不吃主食可以減肥嗎？女生一旦開始減肥，第一個行動就是節(jié)食，并且以不吃主食為主。因為深信吃主食會發(fā)胖的傳言，反而陷入了減肥誤區(qū)。

不吃主食壞處多

國外研討發(fā)現(xiàn)，讓大家吃油少鹽少的飲食，大多數(shù)人可以堅持下去;但若是徹底不吃含淀粉的主食和含糖的生果，大家都覺得難以長時間堅持。從養(yǎng)分上來說，這種飲食也是養(yǎng)分不平衡的，并且長時間繼續(xù)下去，能夠帶來多種方面的安康危害。

只需想想就曉得，人的胃腸總是要用某些成分來填充的。若是膳食中碳水化合物過低，那么大家所吃進(jìn)入的都是啥呢？若是以魚肉蛋類代替主食來果腹，勢必是高蛋白高脂肪膳食，而這樣的膳食簡單引發(fā)電解質(zhì)失調(diào)、低血壓、疲倦、心律失常、酮癥、高尿酸血癥、痛風(fēng)、骨質(zhì)疏松、腎結(jié)石和腎功能失調(diào)等疑問。一起，長時間高脂肪低碳水化合物膳食將會按捺胰島素排泄，下降胰島素敏感性，結(jié)尾推進(jìn)糖尿病的發(fā)作。

只吃菜飲酒不吃主食，對肝臟心血管損害很大，而碳水化物有加強(qiáng)肝臟解毒的功能，適量攝入主食可以起到保肝的作用。應(yīng)酬時不吃主食或過少吃主食，會導(dǎo)致碳水化物攝入不足，勢必要引起高蛋白或高脂類攝入，易引起痛風(fēng)，且加重腎臟負(fù)擔(dān)。

其實，主食的攝入可以使人產(chǎn)生飽腹感，在一定程度上可以起到節(jié)制飲食的作用。減肥，應(yīng)該減少攝入的是高熱量食品而并非主食。

主食是碳水化合物的主要來源。 碳水化合物又是食物的主要成分之一，由碳、氫、氧三種元素組成。碳水化合物又稱糖，可以迅速補(bǔ)充身體所消耗掉的能量。

人 在消化時，除了纖維，所有的碳水化合物均被轉(zhuǎn)化成供應(yīng)肌肉和大腦能量的葡萄糖或血糖。不吃主食會導(dǎo)致疲乏無力，新陳代謝失衡。沒有碳水化合物，身體會去消 化蛋白質(zhì)，以此來產(chǎn)生能量，這就破壞了蛋白質(zhì)原本在人體內(nèi)承擔(dān)修補(bǔ)肌肉和身體其他組織的任務(wù)。體內(nèi)的蛋白質(zhì)不斷減少，也就是肌肉組織不斷減少，人體可以消 耗的熱量就越來越少。

綜上所述，不吃主食首先是會影響身體的健康。

如果以上的說法還會讓你有疑慮，那讓我們看看下面的說法是否會讓你想法有所改觀。

30 年前，中國人是用大碗吃飯、大海碗裝面條的，可是那時候大家都很瘦。如今飯碗越來越小，大家肚子上的肥肉卻越來越多。再看看世界范圍中，歐美各國都是很少 吃主食的，甚至有很多人早就失去了主食的概念，可是他們卻很胖，比每天仔細(xì)吃主食的日本、韓國、東南亞國家等都要胖。所以，不需要什么專業(yè)知識就可以了 解，吃主食和發(fā)胖之間，沒有什么必然聯(lián)系；少吃主食，也未必會讓人變瘦。