因?yàn)閴毫^(guò)大，所以很多人都需要調(diào)節(jié)自己的情緒，而一些事物又具備了調(diào)節(jié)情緒的作用，這就是大家所說(shuō)的食物療法，接下來(lái)給大家列舉一些減輕壓力的食物，要注意的是自己喜歡的才能減壓。

6食物緩解壓力效果好

1、香蕉：名副其實(shí)的快樂(lè)食物。能促使心情變得安寧、快活甚至可以減輕疼痛。富含的鎂能緩解緊張情緒。

2、全麥面包：能幫助吸收調(diào)節(jié)情緒的色氨酸。在吃富含蛋白質(zhì)的肉類、奶酪等食品前，先吃幾片全麥面包。

3、菠菜：含有豐富的鎂，使人頭腦和身體放松。

4、牛奶：溫?zé)岬呐Ｄ滔騺?lái)有鎮(zhèn)靜、緩和情緒的作用，尤其對(duì)經(jīng)期女性特別有效，可幫她們減少緊張、暴躁和焦慮。

5、瓜子：瓜子富含可以消除火氣的維生素B和鎂，還能讓你血糖平穩(wěn)，有助于心情平靜。

6、辣椒：夏天吃適當(dāng)吃辣對(duì)養(yǎng)生非常的有好處。辣子可以給人減壓的原因是，壓力大會(huì)造成腸胃蠕動(dòng)慢、胃口不好、便秘等問(wèn)題，辣椒里的辣椒素能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有開(kāi)胃的作用，并且能加快人的代謝，排出一部分體內(nèi)的毒素，讓人有種輕快的感覺(jué)。

用飲食來(lái)調(diào)節(jié)情緒，一定要控制量，否則很容易物極必反，尤其是過(guò)度吃辣，對(duì)于有胃潰瘍、腸潰瘍和哮喘的人來(lái)說(shuō)絕對(duì)不是好習(xí)慣。他建議，與其大吃一頓減壓，不如少吃多餐，然后跑上幾圈發(fā)發(fā)汗，再?zèng)_個(gè)熱水澡來(lái)得效果好。

緩解壓力的食物

香蕉香蕉含有一種稱為生物堿的物質(zhì)，可以振奮精神和提高信心。香蕉還是色氨酸和維生素B6的主要來(lái)源，這些都可以幫助大腦制造血清素，減少產(chǎn)生憂郁的情況。

全麥粉研究發(fā)現(xiàn)，吃復(fù)合性的碳水化合物食物如全麥面包、標(biāo)準(zhǔn)粉、饅頭、蘇打餅干等能提高情緒，有抗憂郁的作用。這可能與這類食物含有豐富的維生素B族、礦物質(zhì)有關(guān)。

葡萄柚葡萄柚不但有濃郁的香味，還可以凈化繁雜思緒，也可以提神醒腦。至于葡萄柚所含的大量維生素c，不僅可以維持紅細(xì)胞的濃度，使身體抵抗力增強(qiáng)，而且也可以抗壓力，使人精神愉悅。

櫻桃櫻桃中的花青素有抑制炎癥作用。國(guó)內(nèi)外科學(xué)家認(rèn)為，長(zhǎng)期在電腦前工作的人會(huì)有頭痛、肌肉酸痛等癥狀，如每次能吃20粒櫻桃，每天吃3次，這些癥狀可有所改善。

菠菜菠菜除含有大量鐵元素外，還含有人體所需要的葉酸。醫(yī)學(xué)_文獻(xiàn)指出，缺乏葉酸會(huì)導(dǎo)致精神疾病，包括抑郁癥和早老性癡呆等。研究發(fā)現(xiàn)，如果缺乏葉酸達(dá)5個(gè)月之久時(shí)，就無(wú)法入睡，并產(chǎn)生健忘和焦慮等癥狀。研究人員推測(cè)，缺乏葉酸會(huì)導(dǎo)致腦中的血清素減少，造成抑郁癥出現(xiàn)。

深水魚(yú)研究顯示，全世界住在海邊的人都比較快樂(lè)和健康。不只是因?yàn)榇蠛Ｗ屓松袂鍤馑钪饕撬麄儼阳~(yú)當(dāng)作“主食”。我國(guó)以及英、美等國(guó)的研究都具有相同結(jié)果。這可能是魚(yú)油中的脂肪酸能阻斷神經(jīng)傳導(dǎo)路徑，增加血清素分泌，使去甲腎上腺素系統(tǒng)功能得以平衡。

牛奶美國(guó)的一個(gè)研究中心發(fā)現(xiàn)，有經(jīng)前緊張癥侯群的婦女，補(bǔ)鈣3個(gè)月后，有3/4的人各種緊張癥狀得到緩解，而牛奶正是鈣的最佳來(lái)源。

雞肉硒的豐富來(lái)源首選雞肉。有位心理學(xué)家給受試者補(bǔ)硒后，受試者普遍感覺(jué)精神好，思維更為清晰。因此，要想有個(gè)好心情，要常吃雞肉。

南瓜南瓜之所以能制造好心情，是因?yàn)樗缓S生素B6和鐵，這兩種營(yíng)養(yǎng)素都能幫助身體所儲(chǔ)存的糖原轉(zhuǎn)變成葡萄糖，而葡萄糖正是腦組織惟一的燃料。

緩解壓力的方法

一、甜食抗壓

甜食抗壓，也要慎重吃。甜食是提升體內(nèi)“血清素”的快捷方式，可以舒緩壓力、改善情緒。但是甜食吃多了，除了引發(fā)更深的疲勞感與心情低落，還會(huì)引起另一個(gè)更深的憂慮——肥胖問(wèn)題，因此攝取分量不可不慎。建議以富含纖維的復(fù)合式多糖類食品攝取為佳，例如：全麥餅干、綜合谷類餐條、五谷雜糧飯、根莖蔬果等。

二、含色氨酸的食物

色氨酸助眠的秘密。香蕉、奶制品、火雞肉中富含色氨酸，可促進(jìn)人體分泌血清素以達(dá)到穩(wěn)定情緒、安神的作用，對(duì)于情緒失調(diào)所引起的失眠、睡不安穩(wěn)有所幫助。不過(guò)，火雞肉這類高蛋白飲食，通常會(huì)伴隨著高熱量的攝取，因此建議盡量選擇脂肪含量較低的白肉，紅肉則選擇瘦肉較佳。

三、高純度巧克力

選擇黑巧克力。巧克力可以抗憂郁的報(bào)道，使得大家吃巧克力變得名正言順，而且變得時(shí)尚起來(lái)。巧克力中富含苯乙胺與礦物鎂的成分，具有緩和情緒、抵抗憂郁的作用。但是如果你看得懂營(yíng)養(yǎng)標(biāo)志，你會(huì)發(fā)現(xiàn)：原來(lái)一般口感柔順、入口即化的松露巧克力，竟然每100克中含有40克以上的脂肪，脂肪熱量占比高達(dá)60%～70%。如果真的抵擋不了誘惑，建議改吃高純度的黑巧克力吧。

四、維生素豐富的食物

維生素帶來(lái)快樂(lè)信息。維生素中有兩大族群需特別攝取：一是抗氧化維生素A、維生素C、維生素E;一是B族維生素，尤其是人體制造血清素時(shí)不可或缺的維生素B6與葉酸。色彩豐富的蔬果中，胡蘿卜、西紅柿、紅甜菜、櫻桃、草莓、藍(lán)莓、羽衣甘藍(lán)含有高量抗氧化維生素A、維生素C、維生素E，菠菜、綠花椰菜、酪梨、核桃、全谷類、啤酒酵母中富含維生素B6，奶酪、深綠色蔬菜、莢豆類、根菜類、椰棗干、全谷類、啤酒酵母中富含葉酸成分。

結(jié)語(yǔ)：當(dāng)我們壓力大而有無(wú)處釋放的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候我們就可以多嘗試飲食療法，許多食物對(duì)人體有好處，并且還有緩解壓力的作用，大家趕緊挑選自己喜歡的食物行動(dòng)起來(lái)吧。