中國有很多的乙肝患者，廣大的乙肝病患對于肝臟的保護是一個迫不及待的問題，那么乙肝患者養肝護肝有什么方法呢？這就要從生活各個方面的細節去做了！

1、謹慎用藥

治病用藥是理所應當的，但藥物對于用藥者來說就如同一把雙刃劍，既能使人去病也可使人得病。在藥物對人體的傷害中，肝臟受到的傷害最大。這是因為，大多數藥物進入人體后都要在肝臟中進行代謝，這不僅加重了肝臟的負擔，有的還會直接毒害肝臟。

2、禁止喝酒

飲酒傷肝這一觀點目前已被醫學界所公認。不過仍有一些人認為只有喝了白酒或喝得酩酊大醉時才會對肝臟造成損害，這種觀點是不對的。酒的主要成分是乙醇。乙醇進入人體后會代謝成乙醛，乙醛能直接損害肝細胞的結構與功能，尤其是對糖、脂肪和蛋白質在肝臟中的代謝影響較大。乙醇還能增加對肝臟有毒害作用的氧自由基的合成，使肝纖維化的進程加快。對于養肝護肝是大忌哦！

3、避免感染

人體某處發生感染時，往往會使體溫升高，這容易導致肝臟缺氧。而導致感染的細菌或病毒會在人體內釋放出多種毒素，這些毒素可以直接傷害肝臟。臨床證實，在導致肝硬化患者食管胃底靜脈曲張破裂而出血的誘因中，上呼吸道感染竟占首位。這說明重癥肝炎患者由于抗病能力的下降，常常會比正常人更容易發生上呼吸道感染。

4、避免肥胖

肝病患者通過加強營養來修復肝損害是完全正確的，但如果攝入的營養過多或對攝入的食物一干患者的飲食緊急種類缺乏控制則不利于身體的康復。這是因為，攝入的脂肪過多不僅容易導致高脂血癥、動脈硬化，也可導致脂肪肝。

5、避免過度勞累

這里所說的勞累包括精神和體力兩個方面的勞累，如工作緊張、精神壓力大、極度興奮或悲哀以及長途旅行、勞動量和運動量過大等。臨床證實，精神或體力上的過度勞累均可降低人體的抵抗力，從而使人更容易發生各種感染。此外，人在過度勞累時必然會消耗身體的大量能量，這對已出現能量供應障礙的肝病患者來說無疑是雪上加霜。

乙肝患者養肝護肝的食物

1、酸棗湯

來源：經驗方

原料：酸棗50克 白糖適量

制作：將酸棗50克，加水500克，文火煎1小時，加白糖適量。

用法：每日服1次，隨量飲。

功效：適用于急慢性肝炎、轉氨酶高、心煩不安患者。

2、消炎利膽茶

來源：經驗方

原料：玉米須 蒲公英 茵陳各30克 白糖適量

制作：將玉米須、蒲公英、茵陳加水1000克，煎后去渣，加白糖適量。

用法：溫服。每日3次，每次250克。

功效：利尿利膽，清熱消炎，健胃利膽。適用于急性黃疸型肝炎

3、柴胡疏肝糖漿

來源：傳統方

原料：柴胡 白芍 香附子 枳殼 生麥芽各30克 甘草川芎各10克 白糖250克。

制作：將上述藥物、食物加水2000克，煮汁去渣，取汁1500克，加白糖250克，制成糖漿。

用法：每服30克，每日2次。服完再配，保持藥液新鮮。

功效：疏肝解郁，理氣寬中，健胃消食。用于慢性肝炎、肝郁氣滯之脅痛低熱者有效。是極好的養肝護肝的食物。

4、泥鰍粉

來源：民間方

原料：活泥鰍2000克

制作：先把活泥鰍放清水中養1天，使其排凈腸內廢物，次日再把它放干燥箱內烘干或焙干研末裝瓶。

用法：每日3次，每次10克，溫開水送服。15克為一療程，最多不超過4個療程。

功效：溫中益氣，解毒。適用于肝炎。

5、山藥桂圓燉甲魚

來源：《飲食療法》

原料：山藥片30克 桂圓肉20克 甲魚1只(約重500克)

制作：先將甲魚宰殺，洗凈去內臟，連甲帶肉加適量水，與山藥片、桂圓肉清燉，至燉熟。

用法：食用時，吃肉喝湯。

功效：滋陰潛陽，散結消，補陰虛，清血熱。適用于肝硬化、慢性肝炎、肝脾腫大。

6、玉米須蚌肉湯

原料： 玉米須50克，蚌肉120克。

做法： 先將蚌肉放入瓦罐文火煮熟，再放玉米須一起煮爛。每次吃蚌肉30克，喝湯100毫升。

作用： 急性黃疸期每日2次，黃疸消退后隔日1次。玉米須甘平，利膽利尿;蚌肉甘寒，清熱解毒，共奏清利濕熱、平肝退黃之功。

7、花湯

用料：素馨花10克合歡花10克丹參10克郁金10克瘦豬肉100克陳皮3克生姜10克大棗10枚

制作：(1)將瘦豬肉洗凈，斬成小塊。其余用料洗凈(生姜拍爛，陳皮浸泡去白)，備用。(2)全部用料放人鍋內，加水適量，文火煮1-1.5小時，加鹽調味，隨量飲用。

適應證：無黃疸型乙肝屬于肝郁氣滯者。證見脅肋脹痛，脘痞暖氣，惡心，口苦心煩，失眠，抑郁寡歡，小便色黃，舌淡紅，苔薄白脈弦。

8、白背葉根田螺湯

用料：白背葉根30克雞骨草25克香櫞10克田螺50個生姜9克

制作：1)將田螺用清水靜養半天，以去泥沙，捶碎螺殼，取出螺肉。其余用料洗凈(生姜拍爛)，備用。2)全部用料放入鍋內，加水適量，文火煮1.5～2小時，加鹽調味，隨量飲用。

適應證：慢性乙肝屬于濕熱毒邪羈留不去者。證見肝區脹痛，食欲不佳，大便溏瀉，或有皖腹脹痛，暖氣吞酸，時有嘔惡，小便赤黃，時有口臭。肝功能檢查有轉氨酶升高。

9、板藍根田螺湯

用料]：板藍根15克車前子15克白蔻仁8克田螺30～40個豬瘦肉100克生姜10克大棗15枚

制作：(1)將田螺用清水漂半天，燙死，取出螺肉。其他用料洗凈。(2)全部用料(除白豆蔻外)放人鍋內，加水適量，文火煮1.5—2小時后放入白蔻仁，再煮6-10分鐘，加鹽調味，隨量飲用。

適應證：無黃疸型乙肝屬于濕熱蘊結者;證見發熱困倦，肝區脹痛，脘腹脹滿，納呆厭油，惡心欲吐，口苦心煩。

10、佛手茯苓湯

用料：佛手10克茯苓25克白芍15克陳皮5克牛肉150克生姜10克大棗10枚

制作：(1)將牛肉洗凈，斬成小塊。其余用料洗凈(生姜拍爛)，備用。(2)全部用料放入鍋內，加水適量，文火煮2.5—3小時，加鹽調味，隨量飲用。

功效：補脾柔肝，祛濕止瀉。[適應證]無黃疸型乙肝屬于肝脾不和者。證見肝區不適，腹脅時痛，大便時溏泄，暖氣食少，胸脅脹悶，每因情緒緊張或抑郁惱怒而誘發或加重病情。

結語：乙肝患者如何養肝護肝其實并不難，在治療疾病的同時，注意自己的生活習慣，從生活的各個方面為自己的肝臟提供最全面的保護！當然健康的人們如何養肝護肝也是同樣的方法，舉一反三才是！