在日常生活中，大家不但對于各種食物都非常的了解，藥品也是人們日常生活中接觸很多的，其中香豆蔻就是一種比較常出現的中藥材，鑒于還是有很多人對于香豆蔻不怎么了解，下面我們就一起來詳細的看一下。

【英文名】fruit of Fragrant Amomum

【別名】嘎哥拉、尼泊爾豆蔻

【來源】藥材基源：為蓋子科植物香豆蔻的種子。

【原形態】香豆蔻，多年生粗壯草本，高1-2m。植株下部葉無柄或近無柄，上部葉酚長1-3cm；葉舌膜質，長3-4mm，微凹，無毛，先端渾圓；葉片長圓狀披針形，長27-60cm，寬3.5-11cm，先端具長尾尖，基部圓形或楔形，兩面均無毛。穗狀花序近陀螺形，從根莖抽出，直徑約5cm；總花梗長0.5-4.5cm，鱗片褐色，苞片卵形，長約3cm，淡紅色，先端鉆狀；小苞片管狀，長約5cm，裂至中部，裂片鉆狀；花冠管與萼管等長，裂片黃色，近等長，后方的一部，裂片先端鉆狀；唇瓣長圓形，長約3cm，先端向內轉折，有明顯的脈紋，中脈黃色，被白色柔毛；側生退化雄蕊鉆狀，長約2mm，紅色；花絲長約5mm，寬約3mm，花藥長約10mm；藥隔附屬體橢圓形，全緣，長約4mm。蒴果球形，直徑2.5cm，紫色或紅褐色，不開裂，具10余條波狀狹翅，頂具宿萼，無醒或近無醒，花期5-6月，果期6-9月。

【生境分布】生態環境：生于海拔300-1300m的陰濕林

【性狀】性狀鑒別，果實呈長卵形，稍彎財，一側平坦，長1.5-2.5cm，直徑0.8-1.5cm。表面灰棕色，有明顯縱棱和不規則突起，先端有長形管狀花萼。果實3室，每室有種子6-12粒，灰棕色，呈不規則多面體。果皮厚，不易撕裂。氣微，味微辛。

【化學成份】種子含香豆蔻素(subulin)，小豆蔻查耳酮(cardamonin)，山姜素(alpinetin)，矮牽牛素-3，5-二葡萄糖甙(petunidin-3，5-diglucoside)，無色矢車菊素-3-O-β-D-吡喃葡萄糖甙(leucocyanidin-3-O-β-D-glucopyranoside)。果實含α和β-蒎烯(pinene)，月桂烯(myrcene)，α-松油烯(α-terpinene)，對-聚傘花素(p-cymene)，松油烯-4-醇(4-terpineol)，δ-松油醇(δ-terpineol)，橙花叔醇(nerolidol)，檸檬烯(limonene)，香檜烯(sabinene)，桉葉素(1，8-cineole)，γ-松油烯(γ-terpinene)，α-松油醇(α-terpineol)，α-甜沒藥烯(α-bisabolene)，β-松油醇(β-terpineol)，乙酸-α-松油醇酯(α-terpinyl acetate)。

【性味】味辛；性溫

【歸經】肺；肝；胃；大腸經

【功能主治】散寒行氣，健胃消食。主脘腹脹痛；食積不化；肺寒咳嗽

【用法用量】內服：煎湯，3-6g。

【各家論述】《新華本草綱要》：有驅風、消腫、止痛的功能。用于胃腸氣脹、食滯、咽喉腫痛、咳嗽、肺結核等癥。

【摘錄】《中華本草》

對于香豆蔻的藥用價值大家應該都了解了吧，在平時食用的時候也能夠更有針對性了，更合理的用藥才能夠更好的治療一些常見的疾病。