我們都知道黃芪是一味很好的保健中藥，也被很多人當(dāng)做保健品食用，黃芪平時(shí)大家都會(huì)用來(lái)泡水喝，很多人覺(jué)得黃芪中的功效很好，卻并不知道黃芪的功效到底好在哪里，雖然黃芪的保健作用很強(qiáng)也很名貴，但是大家卻并不是很了解黃芪的這種食用方法，黃芪功效與作用有哪些呢？

我們都知道黃芪是味保健功能強(qiáng)大的中藥，很多名人都喜歡用黃芪泡水喝，但對(duì)于黃芪真正的食用方法你又知道多少呢？今天小編就帶大家一起來(lái)看看黃芪的功效與作用及食用方法分別都有哪些？食用禁忌又有哪些？

黃芪的功效與作用及食用方法

如今，隨著西藥的普及現(xiàn)在越來(lái)越多的人開(kāi)始服用西藥，而對(duì)于中藥的了解與用法卻不是太了解。

今天，就來(lái)為大家推薦一款中藥——黃芪。接下來(lái)我們將會(huì)針對(duì)黃芪的功效與作用及食用方法來(lái)進(jìn)行一番深度的講解。黃芪，是中藥的一種，其多被人們稱(chēng)為黃耆。黃芪藥材珍貴，屬于國(guó)家三級(jí)保護(hù)植物，其被廣泛種植在內(nèi)蒙古、甘肅、黑龍江、山西等地。黃芪作為一種名貴的藥材，其具有利水消腫、補(bǔ)氣固表、排毒排膿等作用。

黃芪屬于國(guó)家三級(jí)保護(hù)植物

黃芪的藥用迄今已有2000多年的歷史，現(xiàn)代研究，黃芪含皂甙、蔗糖、多糖、多種氨基酸、葉酸及硒、鋅、銅等多種微量元素。

黃芪的藥用迄今已有2000多年的歷史

有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應(yīng)激、降壓和較廣泛的抗菌作用。但表實(shí)邪盛，氣滯濕阻，食積停滯，癰疽初起或潰后熱毒尚盛等實(shí)證，以及陰虛陽(yáng)亢者，均須禁服。

黃芪功效主治：

黃芪的養(yǎng)生保健功效主要有益氣、固本，斂汗、生肌、利水、消水腫等。

用于治療氣虛乏力，中氣下陷，久瀉脫肛，便血崩漏，表虛自汗，癰疽難潰，久潰不斂，血虛萎黃，內(nèi)熱消渴，慢性腎炎，蛋白尿，糖尿病等。炙黃芪益氣補(bǔ)中，生用固表托瘡。

黃芪作用：

增強(qiáng)非特異性免疫功能

黃芪能顯著增加血液中的白細(xì)胞總數(shù)，促進(jìn)中性粒細(xì)胞及巨噬細(xì)胞的吞噬功能和殺菌能力。

給小鼠灌些用黃芪水煎的藥可以很好的增加它的脾臟NK細(xì)胞活性，這一過(guò)程與誘生干擾素會(huì)同時(shí)發(fā)生。

黃芪多糖也能刺激NK細(xì)胞的增殖，并使細(xì)胞體變大。黃芪對(duì)NK細(xì)胞活性的促進(jìn)作用主要是通過(guò)誘導(dǎo)淋巴細(xì)胞產(chǎn)生7-干擾素所介導(dǎo)的，黃芪對(duì)NK細(xì)胞活性的促進(jìn)作用與其誘導(dǎo)的抗病毒活性相平行。

黃芪在體外與小鼠脾臟細(xì)胞一起培養(yǎng)，也能誘生γ-干擾素。對(duì)大黃造成的脾虛小鼠黃芪水煎液和黃芪多糖，給藥后，均能恢復(fù)其脾臟產(chǎn)生IL-2的能力。黃芪并能增強(qiáng)外周血淋巴細(xì)胞對(duì)IL-2的反應(yīng)性，使外周血淋巴細(xì)胞受IL-2刺激后其增殖指數(shù)增高。

隨著現(xiàn)在醫(yī)療的普及越來(lái)越發(fā)達(dá)，很多人漸漸的把心思放在了中醫(yī)們的身上，中醫(yī)講究的是中藥調(diào)理，中西醫(yī)雙合并，中藥中最常見(jiàn)的就是黃芪，黃芪的主治功效，可以對(duì)消腫消炎有著很好的作用，尤其是許多便秘和痔瘡的患者服用，黃芪泡水可緩解病癥。