何首烏粉的功效與作用 藥用價值是什么呢
何首烏磨成粉后就形成了何首烏粉，其功效均是一樣的，只是食用的方法有區別。目前何首烏粉的食用范圍是很大的，可以當作藥物食用，也能與食物混合使用，這樣食物可以吸收其營養，食物的功效則會擴大，然而患者則要注意其功效、作用等，以達到何首烏粉的真正作用，那么何首烏粉的功效與作用是什么呢？
本草記載“何首烏，以西洛嵩山者為勝”。把野生嵩山首烏深加工，以小黑豆為輔料，制成嵩山首烏粉，適于高血壓、高血脂、脂肪肝、肥
胖癥人群。制何首烏是目前唯一被證明具有抗衰老作用的傳統要藥，具有補肝腎，益精血，烏須發，強筋骨，降血脂，抗衰老的功效。用于血虛萎黃，眩暈耳鳴，須發早白，腰膝酸軟，肢體麻木，崩漏帶下，久病體虛。高血脂癥。嵩山首烏粉，適合脂肪肝，三高等人群使用。
宋朝《開寶本草》中記述：“何首烏以西洛、嵩山者為勝”。“止心痛，益血氣，黑髭鬢，悅顏色，久服長筋骨，益精髓，延年老，亦治婦人產后及帶下諸疾。”
明朝《本草綱目》載：“能養血益肝，固精益腎，健筋骨，烏髭發，為滋補良藥。不寒不燥，功在地黃、天門冬諸藥之上。”
要注意平素大便溏薄之人忌食。何首烏忌用鐵器煮食。根據前人經驗，首烏忌同豬肉、羊肉、蘿卜、蔥、蒜一并食用。
有自發服用首烏片治療白發、脫發而出現急性肝損傷的報道，臨床表現為乏力、納差、惡心、厭油膩，繼而出現尿黃、鞏膜及全身皮膚黃染等癥狀，查轉氨酶及膽紅素升高，停藥后經適當中、西藥物治療，肝功很快轉至正常。
常見使用方法：
每次10克，用少許涼開水調勻后，加開水調勻(可加少量糖或蜂蜜)，即可食用。
首烏茯苓白術飲：
用法：首烏粉30克、茯苓粉11克、白術粉8克用溫水調服。
功效：養顏補氣血，烏發，膚白里透紅。
何首烏粉的功效與作用是什么呢？了解了功效與作用后就可以按照自己的要求食用。文章中也介紹了食用何首烏粉的用法，據藥量與次數分析后飲用。食用后要注意身體的癥狀，如果患者是黑發的，則要觀察頭發的恢復，同時注意飲食方面的配合食用，黑發的食物也是較多的，可以輔助性的食用，黑發的功能則會更好。
