很多人都喜歡吃綠豆湯，尤其在夏天，綠豆湯簡(jiǎn)直就是解暑佳品?？墒怯行┤苏f(shuō)綠豆湯是寒涼的食物，老人小孩不可以吃太多，尤其是孕婦在懷孕后坐月子時(shí)更是不可以吃綠豆湯，否則身體會(huì)落下病根。怎樣的說(shuō)法有依據(jù)嗎？孕婦產(chǎn)后是否可以吃綠豆湯？現(xiàn)在就讓小編告訴大家吧。

產(chǎn)婦可以喝綠豆湯的，但是產(chǎn)后前幾天最好不要喝，產(chǎn)后前幾天最好的食物是小米湯或者小米粥，而不是綠豆湯。一般產(chǎn)后1-2周后就可以喝了。首先，不能喝剛從冰箱里拿出來(lái)的冰鎮(zhèn)綠豆湯，雖然夏季炎熱，喝一點(diǎn)冰鎮(zhèn)的綠豆湯更加清涼解暑，但是，產(chǎn)婦產(chǎn)后身體虛弱，最忌著涼，所以，產(chǎn)婦要喝綠豆湯最好喝溫的，或者熱的，其實(shí)熱的綠豆湯口感也是非常好的，尤其是喝一點(diǎn)里面的綠豆沙，很滑膩的感覺。

其次，煮過的綠豆湯中會(huì)含有鞣酸，鞣酸會(huì)跟鐵結(jié)合形成人體不能吸收的物質(zhì)，產(chǎn)婦生產(chǎn)后，體內(nèi)的鐵大量流失，所以，產(chǎn)婦不能多喝綠豆湯，否則會(huì)影響產(chǎn)婦對(duì)鐵的吸收，長(zhǎng)期喝過量的綠豆湯可能會(huì)引起缺鐵性貧血，喝綠豆湯一定要適量。飲用綠豆湯過量還可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉，甚至使消化系統(tǒng)的免疫力下降。

產(chǎn)婦生產(chǎn)要耗費(fèi)大量營(yíng)養(yǎng)，而綠豆含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素如優(yōu)質(zhì)蛋白，不飽和脂肪酸，膳食纖維，鉀鈣鋅等礦物質(zhì)，維生素E等無(wú)機(jī)鹽等等，產(chǎn)婦吃綠豆，可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)元素，強(qiáng)身健體，有利于產(chǎn)后的恢復(fù)。

綠豆有利于排尿祛濕，產(chǎn)婦吃綠豆，促進(jìn)排尿祛濕，減輕身材的水腫現(xiàn)象，有利于產(chǎn)后的恢復(fù)。綠豆含有豐富的鉀元素，產(chǎn)婦吃綠豆，補(bǔ)充鉀元素，可以維持身體基礎(chǔ)代謝率，還可以明目。綠豆含有豐富的鈣物質(zhì)，產(chǎn)婦吃綠豆，補(bǔ)充鈣物質(zhì)，還可保護(hù)骨骼的健康。但是綠豆性涼，如果是天生體寒，常年腹瀉的產(chǎn)婦，不宜食用綠豆。

所以孕婦生產(chǎn)后不能吃綠豆湯的說(shuō)法是錯(cuò)誤的，孕婦可以在坐月子時(shí)適當(dāng)吃一些綠豆湯，同時(shí)其他食物也要補(bǔ)充，這樣不僅可以更快速恢復(fù)體力，也可以補(bǔ)充孕婦的營(yíng)養(yǎng)。但是體寒的人為了自己的健康，就盡量少吃綠豆湯。