孕婦能吃排骨嗎
排骨的營養(yǎng)價值很高，對這樣食物在選擇的時候，是可以放心進行，它含有豐富的蛋白質，在對人體體質提高上，有著很好的效果，而且常吃排骨對身體也不會有任何的影響，因此這樣的食物是不錯之選，那在吃排骨的時候，需要注意不能過多，適量的吃利于身體營養(yǎng)吸收，那孕婦能吃排骨嗎？
女性在懷孕期間，食物選擇不能隨意，對一些辛辣刺激的食物，要減少選擇，這樣對胎兒的發(fā)育也不會有任何的影響，那孕婦能吃排骨嗎這是很多人不太清楚的。
孕婦能吃排骨嗎：
孕婦能吃，豬骨湯多喝是有益的，孕婦不一定要大補特補，主要還是要注意營養(yǎng)均衡。
排骨有很高的營養(yǎng)價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。熬湯來放上蔥，和一些相應的調味料，煮過后非常美味，也很有營養(yǎng)。
紅燒排骨
原料：排骨、胡蘿卜(可根據(jù)個人口味改成土豆等)、香菇、大蔥、姜、八角、陳皮。
做法：
1、把水燒開，把排骨放進沸水煮1分鐘，倒掉血水;
2、鍋中放入少量油，燒至冒煙，放入姜、大蔥爆香，再把排骨放入，翻炒片刻;
3、放入水，水開時放入八角、陳皮、胡蘿卜和香菇;
4、放入調料(紹酒、鹽、糖和老抽)，大火燒20-30分鐘;
5、上碟前5分鐘放入雞精(或者使用王守義十三香)、淀粉水勾芡。
香酥排骨
用料：
1、豬排骨一斤。
2、蔥三棵。
3、老姜一塊。
4、醬油一大匙。
5、五香粉咖啡匙。
6、熟芝麻一大匙。
7、香油一小匙。
8、鹽、味精適量。
9、湯或水一湯匙。
做法：
1、排骨斬段，過沸水撈出;蔥切段;姜切片。
2、將排骨放沸水鍋中煮約二十分鐘，撈出后裝碗里，放入醬油、姜片、鹽，拌勻碼味約三十分鐘。
3、鍋中放油燒至七成熱，下排骨炸至表面微黃色后撈出。鍋中留約一兩油，放入排骨、湯或水、五香粉、味精，用中火燒至湯汁將干時，放芝麻、香油鏟勻即可起鍋裝盤上桌。
以上就是對孕婦能吃排骨嗎詳細介紹，女性在懷孕的時候，都是可以選擇排骨，這類食物對女性身體各方面，都是有著很好的幫助，而且對排骨在制作上，可以選擇以上的方法，這樣的制作方法，女性吃的時候，對胎兒不會有任何的危害。
