懷孕的時(shí)候吃綠豆粥好嗎？
大家都知道，綠豆有著清熱解毒的功效。尤其是在夏天，將綠豆做成綠豆粥喝進(jìn)肚子里真是清涼一夏。然而會有一些特殊群體類似孕婦對于飲食方面要格外注重，若稍有不慎可能會傷害到肚子里的寶寶。那么懷孕期間可以吃綠豆粥嗎？小編告訴大家：是可以的。下面小編來為你解答原因。
孕婦可以吃綠豆嗎？
如果將綠豆添加一些相應(yīng)的藥物或食物做成藥膳，不但味美，而且藥用價(jià)值也很高，常食能起到養(yǎng)生保健、預(yù)防疾病之目的。那么作為孕婦來說，吃綠豆亦可降火，也可清除胎毒。從這幾個(gè)方面來看足夠說明孕婦可以吃綠豆。
綠豆的功效與作用
綠豆中賴氨酸的含量高于其他作物。賴氨酸是人體必需的氨基酸。它是合成蛋白質(zhì)的重要原料，可以提高蛋白質(zhì)的利用率，從而增進(jìn)食欲和消化功能。可促進(jìn)發(fā)育、提高智力、長身高、增體重，故被稱為營養(yǎng)氨基酸。
此外，綠豆還富含淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)、多種維生素及鋅、鈣等礦物質(zhì)。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為：綠豆性味甘寒、無毒，有清熱解毒、祛暑止渴、利水消腫、明目退翳、美膚養(yǎng)顏之功效。
孕婦吃綠豆有什么好處？
綠豆中賴氨酸的含量高于其他作物。此外，綠豆還富含淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)、多種維生素及鋅、鈣等礦物質(zhì)。中醫(yī)認(rèn)為，綠豆性味甘寒，有清熱解毒、消暑止渴、利水消腫之功效。是孕婦補(bǔ)鋅及防治妊娠水腫的食療佳品。
以上就是小編為你找到的一系列原因來證明懷孕期間是可以吃綠豆粥的。但是一些孕婦也要注意，綠豆粥畢竟是偏涼性的食物，若是腸胃不太好的孕婦建議少吃。而且在煮綠豆粥的時(shí)候一定要將綠豆煮爛，避免發(fā)生孕婦嘔吐的癥狀。
