沈陽(yáng)的小吃是非常豐富的，而且都是具有當(dāng)?shù)靥厣拿朗常绻麃?lái)到這里旅游一定要好好品嘗一下，肯定不會(huì)讓你失望。下面，就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解沈陽(yáng)十大小吃排名吧！
沈陽(yáng)十大小吃排名
1、馬家燒麥，2、沈陽(yáng)回頭，3、雞蛋糕，4、鍋包肉，5、老山記海城餡餅，6、東北熏肉大餅，7、白肉血腸，8、老邊餃子，9、西塔大冷面，10、小毛球爆米花。
1、馬家燒麥
詳細(xì)介紹：百年馬燒麥，原稱(chēng)馬家燒麥，是沈陽(yáng)市特殊風(fēng)味的回民小吃，由馬春創(chuàng)制于清嘉慶元年（1796年）。用于水燙面，大米粉作撲面。選用腰窩、紫蓋、三叉三個(gè)部位的牛肉剁碎制餡，加調(diào)料用清水浸煨成稀疏的“傷水餡”。
說(shuō)到沈陽(yáng)受歡迎的小吃，馬家燒麥一定是當(dāng)仁不讓的，這家店也是老字號(hào)了，它的燒麥制作一受歡迎的，就是因?yàn)樗牟牧虾兔嫫さ闹谱鞣绞剑灯饋?lái)特別香。
2、沈陽(yáng)回頭
詳細(xì)介紹：沈陽(yáng)回頭，是面粉揉好面團(tuán)，用手將劑子按扁、搟平、抽薄、上餡，折疊成長(zhǎng)方形再把兩頭包緊制成的清真食品，色澤金黃，口味鮮香。
相傳在清朝光緒年間，有姓金的一家人在沈陽(yáng)北門(mén)里開(kāi)設(shè)燒餅鋪謀生。因?yàn)榻?jīng)營(yíng)不善，生意一直不好。一日正值中秋節(jié)，生意更加蕭條，時(shí)至中午尚不見(jiàn)食客上門(mén)，店主茫然，遂將鐵匣內(nèi)幾枚銅錢(qián)取出，買(mǎi)了些牛肉回家剁成肉餡，將燒餅面搟成薄皮，一折一疊地包攏起來(lái)，準(zhǔn)備自家過(guò)節(jié)食用。這時(shí)，從外面忽然進(jìn)來(lái)一位差人，進(jìn)店見(jiàn)鍋中所烙食品造型新奇，一經(jīng)品嘗，品味甚佳。這位差人當(dāng)即告訴店主，再烙一盒送往館驛，眾人食后齊聲叫絕。此后，這種食品一時(shí)名聲大振，官民爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi)，生意日趨興隆，故而取名“回頭”。
3、雞蛋糕
詳細(xì)介紹：雞蛋糕的做法非常簡(jiǎn)單，只需要雞蛋和食用鹽即可，吹起來(lái)是香軟可口，特別推薦給大家，男女老少都可以食用。
4、鍋包肉
詳細(xì)介紹：鍋包肉是一道非常受歡迎的東北美食，實(shí)用新鮮豬里脊制作，外面裹上酸甜可口的醬汁，吃起來(lái)外酥里嫩，香甜可口。
鍋包肉是為適應(yīng)外賓口味，把咸鮮口味的“焦燒肉條”改成了一道酸甜口味的菜肴。通常將豬里脊肉切片腌入味，裹上炸漿，下鍋炸至金黃色撈起，再下鍋拌炒勾芡即成。
5、老山記海城餡餅
詳細(xì)介紹：老山記海城餡餅早在上個(gè)世紀(jì)初期就特別出名了，它的餡餅皮非常酥脆，里面的餡料則是醇香四溢非常嫩，沒(méi)吃過(guò)的朋友一定要嘗試一下。
6、東北熏肉大餅
詳細(xì)介紹：東北熏肉大餅是一道菜肴，主要原料有面粉、熏肉，主要輔料/調(diào)料有水、海帶、生菜、香菜等。東北熏肉大餅最出名的就是李連貴家的，算是來(lái)到沈陽(yáng)必吃的一道美食了，它將東北風(fēng)味和河北美食完美融合，非常的有創(chuàng)意，餅皮和熏肉結(jié)合在一起特別好吃。
7、白肉血腸
詳細(xì)介紹：白肉酸菜血腸是滿族傳統(tǒng)食品，普遍為各族人民所喜愛(ài)。又是城鄉(xiāng)居民殺年豬之后，宴請(qǐng)親友的一道主菜。其全稱(chēng)應(yīng)該是“酸菜燉白肉血腸”。東北地區(qū)有一首著名的網(wǎng)絡(luò)歌曲《東北人都是活雷鋒》，最后一句說(shuō)：“翠花，上酸菜！”這里的酸菜就是指“酸菜燉白肉血腸”。
白肉血腸是東北一道歷史非常悠久的美食，用灌上豬血的豬腸和白肉燉煮在一起，吹起來(lái)脆香可口，肥而不膩。
8、老邊餃子
詳細(xì)介紹：老邊餃子和馬家燒麥都是沈陽(yáng)地區(qū)的代表性小吃，當(dāng)?shù)厝藳](méi)有人是不知道的，老邊餃子的餡料制作很特殊，餃子皮也特別薄，吃起來(lái)非常醇香。
9、西塔大冷面
詳細(xì)介紹：冷面是東北地區(qū)的代表性美食之一，尤其是朝鮮族這一代，在沈陽(yáng)最出名的就是西塔大冷面，面條爽口勁道，里面的配菜食材也很好吃。
10、小毛球爆米花
詳細(xì)介紹：小毛球爆米花在東北是很受歡迎的，和普通爆米花相比，它的口感會(huì)更好，而且很少會(huì)吃到那種沒(méi)有成熟的硬結(jié)。
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