每座城市都屬于自己的美食街，無(wú)論大小，都煙火氣十足，在這里你可以發(fā)現(xiàn)城市的傳統(tǒng)美食，也可以嘗到現(xiàn)代人喜愛(ài)的創(chuàng)新美食，從來(lái)走到尾，就算是再矜持的食客，都會(huì)因?yàn)槿滩蛔≌T惑而大快朵頤，下面，就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解南京夫子廟必吃的小吃吧！
南京夫子廟必吃的小吃
1、回味鴨血粉絲，2、唐字臭豆腐，3、黃勤記涼粉，4、蓮湖赤豆元宵，5、蔣有記鍋貼，6、固城湖蟹黃包，7、左師傅梅花糕，8、佟小曼現(xiàn)烤茶餅，9、航天饅頭的豆沙包，10、素?zé)Z。
1、回味鴨血粉絲
回味是成立于1996年9月28日，以南京第一名小吃——鴨血粉絲湯而聞名。位列南京夫子廟必吃的十大小吃之首的回味鴨血粉絲，算是去夫子廟人人必打卡的美食了。回味家的鴨血粉絲湯頭很鮮，材料也很多，除了常見的鴨血、鴨腸、鴨肝外還加入了鴨肫，粉絲也很順滑，但是因?yàn)樯馓茫?jīng)常沒(méi)有位子，想吃的朋友們一定要提早去哦。
2、唐字臭豆腐
不只是長(zhǎng)沙的臭豆腐好吃，南京的臭豆腐也是獨(dú)有風(fēng)味的，這家的臭豆腐上過(guò)南京各大的報(bào)紙，算是明星臭豆腐，豆腐炸出來(lái)是棕褐色的，外表焦脆，里面豆腐綿軟，香氣四溢，誰(shuí)吃誰(shuí)知道。
3、黃勤記涼粉
黃勤記涼粉，位于南京市，人均價(jià)格10。黃勤記得涼粉是許多南京人小時(shí)候的記憶了，滑嫩的涼粉拌上醋和辣醬，開胃解暑，就算是冬天也會(huì)很爽，味道也一直沒(méi)變。
4、蓮湖赤豆元宵
蓮湖是一家老字號(hào)的糕團(tuán)店，它家的赤豆元宵賣了快半個(gè)世紀(jì)了，慕名而來(lái)的食客還是絡(luò)繹不絕，豆沙香甜，小元宵糯軟有嚼勁，紅豆被熬得很綿軟，就算是胃口不太好的食客看到它也是走不動(dòng)路的。
5、蔣有記鍋貼
蔣有記家的鍋貼都是套餐的，一份牛肉鍋貼一份牛肉湯，吃一口鍋貼就一口湯，保證您吃的停不下來(lái)。
6、固城湖蟹黃包
固城湖的蟹黃包皮薄汁多，湯清不膩，每個(gè)包子都有獨(dú)立的小籠，吃之前用吸管先嘗嘗湯汁，真的會(huì)鮮掉舌頭。他家每次排隊(duì)的很多，一定要記得早點(diǎn)去哦。
7、左師傅梅花糕
左師傅梅花糕是位于南京市一家快餐店。要說(shuō)來(lái)南京不能錯(cuò)過(guò)的小吃，那榜單里一定會(huì)有梅花糕。而左師傅算是做梅花糕最厲害的一家里，他家的梅花糕物美價(jià)廉，味道也是一直沒(méi)有變，很多人去夫子廟都會(huì)去嘗一嘗，但是他家的位置有點(diǎn)偏，可能一不小心就錯(cuò)過(guò)了，一定要留心哦
8、佟小曼現(xiàn)烤茶餅
他家在夫子廟算是賣茶餅最早的一家了，茶餅的種類很多，每個(gè)人都可以找到自己喜愛(ài)的味道。除了茶餅，他家還有鳳梨酥、曲奇和果茶，包裝都十分少女心，特別適合作為伴手禮。
9、航天饅頭的豆沙包
位于夫子廟西大門的航天饅頭也是游客們必打卡的美食店之一，它家豆沙包里的豆沙都是店家手工打制的，包子皮也都是每天一大早現(xiàn)搟的，非常美味。
10、素?zé)Z
燒鵝是一道特色傳統(tǒng)素鹵涼菜，常用豆腐皮做素鹵涼菜，清鮮素味營(yíng)養(yǎng)豐富。最初制作，以蒸后煙熏而成，后改為素油煎炸而成。色澤黃亮鮮甜香軟，切塊食用，形似燒鵝，所以叫素?zé)Z。
夫子廟里不論是哪一家店，賣的素?zé)Z都很好吃。這是一道用豆腐皮做的鹵菜，吃的時(shí)候要切成塊，蘸著湯汁一口一個(gè)，味道鮮甜香軟。
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