著名國畫大師齊白石可謂是國家的國寶，齊白石的畫中外聞名，老先生對養(yǎng)生之道也很有研究。今天來為您揭秘齊老的神秘養(yǎng)生之道吧！

七戒

白石老人一生恪守保養(yǎng)身體的“七戒”。

一戒飲酒白石老人認為飲酒有害健康，除有時飲少量葡萄酒外，平時從不飲酒。

二戒空度“人生不學，苦混一天。”白石老人每天繪畫不止，不讓時光虛度。他逝世前一年仍作畫600余幅。

三戒吸煙白石老人不吸煙，家中亦不備煙。

四戒懶惰白石老人堅持自己料理生活，如補衣、洗碗、掃地等活，都親自去做。

五戒狂喜他的畫經(jīng)常獲大獎或被選人國際畫展，他隱樂于心，平靜坦然對待，毫無狂喜之態(tài)。

六戒空思白石老人認為空思空想無益健康，還會陷入雜亂無章的憶舊中，不能自制。

七戒悲憤白石老人泰然處世，始終保持平靜樂觀的人生態(tài)度，既不大喜過望，也不大悲大泣。

中醫(yī)病因?qū)W認為，七情是人體對客觀事物的不同反映，在正常的活動范圍內(nèi)，一般不會使人致病，只有突然強烈或長期持久的情志刺激，超過人體正常生理活動范圍，使人體氣機紊亂，陰陽氣血失調(diào)，才會導致疾病的發(fā)生。七情致病直接影響有關臟腑而發(fā)病。白石老人能注重情志調(diào)養(yǎng)，則臟腑氣機升降調(diào)和，乃“陰平陽秘，精神乃治”。

八不

白石老人到晚年又總結(jié)了“八不”養(yǎng)生術。

一不貪色若老年人長期縱欲，不僅會加快身體衰竭，還會導致突發(fā)性疾病。

二不貪肉若老年人的膳食中脂肪過多，易患高膽固醇癥和高脂血癥，不利于心腦血管疾病的防治。

三不貪精若老年人長期吃精細的米面，攝入的纖維素減少，會減弱腸蠕動，易便秘。

四不貪咸若老年人攝入的鈉鹽過多，容易引起高血壓、中風、心臟病和腎臟衰竭。

五不貪甜若老年人過多吃甜食，會引發(fā)肥胖癥、糖尿病等，不利于身心健康。

六不貪飽若老年人飲食長期貪多求飽，既增加腸胃的消化吸收負擔，又會誘發(fā)或加重心腦血管疾病，發(fā)生猝死。

七不貪熱若老年人飲食溫度過熱，易損害口腔、食管和胃，消化道長期受燙熱刺激，易患胃癌、食道癌。

八不貪涼若老年人長期貪吃冷食、冰凍食品刺激消化道，容易引發(fā)胃炎、腹瀉和痢疾等消化道疾病。

解讀齊白石老人的養(yǎng)生藝術

中醫(yī)病因?qū)W認為，飲食要適當調(diào)節(jié)，不應有所偏嗜，這樣才能使人體獲得各種需要的營養(yǎng)。若飲食偏嗜或飲食過寒過熱，就可能導致陰陽失調(diào)，或某些營養(yǎng)缺乏而發(fā)生疾病。白石老人晚年能養(yǎng)成良好的飲食習慣，是他延年益壽的關鍵之一。

喝茶

茶已被世界公認為是最好的保健飲料之一。飲茶不僅能增進營養(yǎng)，而且能預防疾病。茶能解渴提神，它的止渴生津功能是目前任何飲料無法相比的。茶含有人體所必需的豐富營養(yǎng)成分。茶能防治多種疾病，包括抗衰老、抗癌防癌等。茶還能陶冶情操，使人心身更健康。

白石老人很早就掌握了用茶防治疾病的各種方法。一般情況下，服用中西藥都不建議配茶使用，但是中藥里頭，卻有一些可解風熱的藥物，反而需要配上清茶，藥效才會更顯著，而且也有以茶入藥的例子。白石老人認為，即沖即飲的決明子茶屬于性涼味甘苦的食材，是天然的解毒劑。某些因植物或藥物中毒的人，在找醫(yī)生診治前，可先喝下大量的濃茶應急。感受風寒的人，也可喝熱茶緩解身體的不適。治風寒中藥須配清茶，由于風寒感冒者的癥狀多半出現(xiàn)在上呼吸道，而茶有把氣上引的效果。配合清茶服用，可把藥效引到頭面，迅速緩解上呼吸道的頭痛、流鼻涕等現(xiàn)象。

白石老人還認為，喝茶過量易傷胃及失眠，更會尿頻，因此飲用量要控制好，并且最好在睡前兩個小時左右不要喝茶。患有慢性胃炎和胃潰瘍的人，也不宜喝濃茶。中藥里有很多養(yǎng)生茶，如能配合個人的體質(zhì)善加利用的話，對強身健體有很大幫助。養(yǎng)生茶每天喝一次就夠了，不必太多。

飲食

白石老人始終認為食之有道是延年益壽的關鍵，歸納起來有如下幾種方式：

雜食雜食充分體現(xiàn)了食物互補的原理。雜食是獲得各種營養(yǎng)素的保證。有人提出“每天至少吃30種食物”，如條件所限，可先從每天吃10種、15種食物做起。

慢食一口飯嚼30次，一頓飯吃半個小時，可以減肥、美容、防癌、健腦。

素食意思是“基本吃素”，不是一點兒葷也不吃，素食是防治文明病的核心措施。

早食一日三餐皆需早。早餐早食還是一天的“智力開關”，晚餐早食可預防疾病。

淡食就是少鹽、少油、少糖，而多鹽、多油、多糖是“三害”。

冷食低溫可延壽，冷食還可增強消化道功能。

鮮食絕大多數(shù)食物以新鮮為好，許多“活營養(yǎng)素”可得以保持，提倡“鮮做鮮吃”、“不吃剩”。

生食指“適合生食的盡量生食”，避免營養(yǎng)素的損失。定食定時定量進食，久而久之形成動力定型，是最佳的養(yǎng)生之道。

稀食食粥養(yǎng)生自古延續(xù)至今，除粥外，還應包括牛奶、豆?jié){等流質(zhì)。小食三頓正餐外的小餐稱為“小食”，符合“少食多餐”原則，具多重功效。選食應根據(jù)自身需要選擇食物(甚至可根據(jù)個人體質(zhì)選擇)，使營養(yǎng)更具有針對性。

斷食即在一定時間內(nèi)，一頓或一天不進食，可徹底地排除體內(nèi)毒素。干食增強了咀嚼功能，較強地刺激牙周的神經(jīng)末梢，起到健腦作用。

白石老人輕看名利地位，喜歡過平淡、寧靜的生活，他一生勤奮勞作，雖經(jīng)歷不少挫折和磨難，但由于他心性平和、恬淡自然，且總能泰然處之，所以能有95歲的高齡。

快樂不一定能長壽 5個長壽誤區(qū)讓你暈頭轉(zhuǎn)向

快樂者一定能長壽

“笑一笑，十年少”，意指人常歡樂可延年益壽。然而，事情并非絕對如此。研究證實;人越快樂，對人和事物的主觀臆斷越偏執(zhí)。因為他們總有一種“對什么事都無所謂”的心態(tài)，結(jié)果他們進行分析思考的動力比那些總覺得有“壓力”者要小，往往使自己陷于“人云亦云”境地，從而常常不能適應復雜的社會，引起心理和精神上的混亂，造成心身傷害。

悲傷不利于身體健康

人們只知道“滿面愁容”、“情緒低落”等是抑郁癥的表現(xiàn)，其實抑郁癥表現(xiàn)多種多樣，少數(shù)抑郁癥患者內(nèi)心常感到極度地痛苦和壓抑，但他們?nèi)砸?ldquo;堅強”地表現(xiàn)出若無其事、快樂不已。這種“快樂”不是發(fā)自內(nèi)心深處的真實感受，而是出自于某些“需要”竭力壓抑自己的情感。結(jié)果，“真實的自我”由于得不到及時和流暢的宣泄，使身心備受煎熬。現(xiàn)實生活中，因“心境開朗”、“不知憂愁”的人突然自殺而引起人們迷茫不解的事情并不鮮見。

不少醫(yī)學家提倡“中和以養(yǎng)生”，即無論飲食起居、思慮情感等身心活動，都要有所節(jié)制，恰到好處。“能中和者必久壽”，只有保持不偏不倚的和諧狀態(tài)，才能延年益壽。

勞動者一定能長壽

資料表明，每個人都有一定的“生存能”，其釋放速度快慢與壽命長短相關聯(lián)，釋放越慢則壽命越長，反之則越短。劇烈的體能消耗加快了生命過程，加速了身體某些重要器官的“磨損”和“創(chuàng)傷”，會導致早衰發(fā)生。

足夠的證據(jù)表明，過度運動也會對身體造成損傷。流行病專家調(diào)查了2500名從事長跑運動的男女，一年后，1/7的人由于運動過量而引起損傷，不得不進行治療。

因此，許多學者提出了新口號——“生命在于運動加靜養(yǎng)”。眾多以終生靜養(yǎng)為主的作家、畫家、科學家、作曲家等長壽的事實也證明了這一點。

吃素者一定能長壽

營養(yǎng)學家認為，人類所需要的蛋白質(zhì)有兩種。一種是完全蛋白質(zhì)，又稱優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含有人體所必需氨基酸在內(nèi)的所有氨基酸，奶類、精肉、禽蛋和魚蝦等動物性食物是此類蛋白質(zhì)的主要來源。另一種是不完全或半完全蛋白質(zhì)，所含氨基酸數(shù)量不足，而且缺乏某些必需氨基酸，植物性蛋白質(zhì)即屬此類。如果長期吃素，完全蛋白質(zhì)得不到及時與足夠的補充，則會引起血漿蛋白降低、體重減輕、貧血、浮腫、免疫力下降，易患感染性疾病、骨折不愈合等。

低膽固醇者一定長壽

很多中老年人為預防動脈硬化癥，對動物內(nèi)臟、蛋黃、肥肉等膽固醇含量高的食物敬而遠之。但有人指出，對膽固醇不必“聞風喪膽”。一是膽固醇有好壞之分，其中的高密度膽固醇是良性膽固醇，可預防動脈硬化發(fā)生。因此，在膽固醇總量內(nèi)，如果高密度膽固醇占大多數(shù)，即使膽固醇含量高也不會導致動脈硬化。反之，如果低密度膽固醇含量占大多數(shù)，即使膽固醇總量不高也可以導致動脈硬化。

二是膽固醇對人體有重要和必需的一面。如類固醇激素、性激素、皮質(zhì)激素、維生素D等，這些維持人體正常生理與代謝功能的重要物質(zhì)，其合成的原料就是膽固醇。另外，人體的免疫功能只有在膽固醇的參與下才能發(fā)揮作用。實驗證明，血液中膽固醇濃度與癌癥的發(fā)病率呈反比例關系，尤其是食道癌、直腸癌、淋巴瘤等。長期不吃高膽固醇含量食物的人，由于血液中膽固醇過低，其癌癥的發(fā)病機會是膽固醇正常人的3倍。

結(jié)語：長壽其實就是要有良好的生活習慣，還要有毅力和堅持力，擁有這些好的習慣，每個人都可以在長壽的路上越走越遠！