從嬰兒到年人需要經(jīng)過二次身體發(fā)育，最重要的發(fā)育是青春期的發(fā)育，青春期是女孩最重要的階段，此時會發(fā)現(xiàn)孩子的身體長高、身體很多器官開始發(fā)育，如乳房、卵巢等，此時發(fā)育中的女孩就要注意飲食，多吃有營養(yǎng)的食物幫助身體發(fā)育，如果飲食不合理，會導(dǎo)致發(fā)育不良，嚴(yán)重時也會影響器官的發(fā)育，那么發(fā)育中的女孩飲食原則有哪些？

1、青春期的女孩子要注意在經(jīng)期應(yīng)該避免食用一些食物，否則容易造成身體的損害。這些食物主要由三大類：

A、生冷類：既中醫(yī)中所說的寒性食物如：梨、香蕉、荸薺、石耳、石花、地耳。這些食物大多有清熱解毒、滋陰降火的功效，在平時食用，都是有益于人體的，但在月經(jīng)期卻應(yīng)盡量不吃或少吃這些食品，否則容易造成痛經(jīng)，月經(jīng)不調(diào)等癥狀。

B、辛辣類：如肉桂、花椒、丁香、胡椒等。這類食品都是佐料，在平時，菜時，菜中放一些辣椒等可使菜的味道變得更好。可是，在月經(jīng)期的婦女卻不宜食用這些辛辣刺激性食品，否則容易導(dǎo)致痛經(jīng)、經(jīng)血過多等癥。

C、影響性功能的食品：菱角、茭白、冬瓜、芥藍(lán)、蕨菜、兔肉、黑木耳、大麻仁。

2、青春期對于蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、水分的需要相當(dāng)大，而且還要全面。女性對蛋白質(zhì)的需要約為80-90克/天。不同的食物中的蛋白質(zhì)的組成即氨基酸的種類不盡相同，所以吃的食物應(yīng)該多種多樣，才可以使氨基酸的補充全面，不可挑食。

3、青春期的女孩子，對熱量的需求較大，她們每天需要的熱量為2600-2700卡，要比成年人多。這些熱量主要來源為糖、脂肪和蛋白質(zhì)。而有些人不吃早飯或不吃飽，熱量的供應(yīng)明顯不足，必將會影響生長發(fā)育，所以早飯一定要吃好。

4、進(jìn)入青春期的女孩在吃飯前后注意休息：在進(jìn)食的前后如果運動則胃腸道的血供應(yīng)就會減少，必然導(dǎo)致胃腸功能的下降，而引起消化不良及一系列的胃腸毛病，所以進(jìn)食前后要注意休息，以保證胃腸的供血。胃潰瘍病人應(yīng)戒煙，因為煙草中的尼古丁能改變胃液的酸堿度，擾亂胃幽門正常活動，誘發(fā)或加重潰瘍病。

發(fā)育中的女孩應(yīng)該重視飲食，必須攝入有營養(yǎng)的食物，并且要注意合理搭配飲食，防止出現(xiàn)營養(yǎng)過剩，會導(dǎo)致發(fā)育出現(xiàn)問題，肥胖是最明顯的表現(xiàn)。并且發(fā)育中的女孩不宜節(jié)食，不宜吃含激素的食物，不然也會影響身體的發(fā)育，對乳房、卵巢等器官的發(fā)育有影響。同時孩子身高發(fā)育差時，更要引起重視，要到醫(yī)院檢查矮小的原因再對癥治療。