聞一聞?dòng)袩o其他不應(yīng)有的異味，然后放在鼻下深嗅一下，辨別茶香是否純正。質(zhì)量好的迷迭香茶香氣沖鼻，香氣不濃的則沒有這種感覺，其質(zhì)量次之。

迷迭香的功效與作用-迷迭香怎么養(yǎng)？

迷迭香是什么

迷迭香一種來自地中海地區(qū)的矮孝芳香灌木，具甜香的葉片含豐富精油成份，有清心提神的功效。迷迭香葉帶有茶香，味辛辣微苦，常被使用在烹飪上，也可用來泡花草茶喝。古代認(rèn)為迷迭香能增強(qiáng)記憶，目前公認(rèn)的最具備有抗氧化作用的植物。

迷迭香性喜溫暖氣候，但在中國臺(tái)灣平地高溫期生長緩慢，冬季沒有寒流的氣溫較適合它的生長，水分供應(yīng)方面由于迷迭香葉片本身就屬于革質(zhì)，較能耐旱，因此栽種的土壤以富含砂質(zhì)使能排水良好較有利于生長發(fā)育，值得注意的是迷迭香生長緩慢，因此再生能力不強(qiáng)。

迷迭香在現(xiàn)代的飲料、護(hù)膚油、生發(fā)劑、洗衣膏、空氣清潔劑、香水、香皂等都有所應(yīng)用。

迷迭香的功效與作用

迷迭香的功效與作用主要體現(xiàn)在迷迭香的清香氣味上。迷迭香是一種功效比較大的綠色植物，早在古代就被用在宗教儀式中，現(xiàn)在最常見的就是用來制作精油、泡花茶及烹飪調(diào)味等等。迷迭香的功效與作用主要有保艦醒神、降血糖、收斂等，在工業(yè)、藥用、食用方面很好的應(yīng)用。

迷迭香的功效與作用有：

迷迭香的保健作用：

消除胃氣脹、增強(qiáng)記憶力、提神醒惱、減輕頭痛癥狀、改善脫發(fā)的現(xiàn)象。此外對(duì)傷風(fēng)、腹脹、肥胖等亦很有功效。

迷迭香的降血糖作用：

改善語言、視覺、聽力方面的障礙，增強(qiáng)注意力，治療風(fēng)濕痛，強(qiáng)化肝臟功能，降低血糖，有助于動(dòng)脈硬化的治療，助麻痹的四肢恢復(fù)活力。

迷迭香的提神作用：

迷迭香茶擁有能令人頭腦清醒的香味，能增強(qiáng)腦部的功能，可改善頭痛，增運(yùn)記憶力，對(duì)需要大量記憶的學(xué)生不妨多飲用迷迭香茶。

迷迭香的收斂作用：

具有較強(qiáng)的收斂作用，調(diào)理油膩不潔的肌膚，促進(jìn)血液循環(huán)，刺激毛發(fā)再生。

迷迭香的應(yīng)用價(jià)值體現(xiàn)在：

迷迭香的工業(yè)價(jià)值：

迷迭香是一種名貴的天然香料植物，生長季節(jié)會(huì)散發(fā)一種清香氣味，有清心提神的功效。它的莖、葉和花具有宜人的香味，花和嫩枝提取的芳香油，可用于調(diào)配空氣清潔劑、香水、香皂等化妝品原料，最有名的化妝水就是用迷迭香制作的，并可在飲料、護(hù)膚油、生發(fā)劑、洗衣膏中使用。

迷迭香的藥用價(jià)值：

迷迭香具有鎮(zhèn)靜安神、醒腦作用，對(duì)消化不良和胃痛均有一定療效。多將其搗碎后，用開水浸泡后飲用，1天2~3次,可起到鎮(zhèn)靜、利尿作用。也可用于治療失眠、心悸、頭痛、消化不良等多種疾玻外用可治療外傷和關(guān)節(jié)炎。還具有強(qiáng)壯心臟、促進(jìn)代謝、促進(jìn)末梢血管的血液循環(huán)等作用。

迷迭香的食用價(jià)值：

在西餐中迷迭香是經(jīng)常使用的香料，在牛排、土豆等料理以及烤制品中特別經(jīng)常使用。清甜帶松木香的氣味和風(fēng)味，香味濃郁，甜中帶有苦味。

迷迭香怎么養(yǎng)

迷迭香也屬于觀賞性的植物，養(yǎng)殖迷迭香也是有一定技巧的。迷迭香怎么養(yǎng)？迷迭香喜溫怕寒，因此要注意在冬天里把植物帶到溫暖的地方，如果雨水降得多，要注意少澆水，多通風(fēng)。迷迭香怎么養(yǎng)？養(yǎng)殖迷迭香在分株、溫度、栽植、光照、修剪、通透、濕度、施肥等方面有以下的要求：

分株：

如果想要種植迷迭香，不一定需要種子或是從外面買。迷迭香以種子繁殖時(shí)發(fā)芽緩慢且發(fā)芽率低，可以采用扦插的方法取植，按照一般扦插方法操作就可以，只是比較麻煩。

栽植：

迷迭香再生能力低，如果是植株買回來自己栽，一般要先在營養(yǎng)土里培育一個(gè)月，然后才移植，種植過程中也需要關(guān)心注意它再生能力若的這點(diǎn)特質(zhì)。平整好泥土，施少量底肥，然后在底肥上覆蓋薄土，就可以移栽了。

季節(jié)：

栽種季節(jié)在云南省中部、南部一年四季均可，春秋季最佳。

濕度：

移栽后要澆足定根水，栽后5天（視土壤干濕情況）澆第二次水。待苗成活后，可減少澆水。

溫度：

迷迭香養(yǎng)植，最是需要注意溫度，冬季和夏季，溫度不可過高，也不可過低。迷迭香要有充足的日光，及時(shí)清理老化的枯枝葉，還要防病蟲哦。

通透：

種植迷迭香，要做到空氣疏透，選擇排水良好的砂質(zhì)土壤，放在通風(fēng)處。

修剪：

迷迭香長到一定高度，可以自己修剪，選擇一定的形狀，根據(jù)自己需要。要剪掉過多和老化的枯枝葉，并撿拾落在盆土表面的枯枝葉，以免招來病蟲害進(jìn)駐。

迷迭香茶

迷迭香適合搭配玫瑰花、馬鞭草、檸檬草、洋甘菊、菩提子、薄荷、茉莉花等，因此可以做成迷迭香茶。迷迭香有令人心情愉悅的香氣，能令人頭腦清醒、消除胃氣脹、增強(qiáng)記憶力、提神醒惱、減輕頭痛癥狀、改善脫發(fā)的現(xiàn)象、增強(qiáng)腦部，因此深受人喜愛。要注意的是，飲用迷迭香的人群不包括孕婦，因?yàn)槊缘憔哂惺諗孔饔茫瑧言袐D女不宜飲用。

迷迭香茶的飲用方法：

1、熱水沖泡，用熱水溫?zé)岵鑹亍⒉璞髮⑵錇r干。

2、取出3-5g迷迭香，裝入溫過的壺中，緩緩注入500ml的滾水，迷迭香的香氣隨之飄散開來。

3、放置約3分鐘后飲用。回沖第二次約要7分鐘，第三次大約要靜置10分鐘。

4、將迷迭香取出，以免浸泡過久讓茶湯變澀，而且適時(shí)取出，可以讓下次回沖時(shí)仍有香氣。

5、如果先放入滾水，再放入迷迭香，能保有迷迭香的顏色，也比較耐泡。

6、可搭配玫瑰花、馬鞭草、檸檬草、洋甘菊、菩提子、薄荷、茉莉花等。

在購買迷迭香茶時(shí)，要注意以下事項(xiàng)：

1、掂重量買迷迭香茶時(shí)，先抓一把掂掂重量，并仔細(xì)觀察有無花片、梗子和碎末等。

2、優(yōu)質(zhì)花茶較重，而且不應(yīng)有梗子、碎末等東西。

3、劣質(zhì)花茶重量較輕，允許有少量的雜質(zhì)。

4、觀察迷迭香茶的形態(tài)：

（1）看花形，迷迭香茶的外形以條飽滿、色澤均勻；

（2）看茶葉是整的多還是碎的多，整的多就是質(zhì)量好一點(diǎn)的。

（3）聞香味；聞一聞?dòng)袩o其他不應(yīng)有的異味，然后放在鼻下深嗅一下，辨別茶香是否純正。質(zhì)量好的迷迭香茶香氣沖鼻，香氣不濃的則沒有這種感覺，其質(zhì)量次之。