烏龍茶是茶葉當(dāng)中的上等茶，人參烏龍茶是由人參所煮出的茶葉，茶的味道有些甘苦，但是對(duì)身體有很大的好處，經(jīng)常品茶的人都喜歡飲用人參烏龍茶，常喝人參烏龍茶可以使人延年益壽，皮膚好的功效，烏龍茶本身就是非常好的茶葉再加上人參味道非常香甜，下面就讓我們一起來(lái)了解一下人參烏龍茶的功效。

功效

人參烏龍茶是一款不可多得的天然健康飲品。它的口味甜美獨(dú)特，令人回味無(wú)窮。烏龍茶口味甘醇，加以人參的滋養(yǎng)功效，常飲此茶既可品到茶的清香，又可達(dá)到保健益壽的作用。

品質(zhì)特點(diǎn)

人參烏龍茶與一般的烏龍茶外形有很大的差異，外形光滑，泡不開(kāi)。由于其泡制手法獨(dú)特，需要一定的“功夫”，故稱(chēng)“功夫茶”。人參茶湯色橙黃明亮、滋味醇厚甘潤(rùn)、喉韻強(qiáng)勁、參味濃郁、回甘力強(qiáng)，是高山烏龍茶中之佳品。

烏龍茶介于紅綠茶間，取青嫩葉半發(fā)酵制成，其色黃潤(rùn)不溫不火，其性不寒不暖，其味不淡不釅。有間以桂花者謂之桂花烏龍，或浸以參湯謂其人參烏龍。其兼容可塑，如既脫青澀又兼穩(wěn)熟之少婦，寬博隱忍，洞透世情而性情未改也。

人參烏龍茶適用于花茶的愛(ài)好者以及女性朋友或兒童飲用。其甘甜爽口的滋味是會(huì)令大家喜歡的。

人參烏龍茶外形如圖，顆粒大小適中、均勻圓潤(rùn)，顏色鮮綠，其外形可以說(shuō)是茶界中的“第一美茶”。

香氣帶有人參的味和花香，能夠給人非常愉悅的感覺(jué)口感甘甜爽口，回味無(wú)窮。

倒茶

1.先提壺沿茶船沿逆行轉(zhuǎn)圈，用意在于刮去壺底的水滴，茶道的程序里俗稱(chēng)“關(guān)公巡城”(是因?yàn)橐话銐囟际羌t色，剛從茶池中提出時(shí)熱氣騰騰，有如關(guān)公威風(fēng)凜凜，帶兵巡城)，注意磨壺時(shí)的方向，右手執(zhí)壺的歡迎喝茶時(shí)要逆時(shí)針?lè)较蚰ィ涂蜁r(shí)則往順時(shí)針?lè)较蚰ィ缡亲笫痔釅貏t反之。

2.將壺中的茶倒入公道杯，可使茶湯均勻。

3.另一種均勻茶的方法是在用茶壺輪流給幾杯同時(shí)倒茶，當(dāng)將要倒完時(shí)，把剩下的茶湯分別點(diǎn)入各杯中，俗稱(chēng)“韓信點(diǎn)兵”。注意倒茶時(shí)不能一次倒?jié)M一杯，至七分滿處為好。

奉茶

自由取飲，或由專(zhuān)人奉上。去渣：用渣匙將壺中茶渣清出。以備后用：客人離去后，洗杯，洗壺泡人參烏龍茶前先用沸水(溫度必須95-100度)把茶具淋洗一遍，泡飲過(guò)程中還要不斷淋洗，使茶具始終保持熱度，就是為了把人參烏龍茶泡開(kāi)，讓養(yǎng)分進(jìn)入茶水里。2、分茶入壺，碎末填壺底蓋以粗條，中小葉排在最上面，以免茶末堵塞壺口。沖水時(shí)要使茶葉打滾。

第二次沖水至九成即可，加蓋用沸水淋壺身，這時(shí)茶盤(pán)中的水漲到壺的中部，這叫“內(nèi)外夾攻”。約2-3分鐘后，人參烏龍茶的精美真味就浸泡出來(lái)了。因此來(lái)說(shuō)，沖泡人參烏龍茶主要是泡開(kāi)，把人參烏龍茶里的營(yíng)養(yǎng)成分都融合到茶水里，對(duì)水溫的要求特別高，同時(shí)需要經(jīng)常加沸水才行，這個(gè)就是如何泡人參烏龍茶以及人參烏龍茶泡法怎么泡的關(guān)鍵點(diǎn)。

綜上所講述的便是人參烏龍茶的功效了，人參烏龍茶是茶葉當(dāng)中的上等品，所以在品茶的時(shí)候要格外的小心泡法，要用沸騰的熱水浸泡，必要的時(shí)候要使用茶具，遵守泡茶的順序，才能品嘗到上等茶葉的味道，常喝人參烏龍茶對(duì)心腦血管疾病也有所幫助。