你喝的飲料都健康嗎？
你喝的飲料都健康嗎？
最推薦飲料，基本上無(wú)需限量
這一類都是無(wú)糖、無(wú)脂肪、無(wú)熱量或低熱量的飲料，也是傳統(tǒng)飲品。包括礦泉水，淡檸檬水，綠茶、紅茶、普洱茶、烏龍茶等茶類，玫瑰、菊花、桂花等花類，還有大麥茶、蕎麥茶和淡豆?jié){。
礦泉水、淡檸檬水、麥茶和淡豆?jié){是人人能喝的。大麥茶和蕎麥茶含有B族維生素和氨基酸，還有幫助消化的作用；茶類含有維生素C、鉀和大量的多酚類物質(zhì)，也能幫助消食；豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)就不必說(shuō)了。選茶類要看個(gè)人體質(zhì)，喜歡清涼的喝綠茶和菊花，喜歡溫暖的喝紅茶、玫瑰和桂花。晚上怕影響睡眠，則可以不選擇含有咖啡因和茶堿的品種。
較推薦飲料，健康人喝兩杯無(wú)害，適量飲用時(shí)有益
這一類是含糖和能量的飲料，但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，適量飲用時(shí)有益健康。包括甜豆?jié){、酸奶、乳酸菌飲料、100%果汁、純番茄汁、山楂果茶、鮮玉米漿、水果醋、低糖運(yùn)動(dòng)飲料等。
這些飲料中含有較為豐富的礦物質(zhì)，有一定數(shù)量的維生素，果蔬飲料中含有果膠等膳食纖維，特別是山楂飲料含量很豐富。目前玉米漿往往是用玉米漿伴侶制作的，但這種伴侶的成分中除了香精沒(méi)有其他不利健康的物質(zhì)，為增稠還添加了一些可溶性的膳食纖維。果膠等膳食纖維對(duì)于預(yù)防飲食過(guò)量、控制血脂和血糖的快速上升、延緩酒精吸收等有一定積極作用，對(duì)于節(jié)日飲食有益無(wú)害。
需要注意的是，由于這些飲料中含有糖，除甜度很低的番茄汁外，糖尿病人應(yīng)控制數(shù)量。水果醋的甜度往往高于純果汁，故適合用來(lái)替代酒少量啜飲，而不宜大杯飲用。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低的甜飲料
如各種果汁飲料，茶飲料之類。這類飲料維生素和礦物質(zhì)含量低，含有糖分、香精、色素等。成人替代酒類少量喝是可以的，但兒童不宜餐餐喝，大量喝。
明顯不利于營(yíng)養(yǎng)和健康的飲料
如各種碳酸飲料，還有加奶加糖的咖啡，以及珍珠奶茶。它們除了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極低、含糖、含飽和脂肪等之外，還有其他不利于營(yíng)養(yǎng)素吸收或不利于預(yù)防疾病的成分，如磷酸、咖啡因、反式脂肪酸等。這類飲料應(yīng)盡量少用，特別是兒童和慢性病人最好不用。
