將單味炒決明子或已打碎的決明子15克，直接泡茶飲用，直至茶水無(wú)色。老年人飲用決明子茶不僅有助于大便通暢，還能起到明目、降壓、調(diào)脂等保健功能。對(duì)于老年人陰虛血少者，可加入枸杞子9克，杭白菊、生地各5克一同泡服；若老年人有氣虛之癥，宜加生曬參3克同泡服。

決明子的副作用-決明子的功效與作用

決明子的副作用

首先，決明子適合于以下癥狀和人群。

1、決明子可以和其他花草茶搭配，具有不錯(cuò)的排毒排油膩功效。能達(dá)到功效：清熱平肝、降脂降壓、潤(rùn)腸通便、明目益睛。現(xiàn)代“電視族”、“電腦族”等易引起眼睛疲勞的人群不妨常喝，但夜晚最好少飲。

提醒：炒時(shí)有香氣溢出即可，不可炒糊。

2、決明子花草茶：將單味炒決明子或已打碎的決明子15克，直接泡茶飲用，直至茶水無(wú)色。老年人飲用決明子茶不僅有助于大便通暢，還能起到明目、降壓、調(diào)脂等保健功能。對(duì)于老年人陰虛血少者，可加入枸杞子9克，杭白菊、生地各5克一同泡服；若老年人有氣虛之癥，宜加生曬參3克同泡服。

功效：清肝瀉火、養(yǎng)陰明目、降壓降脂。

3、決明子花草茶搭配蜂蜜飲：炒決明子10～15克，蜂蜜20～30克。將決明子搗碎，加水300～400毫升煎煮10分鐘，沖入蜂蜜攪勻服用，早晚兩次。具有潤(rùn)腸通便的功效，可治療前列腺增生兼習(xí)慣性便秘者。也適用于高血壓、高血脂癥，以及習(xí)慣性便秘等。

但是最好少服用，因?yàn)槭撬幦侄荆袐D忌服，脾胃虛寒、氣血不足者不宜服用。請(qǐng)置于室內(nèi)陰涼干燥處。

如果想使用決明子，應(yīng)該先考慮清楚是否適合，別讓其作用適得其反。

決明子的功效與作用

1、降壓：水浸劑和乙醇浸液對(duì)麻醉狗、貓、兔均有降壓作用。

2、抗菌作用：決明子醇提取物對(duì)葡萄球菌、白喉?xiàng)U菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、大腸桿菌均有抑制作用，而水提取物則無(wú)效。

3、抗真菌：水浸劑用試管稀釋法，1：20對(duì)奧杜盎小孢子菌，1：10對(duì)許蘭黃癬菌及石膏樣小孢子菌均有抑制作用。

4、抗血小板聚集：決明子煎劑或散劑6g/kg喂飼大鼠8周，對(duì)ADP誘導(dǎo)的大鼠血小板聚集有抑制作用。

5、降血脂：決明子煎劑或決明子散劑6g/只喂飼大鼠8周，對(duì)實(shí)驗(yàn)性高血脂癥大鼠能降低血漿膽甾醇、甘油三酯，并降低肝中甘油三酯的含量。

6、藥材功效：清熱明目，潤(rùn)腸通便。用于目赤澀痛，羞明多淚，頭痛眩暈，目暗不明，大便秘結(jié)。歸肝、腎、大腸經(jīng)。有減肥之功效。治風(fēng)熱赤眼，青盲，雀目，高血壓，肝炎，肝硬化腹水，習(xí)慣性便秘。

7、治急性結(jié)膜炎：決明子、菊花、蟬蛻、青葙子各15g。水煎服。

8、治急性角膜炎：決明子15g菊花9g谷精草9g荊芥9g黃連6g木通12g。水煎服。

9、治習(xí)慣性便秘：決明子18g郁李仁18g。沸水沖泡代茶。

10、治夜盲癥：決明子、枸杞子各9g豬肝適量。水煎食肝服湯。

11、治雀目：決明子二兩地膚子一兩。上藥搗細(xì)羅為散每于食后以清粥飲調(diào)下一錢(qián)。

12、治慢性便秘及卒中后頑固便秘：決明子一升炒香研細(xì)末水泛為丸每日三回每回一錢(qián)連服三五天大便自然通順且排出成形糞便而不泄瀉此后繼續(xù)每日服少量維持經(jīng)常通便并能促進(jìn)食欲恢復(fù)健康。

13、治風(fēng)熱偏頭痛：決明子、野菊花各9g川芎、蔓荊子、全蝎各6g。水煎服。

決明子的食用方法

1、決明子一種藥物。本品略呈四方形或短圓柱形，兩端近平行，稍傾斜，長(zhǎng)3～7毫米，寬2～4毫米，綠棕色或暗棕色，平滑有光澤，背腹面各有1條突起的棱線，棱線兩側(cè)各有1條淡黃色的線形凹紋；質(zhì)堅(jiān)硬，不易破碎。橫切面可見(jiàn)薄的種皮和2片3形折曲的黃色子葉。氣微，味微苦。以顆粒飽滿、色綠棕者為佳。化學(xué)成分包括大黃素（emodin）、大黃、大黃素甲醚、決明素、鈍葉決明素及其甙類。、它有如下功效。清熱明目，潤(rùn)腸通便。用于目赤澀痛，羞明多淚，頭痛眩暈，目暗不明，大便秘結(jié)。歸肝、腎、大腸經(jīng)。有減肥之功效。治風(fēng)熱赤眼，青盲，雀目，高血壓，肝炎，肝硬化腹水，習(xí)慣性便秘。

2、作為普通食物，有如下的一些食用方法。

決明子粥：

原料：決明子15克，粳米60克，冰糖少許。

用法：先將決明子放入鍋內(nèi)，炒至微有香味，取出待冷，加水煎汁，去渣入粳米煮粥，待粥將熟時(shí)，加入冰糖，再煮一二沸即可。頓食，每日1劑，連用2周。

功效：清肝，明目，通便。用于白內(nèi)障。

夏季食。每日1劑，5～7天為一療程。適用于高血壓、高血脂癥以及習(xí)慣性便秘等。宜忌：大便泄瀉者忌服。

荷葉減肥茶：

原料：荷葉3g，決明子6g，制大黃3g，首烏3g，扁豆3g，玳玳花3g。

用法開(kāi)水沖泡代茶。

功效：能減肥降脂，暢中潤(rùn)腸。適用于肥胖癥、便秘等。

柴胡決明子藥粥：

原料：柴胡15克，決明子20克，菊花15克，冰糖15克，大米100克。

用法：柴胡，決明子，菊花三味水煎，去渣取汁，與大米煮粥，趁熱加入冰糖至融化。每日一劑，分2次服用。

功效：更年期綜合癥肝郁化火型，常見(jiàn)失眠伴有性情急躁易怒，不思飲食，口渴喜飲，目赤口苦，小便黃赤，大便秘結(jié)等癥。

山楂決明子茶：

原料：山楂15克、荷葉15克、決明子10克。

用法：水煎飲其汁液。

功效：用于糖尿病。

決明子茄子煲：

材料：決明子10克，茄子兩個(gè)，食鹽、醬油、食用油、味精適量。

制作：決明子加水適量，煎煮取汁備用，茄子加油炒，放入藥汁及適量的佐料，燉熟，食之。

功能：具有清熱通便作用，適用于實(shí)熱便秘，表現(xiàn)為大便干結(jié)、小便短赤、面赤身熱，兼有腹脹、腹痛、口干口臭等癥狀的病人。