秋季糖尿病人要注意6個飲食習(xí)慣
秋季糖尿病人要注意6個飲食習(xí)慣
秋季天氣轉(zhuǎn)涼，不僅是生活習(xí)慣的改變同時對于許多的人的飲食習(xí)慣也會發(fā)生相應(yīng)的改變。對于糖尿病的患者來說同樣也需要相應(yīng)的改變。
秋季糖尿病飲食注意幾個習(xí)慣
飲食習(xí)慣一：
秋季天氣干燥，糖尿病患者易出現(xiàn)口干舌燥，而糖尿病患者多為陰虛燥熱的體質(zhì)，對燥邪更為敏感，所以糖尿病患者要注意防“燥”。患者可增加飲水次數(shù)，以免因空氣干燥而使身心浮躁，影響情緒，進而引起血糖波動。秋季飲食應(yīng)以甘淡滋潤為主。
飲食習(xí)慣二：
一般人到了秋季，由于氣候宜人，食物豐富，往往進食過多。攝入熱量過剩，會轉(zhuǎn)化成脂肪堆積起來，使人發(fā)胖，俗話叫“長秋膘”，在秋季飲食中，要注意適量，而不能放縱食欲，大吃大喝。
飲食習(xí)慣三：
由于秋季天氣由熱轉(zhuǎn)涼，人體為了適應(yīng)這種變化，生理代謝也發(fā)生變化。
飲食特別注意不要過于生冷，以免造成腸胃消化不良，發(fā)生各種消化道疾患。
飲食習(xí)慣四：
秋天應(yīng)當(dāng)少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品，如尖辣椒、胡椒等等，應(yīng)當(dāng)多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、蘿卜、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等。另外，還要避免各種濕熱之氣積蓄，因為凡是帶有辛香氣味的食物，都有散發(fā)的功用，因此提倡吃一些辛香氣味的食物如芹菜。
飲食習(xí)慣五：
秋季有各種水果大量上市，再加上秋天里胃口比夏天要好得多，多數(shù)人開始不自覺地放縱自己的胃，作為糖尿病患者，自己心里一定要有把尺，管好自己的嘴。
飲食習(xí)慣六：
秋季是吃火鍋的季節(jié)，由于糖尿病患者擔(dān)心血糖飆升，影響健康。其實只要注意飲食技巧和涮鍋時食物的熱量，您就能安心享受這個火鍋季節(jié)了。當(dāng)然也要記得火鍋再好吃，每周不應(yīng)超過兩次。糖尿病患者涮火鍋的時候要多吃蔬菜少喝湯。
那么對于糖尿病患者而言秋季有什么保健須知呢？
1、堅持規(guī)律進餐
有些糖尿病患者在秋季往往會出現(xiàn)食欲下降、喜食清淡、愛喝稀飯、愿吃水果。作為糖尿病患者，應(yīng)堅持適量而規(guī)律地進餐，尤其是應(yīng)用胰島素的患者，不可隨意減少主食，否則容易出現(xiàn)低血糖，這對血糖的平穩(wěn)控制十分不利。糖尿病患者宜多食蔬菜及高纖維素食品，譬如苦瓜、洋蔥、茄子、黃瓜、豆角、西紅柿等，尤其是苦瓜，它本身含有一種胰島素樣的物質(zhì)，可降低血糖，堪稱是糖尿病患者的食療佳品。在秋季，人們一般喜歡喝粥，但稀粥吸收快，可明顯升高餐后血糖，因此，糖尿病友最好多干少稀，以干為主。
2、預(yù)防秋燥
秋天風(fēng)大雨水較少，是燥氣當(dāng)令的季節(jié)。糖尿病患者多為陰虛燥熱之癥，對秋燥的反應(yīng)更為明顯，應(yīng)注意預(yù)防秋燥。方法是常喝開水、淡茶、果汁飲料、豆?jié){、牛奶等流質(zhì)品，少量多次，以養(yǎng)陰潤燥。秋燥最易傷人的津液，多數(shù)蔬菜性質(zhì)寒涼，有生津潤燥、清熱通便之功；蔬菜含的大量水分，能補充人體的津液；蔬菜富含維生素C、B及無機鹽、纖維素，可改善燥氣對人造成的不良影響。另外，還可吃些蜂蜜、百合、蓮子等清補之品，以順應(yīng)秋天的清肅之性。少吃辛辣煎炸熱性食物，如韭菜、大蒜、蔥、姜、八角、茴香等辛辣的食物和調(diào)味品。煎炸的食物，如炸雞腿、炸里脊、炸鵪鶉等，多食都會助燥傷陰，加重秋燥。因此，為了安度秋季，最好少吃或不吃此類食物。
3、秋季干燥要補足
秋天氣候相當(dāng)干燥，機體失水量較大，因此糖尿病患者應(yīng)當(dāng)注意多補充水分。可能有些糖尿病患者擔(dān)心多飲會引起多尿，盡管口渴卻不敢喝水，這是非常錯誤和危險的。糖尿病多尿是由于血糖高之故，口渴是體內(nèi)缺水的表現(xiàn)，如果限制飲水，很容易造成脫水，其不良后果是：加重糖尿病的病情，甚至導(dǎo)致非酮癥高滲性昏迷；增加尿路感染的機會。老年糖尿病患者還容易因血液濃縮導(dǎo)致腦血栓形成、腎前性腎功能不全等。所以，糖尿病患者不應(yīng)限制飲水，應(yīng)該多喝白開水或茶水，但不宜飲用可樂、雪碧等含糖飲料和汽水。老年糖尿病患者由于失水后渴感不明顯，應(yīng)注意主動補充水分。
最適合糖尿病患者的4款美食
1、清蒸茶鯽魚
功效：補虛，止煩消渴，適用于糖尿病口渴，多飲不止以及熱病傷陰。
配料：鯽魚500克，綠茶適量。
制作：將鯽魚去鰓、內(nèi)臟，洗凈，腹內(nèi)裝滿綠茶，放盤中，上蒸鍋清蒸，熟透即可。
服法：每日吃1次，淡食魚肉。
2、筍米粥
功效：可清熱，宣肺，利濕，適用于糖尿病人，也適用于久瀉、久痢、脫肛等癥。
配料：鮮竹筍1個，大米100克。
制作：將鮮竹筍脫皮切片，與大米同煮成粥。
用法：每日服2次。
3、土茯苓豬骨湯
功效：健脾氣，利水濕，補陰益髓。
配料：豬脊骨500克，土茯苓50～100克。
制作：將豬脊骨加適量水熬成3碗，去骨及浮油，入土茯苓，再煎至2碗即成，分2次服完。
用法：每日服1次。
4、菠菜根粥
功效：利五臟，止渴潤腸。
配料：鮮菠菜根250克，雞內(nèi)金10克，大米適量。
制作：將菠菜根洗凈，切碎，與雞內(nèi)金加水適量煎煮半小時，再加入淘凈的大米，煮爛成粥。
用法：頓服，每日1次。
