如何挑選牛初乳
隨著生活水平不斷的提高，越來越多的人意識(shí)到擁有健康的身體才能保證我們生活質(zhì)量的提高，所以我們?cè)谫徺I食物的時(shí)候最好多選擇一些新鮮的，這樣吃起來口感才能更好下面一起看一下什么樣的牛初乳好。
如何選購牛初乳？相信很多想買牛初乳的朋友都會(huì)有這樣的疑問，因?yàn)槭忻嫔吓３跞榈漠a(chǎn)品太多了，正所謂“花多眼亂”，讓很多朋友都無從下手。
步驟/方法
1、認(rèn)乳源
從源頭保證品質(zhì)。乳源最好來源于無污染，不使用殺蟲劑、激素和抗生素的天然牧場放養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)健康奶牛產(chǎn)后最初4次的乳汁。
2、認(rèn)制造商
實(shí)力代表力量。不同的制造商提供的初乳產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量存在很大差異，應(yīng)該選擇一個(gè)有聲望的制造商提供的產(chǎn)品。
3、看活性IgG的含量
IgG的數(shù)值是牛初乳行業(yè)衡量產(chǎn)品質(zhì)量的一個(gè)現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)。不過，IgG并非越高越好。專家介紹，初乳奶粉、初乳塊以及初乳膠囊三種產(chǎn)品的IgG含量不一樣。其中奶粉的IgG含量不如后兩者高，但是這種形式的初乳產(chǎn)品，人體最容易吸收。
4、看產(chǎn)品的水溶性
真正高品質(zhì)的奶粉，其水溶性都非常好，牛初乳也是如此！真正采用低溫噴霧干燥高科技方法生產(chǎn)的牛初乳奶粉，能改變傳統(tǒng)牛初乳口感不好、不易溶解的缺點(diǎn)。
5、認(rèn)品牌
由于目前國內(nèi)對(duì)牛初乳的標(biāo)準(zhǔn)、含量等問題沒有國標(biāo)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，一些不法企業(yè)難免會(huì)出現(xiàn)以次充好或者假冒現(xiàn)象，只憑外表很難分辨牛初乳的好壞。專家建議盡量選擇大品牌的牛初乳產(chǎn)品，以免花三倍價(jià)錢卻只買到普通奶粉。
上面就是對(duì)什么樣的牛初乳好的介紹，希望對(duì)喜歡吃牛初乳的人能夠帶來一定的幫助，其實(shí)挑選食物也沒有我們想象的那么復(fù)雜，另外挑選食物也要結(jié)合或食物的保存環(huán)境和季節(jié)去選擇。
