粉湯的家常做法有哪些
對于愛喝粉湯的朋友來說，不妨來了解下粉湯的家常做法哦！這樣的話，就可以在家親手制作粉湯喝了。那么粉湯的家常做法有哪些呢？接下來，本文就為大家介紹三種粉湯的家常做法，僅供大家參考。想要了解粉湯的家常做法有哪些的朋友可以來看看哦！下面請看具體的介紹。
粉湯的家常做法一
材料：涼粉、羊肉、菠菜、蘑菇、包包菜、紅辣椒、西紅柿、木耳、鹽 、香油、蔥姜、花椒粒、胡椒粉、辣椒油、香菜、雞精、醋各適量。
1、把羊肉切成大小一樣的厚片，涼粉切成大厚塊，西紅柿洗凈切成塊，蔥姜紅辣椒切成絲。
2包包菜洗凈切成大片，木耳用熱水泡軟，蘑菇洗凈撕成片，紅辣椒切成絲，菠菜洗凈，香菜切成末。
3、鍋里加水把羊肉片放入，大火燒開，撈出浮沫，放花椒、姜、鹽、蔥段，煮熟待用。
4、鍋里加煮羊肉的部分原湯，再把紅辣椒絲，木耳，蘑菇，包包菜，西紅柿塊菠菜放入煮幾分鐘后加粉塊，煮熟后，加醋、胡椒粉、雞精，撒上香菜末兒調(diào)味即可。
粉湯的家常做法二
材料：土豆粉條200g，油菜70g，西紅柿100g，豬肉60g，油適量，鹽適量，花椒面適量，醬油適量，香油適量，雞精適量，香菜適量。
做法：
1、豬肉切絲用淀粉、鹽、料酒腌一下；蔥姜切絲；土豆粉條用清水泡一下；油菜用水焯一下。
2、鍋中放油燒七成熱，下蔥姜絲熗鍋，下入肉絲將肉絲炒至白色。
3、下醬油及花椒面炒勻，然后加入兩大碗清水燒開。
4、趁燒水的時(shí)間將西紅柿切塊、香菜切段。
5、水燒開下粉條及油菜繼續(xù)煮，待粉條煮成透明，加西紅柿及香菜出鍋即可。
粉湯的家常做法三
材料：粉條、肉絲、西紅柿半個(gè)、蔥、姜、醬油、鹽、韭菜、土豆絲 各適量。
做法：
1、肉絲加少許油炒至變色，加蔥姜翻炒。
2、加西紅柿翻炒后加鹽、醬油調(diào)味，喜歡辣椒的可以依自己口味加辣椒。
3、加水煮開后下土豆絲和粉條，煮熟起鍋前放韭菜段兒即可。
以上就是關(guān)于粉湯的家常做法有哪些的相關(guān)介紹。相信大家看了上面的介紹之后，對粉湯的家常做法已經(jīng)非常了解了。大家如果對制作粉湯感興趣的話，可以適當(dāng)參考下上面介紹的粉湯的家常做法哦！不僅操作簡單，味道還很不錯(cuò)的呢！
