雞湯燕窩的做法是什么
2017-07-09 17:02:29 來源：360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語：雞湯我們?cè)诩抑薪?jīng)常會(huì)喝，尤其是在冬天，來一碗熱熱的雞湯，真的是很幸福呢！雞湯我們知道很補(bǔ)身體，而燕窩也是補(bǔ)品之中的珍品，具有美容養(yǎng)
雞湯我們?cè)诩抑薪?jīng)常會(huì)喝，尤其是在冬天，來一碗熱熱的雞湯，真的是很幸福呢！雞湯我們知道很補(bǔ)身體，而燕窩也是補(bǔ)品之中的珍品，具有美容養(yǎng)顏、抗癌、提高免疫力的功效。如果兩者做成雞湯燕窩，相信會(huì)更加好喝、營養(yǎng)更加豐富。那么，我們今天就來學(xué)習(xí)一下雞湯燕窩的做法吧！
冬天喝雞湯進(jìn)補(bǔ)是老道理，夏天喝雞湯進(jìn)補(bǔ)卻是新概念。炎熱的夏天，人們流的汗多，身體缺少水份和鹽份，更需要喝雞湯進(jìn)補(bǔ)。
話說這燕窩吶，不僅補(bǔ)而不燥，補(bǔ)而不膩，而且可以消暑降火，修復(fù)被烈日灼曬的肌膚。夏季常吃燕窩，可保皮膚不怕陽光，保持美白彈性。(
食材
主料 雞腿600g 洞燕2盞
輔料 清水適量
步驟
1.食材：雞腿和洞燕。
2.將洞燕用清水浸泡3小時(shí)。
3.將雞腿放入煮鍋中。
4.蓋鍋蓋，大火煮滾。
5.焯燙一會(huì)，再次洗凈。
6.重新放入煮鍋中，一次性加足清水。
7.放入泡發(fā)好的洞燕。
8.蓋鍋蓋，大火煮滾。
9.揭蓋，關(guān)火。
10.整鍋倒入電燉鍋中。
11.蓋鍋蓋，通電。
12.大火煲2小時(shí)左右。
13.即可斷電。
14.盛入碗中，上桌后就可美美享用啦
看了上文，想必你已經(jīng)知道雞湯燕窩的做法了吧！這么一道美味可口、營養(yǎng)豐富的雞湯燕窩，難道你就不想學(xué)嗎？而且這道雞湯燕窩一年四季都適合飲用。做給小朋友、老人都是一個(gè)不錯(cuò)的選擇哦！廣大朋友們趕快來學(xué)習(xí)吧！
