雞骨土豆湯的做法有哪些
2017-07-10 11:31:24 來源：360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語：世間的美食是非常非常多的，相信愛吃的人，總是會(huì)跑到各地去品嘗各地的美食，各地的特產(chǎn)，但是對(duì)于一些家庭比較困難的人來說，而吃就成為了
世間的美食是非常非常多的，相信愛吃的人，總是會(huì)跑到各地去品嘗各地的美食，各地的特產(chǎn)，但是對(duì)于一些家庭比較困難的人來說，而吃就成為了一種奢侈，其實(shí)不然，想要吃到美食，不一定要到世界各地去吃，自己在家就可以做出美食了，而今天就要了解的是雞骨土豆湯的做法有哪些？
做法一
1.把雞骨洗凈，焯水。
2. 把焯水的雞骨，加入冷水的湯鍋中。
3.大火燒開，用勺子撇去血末。
4.加入蔥姜，轉(zhuǎn)小火，煲至1小時(shí)。
5.香菇洗凈切成片。
6. 白菜切成塊。
7.把香菇片加入雞骨湯鍋中，煮至10分鐘。
8.再加入白菜繼續(xù)煮至1分鐘。
9. 加入鹽和雞精調(diào)味，淋入香油即可。
做法二
1.雞腿解凍好后洗凈備用。 在雞腿的一側(cè)用剪刀破開，慢慢將骨頭剃出來即可。
2. 姜2片，胡蘿卜洗凈切片備用。 香菇洗凈后切片，玉米切塊。
3.內(nèi)脂豆腐切成小塊。 鍋內(nèi)加冷水把雞腿骨放入燒。 燒至有血沫燒出即可關(guān)火，撈出沖洗干凈。 鍋內(nèi)加入姜片和雞腿骨，倒入涼水，再加入1茶勺料酒和半茶勺醋，蓋上蓋開始煲。
4. 鍋內(nèi)水開后，加入玉米塊后繼續(xù)煲。玉米煮出香味后把香菇和胡蘿卜片放入一起煲3分鐘左右。 最后關(guān)火，把內(nèi)脂豆腐放入，加入小勺鹽調(diào)味，滴幾滴香油即可。 很適合口味比較淡的朋友喝呢！
有沒有聞到香噴噴的味道啊，是不是有種想要立刻吃到嘴里的感覺，愛吃，是人們的天性，而怎樣吃到好怎樣吃的營養(yǎng)，也是非常講究的，今天我們?yōu)榇蠹医榻B的雞骨土豆湯的做法有哪些？相信你已經(jīng)知道了，那就趕快動(dòng)起手來學(xué)習(xí)吧！
