板栗雞湯怎么做好吃呢
2017-07-10 18:43:58 來(lái)源：360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語(yǔ)：秋冬季節(jié)板栗大量的上市了，經(jīng)常會(huì)聞到外面看到滿樹(shù)飄香的糖炒栗子，在大街上叫賣(mài)糖炒栗子甜甜的，去皮以后香香的栗子果實(shí)，既好吃又美味，
秋冬季節(jié)板栗大量的上市了，經(jīng)常會(huì)聞到外面看到滿樹(shù)飄香的糖炒栗子，在大街上叫賣(mài)糖炒栗子甜甜的，去皮以后香香的栗子果實(shí)，既好吃又美味，接下來(lái)的文章就來(lái)為大家介紹一道板栗雞湯怎么做的方法，清香美味的板栗在搭配上雞肉，可以美容養(yǎng)顏，又可以減肥是一道不錯(cuò)的湯料。
食材用料：
肉雞半只/500克
去皮板栗[圖]去皮板栗300克
鹽少量
菜譜做法：
1.將雞斬件洗凈，鍋燒開(kāi)水，放入雞塊氽燙至變色，撈出沖洗干凈
2.將去皮板栗、雞塊放入鍋內(nèi)，注入清水，水量高過(guò)食材2CM位置
3.放入電壓力鍋內(nèi)，按下“豆類(lèi)”鍵，煮至程序結(jié)束即可。取出放少許鹽調(diào)味即可
用手機(jī)看這道菜做法
菜譜小貼士：
1.食材的品質(zhì)決定這湯是否好喝，媽媽專(zhuān)程去較遠(yuǎn)的菜市買(mǎi)回來(lái)的板栗，煲出來(lái)的湯就是又香又甜.
媽媽走后，我在附近買(mǎi)的去皮板栗就煲的沒(méi)那么香甜。
2.雞肉和板栗的比例也要抓好，雞是板栗一倍的量最好。
3.水不要放太多了，用電壓力鍋的特點(diǎn)就是水不會(huì)煮干，水放多了湯味就不濃了。
以上這一道板栗雞湯怎么做的方法，相信大家學(xué)的差不多了，雞肉當(dāng)中含有的蛋白質(zhì)，可以滋補(bǔ)人體，又可以對(duì)于很多婦科疾病起到很好的防護(hù)，防治的功效，與此同時(shí)，加入香甜可口的板栗，這一道湯當(dāng)中又香又甜，鹽要放得適量而行。
