瓜蔞和桂枝都是普通的中藥，這兩者的搭配效果會(huì)更好，比如具有降火、治療咳嗽、散寒解表等諸多功效，推薦大家做成瓜蔞桂枝湯來(lái)服用，這樣的吃法能夠有效吸收營(yíng)養(yǎng)。

一、瓜蔞的功效

《本草綱目》卷十八載：瓜蔞“潤(rùn)肺燥、降火、治咳嗽、滌痰結(jié)、止消渴、利大便、消癰腫瘡毒”。瓜蔞籽炒用：“補(bǔ)虛勞口干、潤(rùn)心肺、治吐血、腸風(fēng)瀉血、赤白痢、手面皺”。

瓜蔞為藥食兼用產(chǎn)品，其根塊，全瓜蔞、蔞皮、蔞仔均可入藥，其中根塊、蔞仔又是營(yíng)養(yǎng)食品和保健食品的理想用材，具有廣闊的市場(chǎng)前景。

藥食瓜蔞入藥部分為全果（含瓜蔞）、天花粉（根塊）、蔞皮、蔞籽四部分。對(duì)心血管系統(tǒng)具有擴(kuò)張冠脈、抗心肌缺血，改善微循環(huán)，抑制血小板聚集，耐缺氧，抗心律失常等作用，對(duì)消化系統(tǒng)有抗?jié)儭a下作用。《本草綱目》記載：瓜蔞藥性、味甘、微苦、性寒、歸肺、胃、大腸徑，清熱化痰，寬胸散結(jié)、潤(rùn)燥滑腸、痛瘡腫毒。主治熱病口渴，消渴多飲，肺熱燥咳，瘡瘍腫毒。

二、桂枝的功效

1、散寒解表

桂枝辛溫發(fā)散，具有疏散風(fēng)寒之邪外出的功能，《神農(nóng)本草經(jīng)》(以下稱《本經(jīng)》)言桂枝“味辛，溫，無(wú)毒”；宋《本草別說(shuō)》：“仲景《傷寒論》發(fā)汗用桂枝”；清《本草備要》也云：“桂枝治傷風(fēng)頭痛，無(wú)汗能發(fā)；中風(fēng)自汗，有汗自止”。可見(jiàn)歷代本草書(shū)對(duì)桂枝具散寒解表功效的觀點(diǎn)是統(tǒng)一的。但清代部分醫(yī)家認(rèn)為桂枝性溫且熱，性偏則有“毒”，宜辨證明確后使用，否則用之則傷人。

2、調(diào)和營(yíng)衛(wèi)

歷代醫(yī)家多認(rèn)為桂枝有調(diào)和營(yíng)衛(wèi)的作用。《本草綱目》說(shuō)：“桂枝透達(dá)營(yíng)衛(wèi)，故能解肌而風(fēng)邪去”。《景岳全書(shū)》說(shuō)：“桂枝氣輕，故能走表，以其善調(diào)營(yíng)衛(wèi)，故能治傷寒，發(fā)邪汗，療傷風(fēng)，止陰汗”。清《本草求真》直接謂之“調(diào)和營(yíng)衛(wèi)”。可見(jiàn)歷代醫(yī)籍和本草著作都認(rèn)為桂枝具有調(diào)和營(yíng)衛(wèi)的功能。

3、溫通經(jīng)脈

桂枝藥材為枝條，枝條可通達(dá)四肢，具溫通經(jīng)脈之功。清張秉成指出：“桂枝體用可通肢，辛甘能入血，溫經(jīng)達(dá)絡(luò)散風(fēng)寒。”(《本草便讀》)。汪昂評(píng)之“痛風(fēng)有風(fēng)痰、風(fēng)濕、濕痰、瘀血、氣虛、血虛之異，桂枝用作引經(jīng)”(《本草備要》)。黃宮繡對(duì)其宣痹的功能進(jìn)一步闡發(fā)說(shuō)“桂枝能橫行于臂，治痛風(fēng)(行痹)，須用桂枝以為響導(dǎo)。”(《本草求真》)清周巖在《本草思辨錄》中總結(jié)道：“桂枝所優(yōu)，在溫經(jīng)通脈，內(nèi)外證咸宜”，均說(shuō)明桂枝具溫通經(jīng)脈之效。

三、瓜蔞桂枝湯臨床運(yùn)用

有報(bào)道以本方加粉葛、生地治療精神疾病；用本方治療小兒抽搐癥(氣虛加黨參，脾虛加白術(shù)，血虛加當(dāng)歸，陰虛加石斛)；合葛根治療外感病等均取得良好效果。