冬季天氣寒冷，受到寒氣襲擊，很多人胃病復(fù)發(fā)，胃寒者會(huì)出現(xiàn)胃脘疼痛的癥狀，嘔吐清涎，口淡喜熱飲，一旦天氣變冷，或是感寒食冷品，就會(huì)引發(fā)疼痛，疼痛時(shí)伴有胃部寒涼感，得溫則癥狀減輕。胃寒吃什么可以暖胃？

1、紅糖

紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、活血化瘀的作用，也適合老人和貧血的兒童食用。紅糖加桂圓、姜汁一起煮開，做成紅糖桂圓姜水則有補(bǔ)血溫中的作用，在寒冷的冬天里不再手腳冰涼。

2、狗肉

狗肉是一種常見的秋冬溫補(bǔ)的食材，性溫，服用之后能夠起到很好的暖胃以及壯陽(yáng)的作用，特別是對(duì)于治療一些脾胃虛寒的疾病具有很好的作用。另外，如果患有手腳冰涼以及怕冷還有體質(zhì)比較弱的患者，服用狗肉能夠起到很好的保暖作用。

3、紅薯

紅薯(特別是黃心的紅薯)，能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C。補(bǔ)虛乏、益氣力，健脾胃、強(qiáng)腎陰，具有和胃、暖胃、益肺等功效。能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮。

4、帶魚

帶魚肉嫩體肥、味道鮮美，只有中間一條大骨，無(wú)其他細(xì)刺，食用方便，對(duì)病后體虛和外傷出血等癥具有益作用。中醫(yī)認(rèn)為它能和中開胃、暖胃補(bǔ)虛，還有潤(rùn)澤肌膚、美容功效。

5、胡椒

胃寒吃什么可以暖胃？其實(shí)胡椒湯是一個(gè)很好地選擇。胡椒大部分都生長(zhǎng)于高溫和長(zhǎng)期濕潤(rùn)地區(qū)，性味辛熱，因此溫中散寒止痛的作用比較強(qiáng)。白胡椒的藥用價(jià)值稍高一些，調(diào)味作用稍次。它的味道相對(duì)黑胡椒來(lái)說(shuō)更為辛辣，因此散寒、健胃功能更強(qiáng)。

6、生姜

俗話說(shuō)，“家備生姜，小病不慌”。生姜性辛溫，有散寒發(fā)汗、化痰止咳、和胃、止嘔等保健功效。另外，生姜重補(bǔ)暖、對(duì)治療寒涼引起的胃病，女性寒涼都非常有效。烹調(diào)時(shí)再配上紅糖、大棗、綠茶等不同輔料，妙用無(wú)窮。

7、荔枝

荔枝味甘、酸、性溫，能夠溫胃散寒。取荔枝5—7顆，紅棗7顆，粳米100克，白糖適量。先將荔枝去殼，與洗凈的紅棗和粳米一同放入砂鍋中，加入500克水，煮至粥表面有一層粥油，再加入白糖煮化即可。有補(bǔ)肺暖胃的功效。

8、豬肚

豬肚，即豬的胃部，最常見的是與胡椒搭配，融于一煲，腥味全無(wú)，湯煲成以后呈乳白色，有暖胃防寒等不一般的食療效果，常用于小兒消瘦，脾胃虛瀉，尿頻遺尿，是乍暖還寒之際的一道家常菜。

9、羊肉

冬季進(jìn)食羊肉會(huì)有進(jìn)補(bǔ)、防寒的雙重功效。羊肉有益氣補(bǔ)血、溫中補(bǔ)下、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、生肌健力、抵御風(fēng)寒的功效。《本草綱目》中說(shuō)：“羊肉能暖中補(bǔ)虛，補(bǔ)中益氣，開胃健身，益腎氣，養(yǎng)膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷”。

10、桂花茶

喝點(diǎn)桂花茶可以暖胃。古人認(rèn)為桂花為百藥之長(zhǎng)，可以“散冷氣”。桂花性溫味辛，煎湯、泡茶或浸酒內(nèi)服，可以化痰散瘀，對(duì)食欲不振、痰飲咳喘、腸風(fēng)血痢、經(jīng)閉腹痛有一定療效。