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吃什么補血 推薦6款藥膳幫你益氣養血

2017-05-07 23:08:10  來源:360常識網   熱度:
導語:女性由于月經從而導致周期失血過多,因此,每個女性都喜歡補血,因為氣血足就顯得整個人的氣色很好。那么你知道吃些什么食物可以補血嗎?今

女性由于月經從而導致周期失血過多,因此,每個女性都喜歡補血,因為氣血足就顯得整個人的氣色很好。那么你知道吃些什么食物可以補血嗎?今天小編就推薦6款藥膳幫你益氣養血。通過藥膳食療的方法讓你輕輕松松的調理身體,擁有一個好氣色。現在快隨小編一起來看看吧。

1、枸杞山藥云豆雞

枸杞10克,鮮山藥150克。云豆50克,雌仔雞1只,調料適量。

將云豆泡軟,山藥去皮。洗凈,切塊;仔雞去毛雜、洗凈、飛水,切塊。

同放入盆中,加入枸 杞、蔥、椒、姜、鹽、料酒及清湯適量,封口。上籠蒸熟服食,每周1~2劑。

功效:可養肝益精,健脾養血,適用于肝腎虧虛,精血不足之經來腹痛、腰膝脹墜、酸軟無 力、經來量少、色淡,或伴潮熱、耳鳴等。

2、元胡益母草棗蛋

元胡10克,益母草30克。大棗10枚,雞蛋3個。

把元胡、大棗、益母草和雞蛋放在一起,然后加入適量的清水同煮,等到雞蛋煮熟之后,去掉外殼再煮一會,去掉殘渣取汁。

飲湯食蛋,每次1個,每日3次。

功效:可活血理氣、化瘀止痛。適用于經行量少,血瘀作痛,舌質紫暗有瘀點或瘀斑者。

3、姜棗紅糖湯

干姜5克,大棗10枚,紅糖30克。將三者加水同煎飲服。每日2次,溫熱飲服,連續5-7天。

功效:可暖宮散寒,適用于寒凝痛經。

4、當歸益母草蛋

當歸10克,益母草30克,雞蛋3個。

將當歸、益母草、雞蛋同加清水煮至雞蛋熟后,去殼再煮片刻,去渣取汁。

飲湯食蛋,每次1個,每日3次,連續5-7天。

功效:可活血行氣、化瘀止痛,適用于血瘀痛經,經色紫黯有塊。血排出后疼痛減輕者。

5、黃芪烏骨雞

黃芪30克,烏骨雞1只。調料適量。

把烏骨雞的毛雜去干凈,然后和黃芪一起放在鍋里面。加入適量的水燉熟,加入味精、食鹽就可以了。

每周1-2劑。

功效:可益氣養血、調經止痛,適用于氣血虧虛之經前、經期或是經后小腹隱痛、氣短乏力、心悸失眠、腰膝酸軟等。

6、桂枝大棗湯

桂枝10克。大棗10枚,山楂15克,紅糖30克。

將桂枝、大棗、山楂水煎取汁,納入紅糖煮沸。

趁熱飲服,每日2次。

功效:可溫經散寒。活血止痛,適于經前或經期小腹疼痛,得熱痛減,經行量少等。

補血吃這些食物

1、人參

人參具有氣血雙補的功效,可促進人體新陳代謝、內分泌協調、生血生精能、血液流通,在防癌、抗衰老等方面療效也很好,是補養氣血的“百草之王”。

補血用的話人參應配熟地、當歸等補血藥一起用,人參最好是文火燉服,這樣能很好地發揮其藥效。另外需要注意的是,服用人參期間不能喝茶和吃蘿卜,以免解除藥效影響藥力。

2、當歸

當歸是兼具補血和活血功能的良藥,尤其對婦科常見病,如月經不調、痛經、閉經等效果顯著。

當歸性溫,是甘溫潤補之品,一般人吃大有補益,但熱盛出血者則不宜服用,另外孕婦服用也應經醫囑。

有一款歸參豬心湯可以推薦:將黨參20克、當歸15克洗干凈后放入水中煮半小時后,濾掉藥渣。

然后加入適量清水放入豬心和生姜、蔥、食鹽等,煮到豬心爛熟時即可。經常食用,為補血良方。

3、黨參

食用黨參不但可以生血,還可以補氣,和當歸、黃芪一起熬湯喝,補血效果非常明顯。

至于黨參的吃法,可以用沸水煮后泡茶喝,也可以做黨參生魚:

1、將黨參潤透,切成小段;胡蘿卜洗凈,切塊;姜切片,蔥切段;香菜洗凈,切成小段;處理生魚,洗凈。

2、將生魚放入油鍋炸一下,注意不要炸太久,然后撈起去油備用。

3、調炒鍋至武火,下油后倒入姜、蔥爆香,然后下生魚,隨后加入料酒、黨參、胡蘿卜等配料,等熟后即可作為佐餐食用。

經常食用,可補中益氣、補血。如果需要加強功效,可用人參代替黨參。

4、龍眼

曬干后即為桂圓,可以安神益氣,補益氣血,同時由于其含有維生素A、B族維生素和葡萄糖等,對養顏和延年益壽也有一定功效。

現推薦一款小米龍眼粥的食譜:將小米100克洗凈,龍眼去皮去核30克洗凈,然后一起放入煲中,加清水適量一同煮沸,水開后轉為中火燉煮,在即將滅火之際加入適量紅糖攪拌溶解即可。

經常食用此粥,可達補血、補虛健智之功。

5、阿膠

阿膠性平,入肝則可補血,入腎又可滋陰填精。阿膠含有豐富的膠原蛋白,可促進紅細胞的合成,有明顯的補血。止血療效。同時,它還是女性養生養顏的佳品。

同樣推薦一食譜:取東阿阿膠250g,加黃酒300ml,浸泡12天,然后加入冰糖或白沙糖、水各100ml,置于砂鍋中隔水加熱約23小時,待其全部溶化后取出即可。每日12次,每次服兩匙。

堅持飲用,可治療血虛、補血。

6、益母草

據傳武則天之所以80多歲依然容顏不老就是因為她經常使用由益母草制成的美容佳品。益母草與雞蛋同煮,可補血調經。

益母草怎么吃補血又好吃呢?將益母草、皮蛋、枸杞、磨菇等一起燉煮,將是一款非常美味的湯品,有益腎活血及行經止痛之功。

另外將益母草、枸杞、香菇、紅棗、魚肚、姜等同煮,可以消腫活血、美白肌膚及養顏,是美女們不可不嘗的一道靚湯哦。

7、黑木耳

黑木耳含有極其豐富的蛋白質、鐵等營養素,能有效促進人體血細胞的合成,具有補血活血、滋陰潤燥的功效。黑木耳其實涼拌的味道最好吃,而且營養又不會流失太多。

具體做法是先將黑木耳用開水泡開,然后洗干凈放入開水中微燙一下撈出,晾涼后隨個人口味加入醬料即可食用。是不是美味又滋補呢?

總結:通過上文小編的介紹,你知道吃哪些食物可以輕輕松松的幫助你補血了嗎?你知道小編推薦的有哪6款藥膳可以幫助你益氣養血了嗎?大家在平時要多食用些補血食物,這樣才會避免由于貧血而導致的各種疾病的發生。

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