糖尿病人能吃鮑魚(yú)嗎
鮑魚(yú)是一種軟體的水生動(dòng)物，它不像是貝殼那樣有兩面殼，它只有一面殼。它主要在海底食用藻類(lèi)植物，鮑魚(yú)是一種最原始的水生動(dòng)物。一直以來(lái)鮑魚(yú)都是非常名貴的藥材，而且還位居四大海鮮之首呢，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極其豐富。一直以來(lái)它都得到了很多消費(fèi)的青睞，很多人去海鮮館都會(huì)去購(gòu)買(mǎi)鮑魚(yú)的。
在山東地區(qū)鮑魚(yú)的產(chǎn)量最多，鮑魚(yú)有清熱名目的功效，它的價(jià)格也是很昂貴的，普通市場(chǎng)上根本看不到鮑魚(yú)的身影的。糖尿病是一類(lèi)非常常見(jiàn)的癥狀，那么糖尿病人能吃鮑魚(yú)嗎？下文將為您詳細(xì)介紹！
鮑殼是著名的中藥材
(石決明)，古書(shū)上又叫它千里光，有明目的功效，因此得名。石決明還有清熱平肝、滋陰潛陽(yáng)的作用，可用于醫(yī)治頭暈眼花、高血壓及發(fā)燒引起的手足痙攣、抽搐，其他炎癥等。鮑殼那色彩絢麗的珍珠層還能作為裝飾品和貝雕工藝的原料。
鮑魚(yú)補(bǔ)而不燥，養(yǎng)肝明目
。歐洲人早在年前，已把鮑魚(yú)當(dāng)作一種活鮮食用，譽(yù)作“餐桌上的軟黃金”;中國(guó)在清朝時(shí)期，宮廷中就有所謂“全鮑宴”。據(jù)資料介紹，當(dāng)時(shí)沿海各地大官朝圣時(shí)，大都進(jìn)貢干鮑魚(yú)為禮物，一品官吏進(jìn)貢一頭鮑，七品官吏進(jìn)貢七頭鮑，以此類(lèi)推，鮑魚(yú)與官吏品位的高低掛鉤，可見(jiàn)其這味享有“海味之冠”的價(jià)值。中醫(yī)稱(chēng)鮑魚(yú)功效可平肝潛陽(yáng)，解熱明目，止渴通淋;主治肝熱上逆，頭暈?zāi)垦＃钦魟跓幔嚯羶?nèi)障，高血壓眼底出血等癥。
通過(guò)以上的介紹，大家可以詳細(xì)的了解到鮑魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。它的價(jià)格也是和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值成正比的，吃鮑魚(yú)是可以大補(bǔ)的，所以平時(shí)可以多吃一些鮑魚(yú)。而且鮑魚(yú)的肉質(zhì)也是比較細(xì)膩的，大家可以把鮑魚(yú)和粥做在一起，味道也是很鮮美的。
