肝火旺盛怎么辦 肝火旺盛如何調(diào)理

保持良好的心情

盡量少生氣，遇事要冷靜，穩(wěn)定情緒，時(shí)刻保持心情舒暢，保持愉悅的心情，減輕生活的壓力，無論遇上什么事不要發(fā)火生氣，以免傷肝，不給火氣上升的機(jī)會(huì)。

多吃降低肝火的食物

主要推薦的食物有苦瓜、白和綠豆湯、綠茶、黃瓜、番茄、西瓜、新鮮綠葉蔬菜、橙子、柚子、杏仁、葡萄、蘋果、山楂、草莓綠豆粥等。

養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣

保證每天充足的睡眠，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，學(xué)會(huì)放松，不熬夜、不吃過冷的食物、勤洗溫水澡、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)、保持愉悅的心情等，少吃或避免吃一些冰冷、辛辣、刺激食物。

少吃甘熱性食物

避免吃易上火、甘熱性食物，以免加重肝火。辛辣、煎炸、燒烤、油膩的食物要少吃，石榴、桂圓、橘子、菠蘿、荔枝、香菇、紅薯、土豆、羊肉等都屬于甘熱性食物，在肝火旺盛期間要少吃。同時(shí)對(duì)于蒜、蔥、姜、辣椒、花椒、胡椒、酒、熏烤的食品不宜吃。

中藥調(diào)理

預(yù)防肝火上升，可以采用簡單的中藥調(diào)理。中醫(yī)常用夏枯草、桑葉、菊花或金銀花、綿茵陳調(diào)治。

肝火旺盛怎么調(diào)理

1、食用富含維生素C的水果

對(duì)于肝火旺盛的人來說，食用富含維生素C的水果，比如草莓等。草莓既能養(yǎng)肝，又是去肝火。從中醫(yī)角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養(yǎng)肝護(hù)肝，又因紅色入心，可去心火。 此外草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助于人體吸收鐵質(zhì)，使細(xì)胞獲得滋養(yǎng);其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產(chǎn)生數(shù)量，以保持腦細(xì)胞的活躍。但是草莓是涼性的食物，像是脾胃虛寒、容易腹瀉和胃酸過多的人更要控制量。

2、菊杞茶

菊花和枸杞子均為藥食同源的中藥材，菊花性寒，枸杞溫補(bǔ)，正好互補(bǔ)。

中醫(yī)常用這兩種藥材為基礎(chǔ)配以其他藥材組方調(diào)治祛肝火，其中組方比較經(jīng)典的如陳.志謙菊杞茶，配以桑葉等藥食同源中藥材，無副作用，可做茶泡飲。

枸杞子是對(duì)眼睛和肝臟都非常有利的茶水，對(duì)于經(jīng)常喜歡熬夜的人來講，肝臟是重點(diǎn)保護(hù)對(duì)象，每天取10克枸杞堅(jiān)持泡水，也就是一小把的樣子，對(duì)養(yǎng)肝陰和修復(fù)肝細(xì)胞是很有益的，重在堅(jiān)持。

菊花性甘、味寒，具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效，菊花建議選用杭白菊中的胎菊。需要注意的是，胎菊和枸杞子市場假冒較多。

杭菊顧名思義是杭州周邊地區(qū)產(chǎn)的菊花為道地菊花，藥效也最好。而市場上枸杞仿冒產(chǎn)地、細(xì)菌超標(biāo)、硫熏等問題嚴(yán)重，購買到偽劣枸杞適得其反，現(xiàn)在假冒產(chǎn)地的問題也比較突出。有不法商販用開放的菊花通過熏蒸等方法制成假冒胎菊銷售。

3、奶制品

奶制品主要是補(bǔ)充人體蛋白質(zhì)，以酸奶為佳，因酸奶可調(diào)整腸道菌群促進(jìn)毒素排出。此外，酸奶可促進(jìn)干擾素生成，可提高機(jī)體免疫體力，達(dá)到養(yǎng)肝護(hù)肝的目的。

4、均衡營養(yǎng)

夏季養(yǎng)肝，家庭調(diào)護(hù)中應(yīng)該注意均衡飲食，每天每類食物都要攝取，且要依很好的比例攝取。5種顏色的蔬果各有優(yōu)點(diǎn)，比如綠色、紅色、黃色蔬果，含有葉黃素;花椰菜、白花菜等十字花科，是抗癌尖兵等等，用餐時(shí)可多選擇、多替換。

5、調(diào)整心態(tài)

肝臟是好喜的器官，如果你經(jīng)常的心情不好的話，肝臟就會(huì)受到損傷了，因?yàn)楦闻K內(nèi)分布著豐富的交感神經(jīng)，經(jīng)常感到煩躁、憂愁會(huì)直接導(dǎo)致肝細(xì)胞缺血，影響肝細(xì)胞的修復(fù)和再生。所以，個(gè)人應(yīng)該改變對(duì)自己和他人過于苛求、滿腹牢騷的不良行為模式，培養(yǎng)樂觀、開朗、寬容、放松的健康行為模式和心態(tài)。

6、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)

每天定時(shí)定量的運(yùn)動(dòng)，可以提高身體的抵抗力，還可以讓肝臟的功能更好，運(yùn)動(dòng)的時(shí)候也要根據(jù)自己的身體狀況決定運(yùn)動(dòng)的量。

運(yùn)動(dòng)初期，可在不影響身體舒適度的情形下慢跑，以疲勞度控制慢跑時(shí)間。

養(yǎng)肝絕非一日之功，任何事情都貴在堅(jiān)持，養(yǎng)肝也是如此。健康食品藏在大自然中，我們應(yīng)該在大自然中尋找養(yǎng)生保健的食物，改善日常飲食習(xí)慣，合理膳食，最終護(hù)理好自己的肝臟。

秋季肝火旺盛者應(yīng)多食木耳

氣候干燥的秋天容易讓我們的皮膚、體內(nèi)的水分蒸發(fā)加速，而水對(duì)肝臟來說很重要。省二人民醫(yī)院消化科黃恒青主任醫(yī)師說，肝臟是人體解毒的器官，所有體內(nèi)的毒都要經(jīng)過肝臟代謝后，排出體外，因此肝臟在代謝過程中需要大量的水，如果水分?jǐn)z入太少了，體內(nèi)的毒素不容易被稀釋，那么這些毒素就會(huì)對(duì)人體造成傷害，當(dāng)然，也會(huì)對(duì)肝臟本身造成損害。

“因此，在秋季這個(gè)比較干燥的季節(jié)，補(bǔ)水對(duì)肝臟是很有好處的。”黃大夫說，和夏天相比，秋天人們的胃口要好多了，不少人大吃美味佳肴。黃主任提醒大家，在吃飽喝足的同時(shí)，不要忘記排毒，食物殘留的毒素會(huì)損害我們的肝臟及其他內(nèi)臟器官。所以，我們要多喝水，補(bǔ)充體內(nèi)流失的水分。首先，多喝水是為了補(bǔ)充干燥的秋季造成的身體水分的流失，避免內(nèi)臟缺乏水分。其次，及時(shí)補(bǔ)充水分促進(jìn)了血液循環(huán)，加速身體代謝廢物的排出，這些代謝廢物產(chǎn)生的毒素被排出身體，減輕了對(duì)肝臟的損害，起到了清洗身體內(nèi)部的洗滌作用。

秋季里養(yǎng)肝除了補(bǔ)水之外，還要注意養(yǎng)陰，達(dá)到人體的陰陽平衡。黃大夫說肝火旺盛的朋友，要多吃些木耳和蓮子這樣偏涼的食物。

“秋季的晝夜溫差比較大，可能白天還穿著短袖短褲，晚上就轉(zhuǎn)涼需要加被褥了，溫度的變化引起感冒的發(fā)病率高了，在這樣的天氣里，肝病患者要特別注意，而且慢性肝病在這樣的環(huán)境里也比較容易復(fù)發(fā)。”黃大夫說，肝病患者的飲食要注意，不要過咸或過于辛辣，這些食物容易使肝硬化惡化。

要養(yǎng)好我們的肝，黃主任說，要從生理和心理上一起調(diào)節(jié)，雙管齊下，才能有最好的效果。

盡量不要生氣，調(diào)整好情感。容易發(fā)脾氣、動(dòng)怒的人，屬于肝火旺盛，“怒易生火，易傷肝臟”，會(huì)引起肝氣在體內(nèi)堆積，從而導(dǎo)致肝氣易結(jié)，氣血不暢。

黃主任說，還要記得多吃一些富含蛋白質(zhì)的瘦肉、魚類、蛋類、牛奶和豆制品。這些食物里含的蛋白質(zhì)，是我們的肝合成蛋白的基礎(chǔ)物質(zhì)。

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