吃紅薯有哪些好處？

秋季是大豐收的季節(jié)，很多食物在這個(gè)時(shí)候逐漸的成熟并且大量上市，因此對(duì)于吃紅薯的好處我們必須要了解。因?yàn)榧t薯是秋季最具有營(yíng)養(yǎng)代表性的食物，很多人對(duì)于吃紅薯的好處都不了解，甚至認(rèn)為紅薯一文不值。

1.健身緩老

日本經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)一年的研究發(fā)現(xiàn)，紅薯中所含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的豐富，而讓很多人想象不到的是，紅薯具有非常有效的防癌以及抗癌等功效。在研究結(jié)果中發(fā)現(xiàn)，紅薯中含有一種特殊的成分——脫氫表雄酮，這就是為什么紅薯能夠幫助我們抗癌的原因。專家指出，脫氫表雄酮可有效的預(yù)防體內(nèi)細(xì)胞癌變，而對(duì)于一些已經(jīng)癌變的細(xì)胞，脫氫表雄酮可以在最短的時(shí)間內(nèi)將其殺滅，從而起到防癌抗癌的功效。

脫氫表雄酮除了能夠起到防癌抗癌的功效之外，同時(shí)還能幫助我們有效的起到抗衰老的作用。這是因?yàn)槊摎浔硇弁粌H僅能夠殺滅癌細(xì)胞，同時(shí)還能有效的清除人體中的自由基，從而保護(hù)細(xì)胞健康以及保護(hù)細(xì)胞的再生功能，以此來(lái)起到抗衰老的作用。

2.美容養(yǎng)顏

美容養(yǎng)顏是所有女性日常生活中的革命事業(yè)，可以說(shuō)女性的一生都為美麗所奮斗著，具有美容養(yǎng)顏功效的食物有很多，紅薯就是其中一個(gè)。很多人都認(rèn)為紅薯如此的平凡，不可能有什么美容功效，這是非常錯(cuò)誤的。在研究中發(fā)現(xiàn)，在紅薯中含有一種特殊的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)——黏液蛋白，這種物質(zhì)可以幫助我們有效的保持血管壁的彈性，從而起到防止動(dòng)脈粥樣硬化的作用。因此中老年人在平時(shí)生活中更要注意多吃些紅薯，以此來(lái)預(yù)防心腦血管疾病。

而且在紅薯中還具有一種叫做綠原酸的成分，它的主要功效是抑制黑色素的產(chǎn)生，幫助我們有效的防止雀斑和老人斑的出現(xiàn)。除此之外在紅薯中還含有大量的雌激素，它能夠保持人體皮膚細(xì)膩、減少皮下脂肪堆積和潤(rùn)膚、防皺，并且起到很好的美容養(yǎng)顏功效。

3.有助減肥

減肥是現(xiàn)如今最熱門的話題，市場(chǎng)上也有各種減肥產(chǎn)品讓我們眼花繚亂，其實(shí)減肥并不難，因?yàn)樯钪芯陀泻芏嗑哂袦p肥功效的食物。專家指出，在秋季適量的多吃些紅薯，具有很好的減肥功效，這是最新的研究結(jié)果。紅薯之所以能夠減肥，是由于在紅薯中含有大量的膳食纖維，它能夠有效的促進(jìn)食物中的脂肪、糖的排出，要知道脂肪和糖正是致人肥胖的“元兇”。而且紅薯還具有飽腹的作用，這樣就讓你大大的減少了吃零食的數(shù)量。

紅薯中所含有的膳食纖維還具有促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的功效，很多人都有便秘的癥狀，長(zhǎng)期便秘會(huì)導(dǎo)致小腹突出以及全身肥胖的情況。只要治療便秘，就能有效的將體內(nèi)的毒素排出，從而達(dá)到減肥的作用。吃紅薯的好處有很多，減肥是其中最受歡迎的。

4.防治便秘

很多老年人在平時(shí)生活中很容易出現(xiàn)有便秘等癥狀，專家指出，導(dǎo)致的原因除了是因?yàn)轱嬍巢缓侠碇猓瑫r(shí)老年人的腸胃功能減弱也是常見(jiàn)的原因。因此這個(gè)時(shí)候不妨多吃些紅薯，其中所含有的膳食纖維可有效的促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，從而起到緩解以及治療便秘的作用。尤其是一些患有習(xí)慣性便秘的老年人，在平時(shí)生活中更應(yīng)該多吃些紅薯。

這些吃紅薯的好處都是日常生活中最容易被我們所忽略的，因此專家特別的提醒，在平時(shí)生活中尤其是秋季，應(yīng)該適量的多吃些紅薯。