葛根花的妙用有哪些
2017-04-18 14:42:03 來源：360常識網
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導語：現代白領女性會因為生活壓力以及事業方面的壓力，造成精神以及生理上沉重的負擔，有的女性甚至才30多歲就提前進入到了更年期，這個時候臉上
現代白領女性會因為生活壓力以及事業方面的壓力，造成精神以及生理上沉重的負擔，有的女性甚至才30多歲就提前進入到了更年期，這個時候臉上出現色斑，還出現痛經以及月經不調的現象，甚至患上乳腺疾病或者是骨質疏松病等。這些問題往往是因為壓力太大，導致內分泌紊亂，最后引起各種身體問題。這個時候不妨通過葛根花來調理身體。
葛根花，這種堪稱女性保護神的植物富含高活性的植物化合物異黃酮(植物雌激素)、大豆甙元、葛根素等物質，具有顯著的調節內分泌、雙向平衡體內雌激素的功效。
葛根花中的異黃酮是迄今為止發現的植物中含量和活性最高的(其活性約為大豆異黃酮的100～1000倍)。葛根素是一種糖甘型化合物，對心腦血管有很好的作用，并且對卵巢有特定的活性作用，能增加卵巢局部微循環系統的血液，滋養卵巢，激活卵巢雌激素的自然分泌，從而延緩女性衰老。
葛根花食療作用與功效：能夠調節內分泌、平衡雌激素、補鈣、調經、養顏的葛根食療法。
葛根粥(每日1次) 原料：葛根粉100克，小米50克。做法：先將小米洗凈，加水熬成粥，然后加入用凈水調勻的葛根粉，邊加邊攪拌，煮沸即成。
葛根煲銀魚同樣是葛根花的一大用處，制作方法簡單，在沸水當中將個葛根花以及豆腐塊和小米一同效果，熬煮半個小時左右，最后加入食鹽調味。還可以支撐葛根花玫瑰花茶，經常應用能緩解疲勞，可增強身體抵抗能力。或者是用葛根花直接泡茶飲用，效果類似。
