油菜花粉的功效與作用及食用方法到底是怎樣的呢，我們先認(rèn)識和了解一下什么是油菜花粉，顯然油菜花粉就是來源于油菜，油菜花粉的營養(yǎng)最為豐富，我們常吃油菜花粉有很好的養(yǎng)生功效和保健效果，那么油菜花粉的功效和作用到底如何的呢。

油菜花粉可以預(yù)防癌癥的出現(xiàn)，能夠提高我們?nèi)梭w的免疫能力，油菜花粉能夠預(yù)防心腦血管的疾病防止動脈的硬化，油菜花粉能夠美容并且可以瘦身。

油菜花粉的功效與作用

(1)增強(qiáng)人體綜合免疫功能：花粉多糖能激活巨噬細(xì)胞的吞噬活動，提高人體抗病能力。

(2)防衰老、美容作用：蜂花粉屬營養(yǎng)性的美容化妝品，花粉中的VE、超氧化歧化酶(SOD)、硒等成分能滋潤營養(yǎng)肌膚，恢復(fù)皮膚的彈性和光潔。花粉中的肌醇可使白發(fā)變黑，脫發(fā)漸生，保持頭發(fā)烏黑亮麗。

(3)防治腦心血管疾病：花粉中的黃酮類化合物能有效清除血管壁上脂肪的沉積，從而起軟化血管和降血脂的作用。

(4)防治前列腺疾病：花粉是前列腺炎的克星，以積安堂油菜花粉、蕎麥花粉效果最佳。

(5)減肥：服用蜂花粉可以吸收足夠的營養(yǎng)，造成飽食感。同時(shí)，花粉中的卵磷脂可燃燒過剩的脂肪，達(dá)到減肥的目的。

(6)調(diào)節(jié)腸胃功能：花粉有許多殺菌成分，能殺滅大腸桿菌等，并能防治便秘。

(7)保肝護(hù)肝：花粉中的黃酮類化合物同樣可防止脂肪在肝上的沉積。

(8)調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)，促進(jìn)睡眠。

(9)輔助治療其他疾病：花粉對貧血、糖尿病、改善記憶力、更年期障礙等有較好效果。

油菜花粉的食用方法

花粉天然味重，口感略差，剛開始許多消費(fèi)者食用不慣，可添加一些蜂蜜或牛奶溫開水調(diào)服，花粉與蜂蜜以1：4的比例調(diào)和服用，也可直接口服。保健劑量5-10克，治療劑量20-50克。早晚空腹服用的效果較好，但服后腸胃痛者應(yīng)改為飯后服，或與食物同服，如加入稀飯中服用。花粉不是一種特效藥，因而不能期望馬上見效，應(yīng)連續(xù)長期服用，逐漸發(fā)揮其效果。一般應(yīng)連續(xù)服用三個(gè)月以上。

1 沖服花粉時(shí)，切不可用60℃以上的水。

2 服用花粉有極少數(shù)的人發(fā)生過敏反應(yīng)，主要表現(xiàn)為陣發(fā)性噴嚏、流涕、眼癢、流淚、哮喘和皮炎等，過敏體質(zhì)和有花粉過敏癥者慎服，如有上述情況停服即可。

3 蜂花粉由于營養(yǎng)極為豐富，因此要注意密封防潮、防止污染，可置于干燥處或冰箱中保存。

4 購買花粉時(shí)要注意 如果開瓶后聞有酸味而油菜花粉本身的清香味小 請小心花粉已變質(zhì).

用溫水沖油菜花粉攪拌后仔細(xì)聞 酸味還是大 并伴有點(diǎn)點(diǎn)臭味 此花粉絕對變質(zhì) 千萬不要食用

上文我們介紹了什么是油菜花粉，我們知道油菜花粉的功效和作用非常全面，在很多領(lǐng)域都可以發(fā)揮油菜花粉的作用，油菜花粉能夠保護(hù)我們的肝臟并且調(diào)節(jié)我們的神經(jīng)系統(tǒng)，油菜花粉有利于我們的睡眠和美容，油菜花粉可以防止衰老和預(yù)防癌癥。