相信大家對(duì)于杜仲雄花茶肯定不會(huì)陌生吧，杜仲雄花茶在養(yǎng)生保健上面有著非常神奇的功效，所以我們要懂得利用杜仲雄花茶來為我們的健康服務(wù)才行，杜仲雄花茶不但含有非常豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，而且杜仲雄花茶還含有多種人體需要的維生素和礦物質(zhì)，一起看看下文的詳細(xì)介紹。

杜仲雄花茶生長(zhǎng)于世界上最大最完整的首個(gè)以現(xiàn)代技術(shù)種植的有機(jī)杜仲生產(chǎn)基地，是以極其珍貴的、花期只有3-5天的、有機(jī)杜仲雄花茶種植特種區(qū)純杜仲雄花花蕊(杜仲雄樹生殖器)為原料，采用中國(guó)林科院經(jīng)濟(jì)林研究開發(fā)中心國(guó)家發(fā)明專利技術(shù)(發(fā)明專利號(hào)：ZL98117579.1)和現(xiàn)代化高科技生產(chǎn)工藝，在保全杜仲雄花藥用天然活性成分和營(yíng)養(yǎng)成分的前提下研制生產(chǎn)的一種純天然保健珍品。經(jīng)十余年品種改良、工藝改進(jìn)和技術(shù)創(chuàng)新，逐步跨入健康圣品殿堂，為世界首創(chuàng)。2005年6月榮獲中日韓星級(jí)茶王電視公開賽“五星級(jí)國(guó)際茶王”稱號(hào)。

杜仲雄花中富含蛋白質(zhì)

花粉蛋白質(zhì)含量非常豐富，花粉是植物體中含氮量最高的部位。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)40種花粉蛋白質(zhì)含量平均為22.90%，而杜仲雄花的蛋白質(zhì)含量為26.35%;而粗脂肪的含量卻只有3.4%，低于花粉粗脂肪的平均含量(5%)，高蛋白低脂肪的特點(diǎn)非常明顯。而且糖含量(20.0%)地域平均值(30.9%)

杜仲雄花中富含氨基酸人們不僅希望食品具有高蛋白、低脂肪的特點(diǎn)，更希望食物中含有豐富的必需氨基酸。杜仲雄花的蛋白質(zhì)氨基酸總量為19.32g/100g，其中，人體必需氨基酸總量為7.029g/100g，站氨基酸總量的36.38%。超過FAO/WHO頒發(fā)的標(biāo)準(zhǔn)模式值，是一種優(yōu)良的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)源。

杜仲雄花中富含多種維生素杜仲雄花中含有豐富的β胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素B5、維生素B6、葉酸、維生素C、維生素E等。與具有“花粉之王”稱號(hào)的松花粉相比，杜仲雄花的β胡蘿卜素含量是松花粉的63倍，維生素B2含量是松花粉的55.7倍，葉酸含量是松花粉的5.8倍。

杜仲雄花中富含礦質(zhì)元素根據(jù)測(cè)定，杜仲雄花中富含鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅等11中礦質(zhì)元素，能充分滿足人體需要。特別值得一提的是杜仲雄花中含硒元素(0.0096mg/100g)，硒對(duì)人的作用已被科學(xué)家所重視。硒這種微量元素對(duì)抑制腫瘤有很好的效果，而且能在人體中破壞已形成的脂質(zhì)過氧化物，配合其含有的維生素E，抗氧化效果突出。

在上面的文章里面我們介紹了什么是杜仲雄花茶，我們知道杜仲雄花茶有著非常好的養(yǎng)生功效和保健的作用，杜仲雄花茶含有豐富的礦物質(zhì)和維生素，上文詳細(xì)介紹了杜仲雄花茶的功效和作用。