生吃紅棗功效有哪些
生吃紅棗對(duì)人體的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充是非常好的，可做成茶飲來(lái)飲用，也可做成其他食物，都具有很好的保健效果，紅棗對(duì)預(yù)防膽結(jié)石有著很積極的效果，常吃紅棗的人士很少發(fā)生膽結(jié)石的病癥，這是因?yàn)榧t棗中含豐富的維生素，能夠抑制膽固醇的含量，常吃有預(yù)防疾病和提高身體素質(zhì)的功效。
紅棗生吃熟吃大不同，因每100克鮮棗中的維生素C的含量高達(dá)243毫克，還富含鐵、鉀和維生素P。因此生吃紅棗，可更多保留紅棗中的維生素C和維生素P，從而具有改善毛細(xì)血管壁功能的作用，幫助消除皮膚上的出血點(diǎn)或瘀斑。
連續(xù)吃紅棗的患者健康恢復(fù)比單純吃維生素藥劑的患者快3倍以上。紅棗中含有大量的維生素C，有機(jī)酸和抑制癌細(xì)胞物質(zhì)，對(duì)防癌抗癌有重要作用。紅棗中富含鈣和鐵，它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松和貧血有重要作用。更年期和老年人容易患骨質(zhì)疏松癥，正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，紅棗對(duì)這些癥狀有十分理想的食療作用。
紅棗中所含的維生素C有改善人體毛細(xì)血管的功能，對(duì)高血壓等心管疾病的防治有一定的功效。紅棗所含的蘆丁，是一種軟化血管、降低血壓的物質(zhì)，對(duì)高血壓有防治功效。
紅棗優(yōu)點(diǎn)是所含維生素很高，有著綠色維生素丸的美稱，起到非常好的滋陰補(bǔ)陽(yáng)和補(bǔ)氣血的效果，尤其是女性在具有很好的溫補(bǔ)效果，起到很好調(diào)養(yǎng)身體、提高免疫力的作用，紅棗的吃法很多，可生吃，可煮水或做成菜肴等。
