一般人在開始減肥的前期，體重下降速度會比較快，因為這個時期每減少1斤脂肪，身體也會代謝減少大約1斤水分。接下來，身體開始補充水分，體重的變化趨勢就會減緩。加上身體適應(yīng)了你的飲食和運動，達到了新的平衡點，體重下降就會減緩。而如果你是苛刻節(jié)食，導(dǎo)致身體基礎(chǔ)代謝下降，那么體重也會更加難以下降。因此面對平臺期應(yīng)該理智分析，自己是哪一種原因。

八月不減肥九月徒傷悲，減肥平臺期如何度過？

1、好的平臺期：體重停滯，但是圍度有下降

在運動減肥過程中，如果你加入了肌肉訓(xùn)（力量訓(xùn)練），那么你的體重下降趨勢可能會減緩，甚至?xí)休p微的反彈，因為你的身體肌肉（瘦體重）增在增加，這個增加的速度抵消或者反超了脂肪減少的速度，從單純體重上看，就是減不動或者“反彈了”。但是在體型上，你依然可以感覺到自己的褲頭變松了，或者衣服變松了。

這個時候你應(yīng)該感到高興，要知道肌肉增長并不是一件很容易的事，肌肉會給你更好看的體型和更高的基礎(chǔ)代謝率，讓你在靜息時候也能消耗更多熱量，不容易長胖。研究指出，每增加0.5千克肌肉每天多消耗30-40卡熱量。換句話說，增加0.5千克肌肉，每年消耗的額外熱量相當(dāng)于減少了1.5-2千克脂肪。

因此這種情況，你需要做的只是堅持，堅持下去，完美身材很快就可以實現(xiàn)了。

2、壞的平臺期：體重停滯、圍度也不變

如果你在減肥過程中，控制了飲食、增加了運動、還增加了肌肉訓(xùn)練，但是體重依然不下降，圍度也沒有什么變化。那么你需要檢查一下自己的食譜，是不是吃得太少了。飲食熱量過少引起的基礎(chǔ)代謝率下降，會讓你的身體處于不活躍的“饑荒”狀態(tài)，身體會想盡一切辦法來削減支出。同時你也會感覺非常疲勞，注意力難以集中，甚至抵抗力下降，容易感冒等。

這種情況下，你需要保證自己每隔3個小時就進食一次，每天5餐，每餐至少要攝入大約1克蛋白質(zhì)/克瘦體重、1克碳水化合物/克瘦體重，而且每天要保證攝入約30克優(yōu)質(zhì)脂肪（例如魚油、亞麻籽油等）。要記住，減肥時碳水化合物（主食類）和蛋白質(zhì)（魚肉、雞肉等）一個都不能少。

瘦體重是指為除脂肪以外身體其他成分的重量，肌肉是其中的主要部分。一般成年女性的瘦體重占比為70-80%，男性為80-90%，運動員以及經(jīng)常健身的人群瘦體重率會更高。

具體數(shù)值可以到醫(yī)院體檢機構(gòu)、或者健身機構(gòu)去測量、甚至目前很多的智能身體脂肪秤也可以測得相關(guān)數(shù)據(jù)，可做參考。

以一個普通的女性為例，加入她總體重80kg，身體脂肪率30%，身體脂肪重量為24kg，那么她的瘦體重（去脂體重）是56kg，在減肥平臺期的情況下，她至少要保證每餐攝入56克蛋白質(zhì)+56克碳水化合物。

好的減肥食譜的標(biāo)準(zhǔn)：

1、它應(yīng)該是少食多餐，而不是單純的少食

2、每一餐都有合理的飲食結(jié)構(gòu)比例：40%碳水化合物，40%的蛋白質(zhì)（由于蛋白質(zhì)有利于增加飽腹感和增加肌肉，因此減肥時蛋白質(zhì)攝入可以比平時多），20%的優(yōu)質(zhì)脂肪。