許多胖妹抱怨說自己天生肥胖，喝水都胖是永遠也瘦不下來的。其實不然，“天生肥胖”者，只要找到適合的減肥方法也能輕輕松松瘦下來哦！下面我們來看看“天生肥胖”最佳減肥計策吧！

人物：小舒

年齡：20

身高：160cm

體重：74kg

減肥史：肥胖時間大于10年，5次以上減肥經驗飲食習慣：常吃零食來減低焦慮；愛吃油炸食物 ；經常一邊吃東西，一邊工作或看電視 ；很挑食。

補充描述：早餐吃2個蛋白或是一個蘋果、午餐吃飯或水果晚餐不吃；

超愛吃零食，而且減肥意志不強，易被美食誘惑。

雖然不吃肉，但天生肥胖

專家點評：

1、這位網友“肥胖史大于十年”，而且她認為自己是“天生肥胖”，請問現實中有“天生肥胖”例子嗎？（如果有，您認為天生肥胖者有減肥成功的機會嗎？）

答：肥胖的原因有很多種，但我沒有見過“天生肥胖”的人，上面的這位朋友應該屬于幾種肥胖類型中其中的兩種，一種就是遺傳或是自身脂肪代謝功能紊亂，一種飲食失調引起的肥胖，很過人都會覺得人吃得越少減肥越好，殊不知這剛好走入一個誤區。

2、有的胖人是愛吃肉，而有的胖人是不愛吃肉的，這是為什么呢？愛吃肉會導致肥胖嗎？

答：是否愛吃肉，這完全是個人喜好問題。但是飲食不節，暴飲暴食，食量過大，或過食過多肥甘厚味之物，一方面可致水谷精微在人體內堆積成為膏脂形成肥胖；另一方面也可損傷脾胃，運化無權，不能布散水谷精微及運化水濕，致使濕濁內生，蘊釀成痰，痰濕聚集體內，使人體壅腫肥胖。所以愛吃肉還要看吃什么肉，吃多少？只要不過肥過油膩過量，一般還是不會長胖的。

3、我們看到，這位網友的正餐是吃得很少的，但超愛吃零食，那她肥胖的原因是不是因為控制不了吃零食導致的呢？（如果是，請問您有什么好建議可以幫助那些控制不了自己吃零食欲望的人去控制食欲呢？）

答：其實肥胖的其中一個原因就是飲食失調。一直以來科學合理的飲食結構是構成減肥成功的一個重要因素，早上吃好中午吃飽。晚上吃少，不光是減肥的人要遵循的，也是大家需要注意的，過度的吃零食不但會導致肥胖，還會使你的脾胃過度運作而造成肥胖。

在你特別想要吃的時候，我建議你可以做做家務或是去散步以轉移你的注意力，減輕你想吃零食的沖動，實在是控制不了，可以吃一些低糖的水果，比如蘋果、橘子等酸性水果。

4、從該網友的習慣，我們可以看到她不吃晚餐，不吃晚餐可以減肥嗎？將對身體造成什么影響？

答：健康飲食中，是晚餐吃的少，并不是不吃晚餐。過度的控制飲食會導致營養不良和貧血，還會使身體代謝緩慢，脂肪代謝緩慢。反而影響減肥效果。

5、這位網友減肥愿意接受減肥食譜，請您為其設計一份適合她的每日減肥食譜，并請從運動、生活習慣方面給出您的建議？

答：從中醫的角度來說，肥胖就是一種疾病，減肥實則為治療，光靠飲食是不行的。還得從全方位進行調理。飲食只是其中的一小部分。

早餐：早餐是新的一天獲取能量的重要來源，含豐富蛋白質的早餐，可以幫助你趕跑饑餓。最佳選擇包括雞蛋、玉米腸、酸奶，脫脂牛奶、豆漿、新鮮水果和全麥都包都是不錯的選擇。但是這些食物只能二選一，量控制在七分飽，早晨要在9點前結束 。

午餐：這一餐要吃的均衡，雞肉魚肉是豐富的蛋白質來源，蔬菜水果是必要的維生素補充。同樣量要控制在七分飽左右，中餐要在下午2點前結束。

晚餐：可多選擇維生素和少量脂肪的食品。例如一切的綠葉子蔬菜就是不錯的選擇。 晚餐要自在晚上8點前結束。

提醒：晚上9點過后到凌晨6點左右 ，這段時間人體吸收做好的時間，也是進食最容易發胖的時間。因此自己一定要學會拿捏控制。

天生肥胖該怎樣減肥？

其實，許多肥胖的年輕女性面對天生肥胖的煩惱，都不知如何是好，嘗試過各種減肥方法，推脂、按摩、代餐、節食，簡直是身經百戰，也沒法徹底減掉身上的肥肉，而大感泄氣。姐妹們，要減肥成功，必須掌握竅門，循序漸進，加上恒心與耐力，就算是天生肥胖，也可以有苗條的一天。

減肥由飲食開始

很多人減肥心切，想短時間內減掉肥肉，便奉行流行的“地獄式節食”減肥法，其實突然減少食量，那就當然會瘦，但不持久。尤其天生肥胖的人，一下子過分節 食，很容易弄巧反拙，傷害身體。要徹底持久KeepFit，肥胖人士必須要有耐性及恒心，不妨由飲食習慣開始，逐步走向瘦身纖體之路。

第一階段：戒掉高脂食物

天生肥胖的人士要控制體重，別太心急減食量，第一步要學習食物的選擇，認清易肥高脂的食物，例如 煎、炸類的食物是最肥膩的，吉列豬扒及炸雞翼等，大家應該盡量避免。至于炒、有芡汁的菜，例如西蘭花炒帶子、肉醬意粉、魚頭煲，或是一些濃汁煲仔菜等，油 量算是中等，也不可輕視，大家最好只偶爾選取此類菜式。那么你可能會問，還有什么東西可以吃？其實多的是呢，蒸、灼、清湯類等較清淡的菜，例如蒸魚、白灼 蝦、清湯雜菜煲等，都可以選擇。此外，也要吃得均衡，切忌全餐只吃肉類，同時要進食一些清淡的五谷類來飽肚，如白飯、白粥等，不該再選炒飯類，以免油上加油。

第二階段：減少出外用膳

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若已采取了以上的建議，便可以再進一步減少外出飲食的次數，因為很多肥胖人士，總是喜歡大吃大喝， 美食當前，便會忍不住大吃肥膩美食，所以應嘗試減少外膳次數，可能由一星期六日減至一星期四日，如此類推，若果能減少出外飲食的次數，便能多留在家中用 膳，這樣較容易控制進餐分量、油量及使用之調味料等。在家烹調時，可多采用清蒸、白灼、涼拌或清滾的方法，既方便又健康，這樣更能大大減低致肥機會。并且 要學習控制進食之分量，每餐該吃至七成飽，絕不能暴飲暴食，如果必須出外用膳，最好在出門前吃1個水果，增加飽脹感，有助控制外膳時的食量。

第三階段：戒吃零食

若改善了正餐的飲食后，便該控制零食的分量，因很多時零食都是被忽略的一環。現今零食的種類層出不 窮，令很多少女愛不釋手，“零食”不能“常食”，因零食大多是高糖高脂的食物，吃得過多，當然容易致肥。若想戒吃零食又忍不到口，可試找零食代替品，例如 可以無糖香口膠、橡皮糖代替朱古力和軟糖；西梅干代替各類涼果等。如果能花一點心思，更可自制一些健康小食，如用低脂沙律醬做沙律、脫脂奶制冰條，以代糖 做各式甜品如紅豆沙、豆腐花等。另外，冬天街頭的粟米、炒栗子和煨番薯都是一些較健康的小食。補充一句，如果三餐均衡，零食的需求量也會大大降低。

第四階段：勤做運動

許多人都會以“很忙”為不運動的藉口，又或者覺得平時逛街買衣服已有充足運動。其實散步的方式，只 能消耗少許熱量，不能算是運動，更不能為肥胖人士減去多余脂肪。對一些從沒有做運動的人，計劃是很重要的；在繁忙的生活中加強活動量，可以棄用電梯改行樓 梯，上落班加快步伐、乘車多站立等，從生活中不知不覺間加添了活動量。進一步就是自覺做運動了，大家可先在周末約朋友打球或抽數天在下班后進行一些簡單的 帶氧運動，如原地跑、踏臺階等，初時每星期可做十至二十分鐘，其后可逐步增加。跑步及踏臺階等均屬帶氧運動，長期做能夠燃燒身體多余脂肪，以達到瘦身效果。

減肥切忌操之過急，必須先訂下目標，循序漸進，持之以恒。對于一些體形略胖的人來說，依從以上的建議定能發揮一定作用，但對于一些過于肥胖的人士，則應尋求專業營養師的協助及指導方為上策。

給小舒的運動方案是：

1、 跳繩15分鐘左右（不要貪快，不是越快越好，太快了不減肥長肌肉，每分鐘70次左右就行，就像跑步一樣單腿輪換跳；

2、 后做一些瘦腹的運動，例如仰臥起坐150個（每分鐘10-15次的頻率是最好的）

3、 跪式俯臥撐100個（膝蓋跪在地上的）這個運動組合大約就能花掉你40分鐘啦。運動后記得喝點水。