小麥主要是制作面粉用的，在加工的過(guò)程中最有營(yíng)養(yǎng)的部分都已經(jīng)被處理掉了。

而燕麥片是由燕麥軋制而成，外部最有營(yíng)養(yǎng)的部分沒(méi)有經(jīng)過(guò)加工處理掉，保留了最原始天然的營(yíng)養(yǎng)成分。

在日常食用的小麥、大米、玉米等多種糧食中，燕麥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是最高的。

燕麥中含有豐富的維生素B1、B2、E、葉酸和水溶性的膳食纖維等，氨基酸含量也非常之高，都是人體所必須的營(yíng)養(yǎng)成分。

2、燕麥片的減肥原理

而為什么吃燕麥片可以減肥呢？是因?yàn)檠帑溕L(zhǎng)在1000米以上的高海拔地區(qū)，生長(zhǎng)環(huán)境非常寒冷。

造就了燕麥片高蛋白低熱量的特性;同時(shí)燕麥片中富含大量的具有可溶和不溶性粗纖維，能大量吸收人體內(nèi)的膽固醇并排出體外。

而且因?yàn)檠帑溒械母哒吵矶瓤扇苄岳w維，能減慢胃部消化時(shí)間，讓人感到飽腹感。

所以很多人吃完燕麥片后就會(huì)感覺(jué)很長(zhǎng)時(shí)間都不餓，和以前吃飯的感覺(jué)完全不一樣了。

攝入的脂肪少了，身體自然而然就會(huì)瘦下來(lái)。

酸奶混搭減肥法

酸奶減肥小常識(shí)

對(duì)于因便秘和體內(nèi)毒素堆積而造成的腹部肥胖，酸奶可以迅速幫助減小腰圍并緩解下體無(wú)力感，豐富的乳酸菌更能保護(hù)腸道輕盈通暢，讓身體免受瘀滯型浮腫的困擾。

酸奶完全可以代替正餐食用。

但過(guò)于饑餓的時(shí)候不宜立即飲用酸奶，容易給胃造成負(fù)擔(dān)。可以先喝一些蔬菜湯或吃水果蔬菜，再喝酸奶。

酸奶是可以溫?zé)岷箫嬘玫摹?/p>

酸奶中最有價(jià)值的乳酸菌，它的作用是產(chǎn)生乳酸，使腸道的酸性增加，可以抑制腐敗菌生長(zhǎng)和減弱腐敗菌在腸道中產(chǎn)生毒素若只把酸奶進(jìn)行加溫處理，反而會(huì)增加乳酸菌的活性，其特有的保健作用會(huì)更大。

可以把酸奶連包裝放入45左右的溫水中緩慢加溫，等包裝外手感溫?zé)崃耍涂梢燥嬘昧恕?/p>

盡量選擇脫脂或低脂酸奶(脂肪含量1.0-1.5%)，雖然味道不如全脂酸奶那么濃郁醇厚，可熱量很低，不會(huì)使熱量在體內(nèi)很快堆積而發(fā)胖。

如果沒(méi)有用蛋白質(zhì)含量>2.3%的普通酸奶也沒(méi)有關(guān)系，但一定不要買蛋白質(zhì)>1.0%的，那不是真正的酸奶。

1.酸奶燕麥減肥法

材料

酸奶200ml、燕麥粥1碗。

用法

攪拌均勻，當(dāng)早、午、晚餐食用，一天3次。

Tips

燕麥含有豐富的B族維生素、膳食纖維和礦物質(zhì)，有利于生理功能的調(diào)節(jié)及加快新陳代謝速度，降脂降壓，清熱通便，對(duì)減肥有益。

2.酸奶紅糖減肥法

材料

酸奶1杯，紅糖2g。

用法

攪拌均勻，飯前或飯后喝，一天2一3次。

Tips

紅糖有利尿作用，配合酸奶能促進(jìn)腸道消化，三餐還可正常吃。

燕麥快速減肥法還真是不錯(cuò)之選，燕麥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，通過(guò)以上我們就可以知道，而且在購(gòu)買燕麥的時(shí)候，我們也都是要注意一些技巧，這樣我們才能知道，什么樣的燕麥?zhǔn)亲罴阎x，那買一些加工好的燕麥，不僅利于消化，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也都是很不錯(cuò)的。