日常生活飲食是人們非常關(guān)注的，在對(duì)于早上或者晚上的飲食更是如此。對(duì)于奶制品市面上有很多，主要分為兩種，牛奶和酸奶，這兩種奶人們一般會(huì)在早上或者晚上食用，因?yàn)橹挥羞@兩個(gè)時(shí)間段才能發(fā)揮它們作用的最大值。

一開始人們比較偏愛(ài)于牛奶，因?yàn)樗奈兜啦坏r美，對(duì)于美白也有一定的功效，但隨著人們不斷追求食物的多樣化，利用獨(dú)特的技術(shù)將牛奶轉(zhuǎn)化為酸奶，后來(lái)再利用水果與酸奶的結(jié)合，使酸奶成為各個(gè)年齡段的人群所喜愛(ài)的食物。它不但擁有味道上的優(yōu)勢(shì)，在對(duì)人體的調(diào)節(jié)上也是有一定的作用。另外，它在美容養(yǎng)顏上也是相當(dāng)不錯(cuò)。

酸奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

任何食物都擁有自身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，更不用說(shuō)酸奶。雖說(shuō)它是牛奶的另一種形式，但它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻不比牛奶差。酸奶在發(fā)酵過(guò)程使奶中糖、蛋白質(zhì)有20%左右被水解成為小的分子，奶中脂肪含量一般是3%-05%。經(jīng)發(fā)酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍，這些變化使酸奶更易消化和吸收，各種營(yíng)養(yǎng)素的利用率得以提高。

牛奶自身的營(yíng)養(yǎng)成分雖然很多，但有些是人體不能吸收的，但通過(guò)某種技術(shù)使它轉(zhuǎn)化成酸奶，這才使諸多元素被人體吸收利用。酸奶除保留了鮮牛奶的全部營(yíng)養(yǎng)成分外，在發(fā)酵過(guò)程中乳酸菌還可以產(chǎn)生人體營(yíng)養(yǎng)所必須的多種維生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。

1.酸奶加蘋果

自古以來(lái)，水果是人們一直所喜愛(ài)的，但總有那么幾種水果是多數(shù)人所偏愛(ài)的，而蘋果就是其中一種。它不但美味，其功能也是很多。蘋果不僅可以調(diào)節(jié)腸胃功能，降低膽固醇，降血壓、防癌、減肥、還可以增強(qiáng)兒童的記憶力。另外，它還含有多種維生素、脂質(zhì)、礦物質(zhì)、糖類等人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分。

它除了擁有諸多的營(yíng)養(yǎng)元素之外，還可以幫助人們減肥，并且有效提高人體腸胃的消化功能。把蘋果和酸奶用來(lái)代餐，效果就更好了。首先可以把蘋果切成塊，放進(jìn)榨汁機(jī)中。然后再把榨好的蘋果汁與酸奶拌在一起來(lái)食用。蘋果搭配酸奶的味道清新，清爽能給人帶來(lái)一種愜意的享受。

2.酸奶加香蕉

水果的種類繁多，有的具有治病的功效，有的具有美容養(yǎng)顏的功效，也有的是都具備，而香蕉就是其中一種。香蕉養(yǎng)價(jià)值頗高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質(zhì)1.2克、脂肪0.6克;此外，還含多種微量元素和維生素。其中維生素A能促進(jìn)生長(zhǎng)，增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力，是維持正常的生殖力和視力所必需;硫胺素能抗腳氣病，促進(jìn)食欲、助消化，保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng);核黃素能促進(jìn)人體正常生長(zhǎng)和發(fā)育。

它除了以上的功能之外，對(duì)長(zhǎng)期處于緊張或者壓力中的人群也是有很好的減壓效果。它還含有可讓肌肉松弛效果的鎂元素，經(jīng)常工作壓力比較大的朋友可以多食用。另外，香蕉是諸多人鐘愛(ài)的減肥佳果，香蕉營(yíng)養(yǎng)高，又有豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和C，同時(shí)膳食纖維也多，是相當(dāng)好的營(yíng)養(yǎng)食品。

據(jù)了解，這種水果屬于高熱量的食物，為何還要說(shuō)它具有減肥的功效呢？其實(shí)原因很簡(jiǎn)單，因?yàn)橹灰倭康氖秤孟憬叮湍芙o人體帶來(lái)很強(qiáng)的飽腹感，配上酸奶更容易使人感到飽腹，能幾小時(shí)內(nèi)都不覺(jué)得饑餓，從而減小其他食物的攝入，起到減肥效果。

3.酸奶加木瓜

女性不但追求苗條的身材，對(duì)于豐胸也是比較關(guān)注的，所以對(duì)于豐胸類的食物是非常有講究的。在諸多水果中，木瓜是人們公認(rèn)的豐胸類食物。木瓜的熱量很低，又能飽腹，還是美容減肥豐胸的佳品。如果害怕減肥先瘦胸，那么食用木瓜絕對(duì)是首選。把木瓜切成小塊，放進(jìn)榨汁機(jī)中榨成木瓜汁，并拌上酸奶一起飲用，既減肥又豐胸。

結(jié)語(yǔ)：有人說(shuō)每一種食物都有自身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，在食用上最好分開來(lái)，但也有人說(shuō)，兩種食物的巧妙搭配不但可使口感提高，對(duì)于防治疾病的功效也是不錯(cuò)的。本文主要講酸奶加上某種水果給人體帶來(lái)功效翻倍，這些都是存在一定的科學(xué)依據(jù)，但有由于水果屬性的不同，有些人群是不宜食用的。但想要瘦身及豐胸的女性，不妨試一試，會(huì)有驚人效果！