從我們出生開始，補(bǔ)鈣就是我們必須要做的事情，因?yàn)殁}元素是身體一大重要元素，人體骨骼的主要成分正是鈣，如果缺鈣會(huì)導(dǎo)致人體生長(zhǎng)發(fā)育受到影響，引起骨質(zhì)疏松等疾病，人體的抵抗力也會(huì)變差。很多人會(huì)購(gòu)買鈣片給自己補(bǔ)鈣，其實(shí)從食物中攝取鈣才是最自然的補(bǔ)鈣方法，生活中我們常吃這些食物就可以幫助身體補(bǔ)鈣，讓我們不用依賴鈣片來(lái)補(bǔ)鈣了。

哪些食物補(bǔ)鈣效果好

1、豆腐干

說(shuō)到補(bǔ)鈣的食物，那么豆制品絕對(duì)是名列前茅的，豆制品除了含有豐富的植物蛋白外，其含有的高含量鈣可以有效幫助人體補(bǔ)鈣，我們常吃的豆腐就是一種很好的補(bǔ)鈣食品。

豆腐干是我們常吃的一種零食，是由豆腐經(jīng)過(guò)壓制濃縮而制成的，而且吃起來(lái)的口感跟肉很相近，但是卻不含脂肪，所以豆腐干是一種既好吃又健康的零食。

而豆腐干的補(bǔ)鈣效果可比豆腐還要好，研究發(fā)現(xiàn)，同等質(zhì)量的豆腐干，其含鈣量是同等豆腐的七倍之多！

所以生活中常吃豆腐干不僅可以滿足味蕾需求，而且也可以幫助人體補(bǔ)鈣。

2、酸奶

除了豆制品外，人們熟知的補(bǔ)鈣食物中，牛奶也是榜上有名的，很多牛奶無(wú)論有什么樣的口味，人們最關(guān)注的還是其補(bǔ)鈣效果。

牛奶補(bǔ)鈣這是人人所共知的一點(diǎn)，但是很多人不清楚的是，經(jīng)過(guò)發(fā)酵得到的酸奶，其補(bǔ)鈣效果要比牛奶還要出色。

研究發(fā)現(xiàn)，100毫升的牛奶含鈣量大約為104毫克，而100毫升的酸奶含鈣量為120毫克，這樣一比較，大家就可以清楚酸奶的補(bǔ)鈣效果有多好了。

除了含鈣量比牛奶高之外，經(jīng)過(guò)發(fā)酵后得到的乳酸可以幫助人體更好的吸收鈣，增加鈣的利用，這樣可以更好的為身體補(bǔ)鈣。

3、泥鰍

泥鰍是我們從小就熟知的食物，小時(shí)候我們常會(huì)去河邊捉泥鰍，而泥鰍的口感好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，更是有著“水中人參”的美譽(yù)。

泥鰍的補(bǔ)鈣效果其實(shí)非常出色，而且讓很多人萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到的一點(diǎn)就是，泥鰍的補(bǔ)鈣效果可是要比牛奶高出許多。

一包袋裝的牛奶為250克，其含鈣量大約為260毫克， 而100克的泥鰍肉中的含鈣量就達(dá)到了近300毫克，可以說(shuō)同等質(zhì)量的泥鰍含鈣量是牛奶的三倍！

通常食用泥鰍都是將泥鰍與豆腐一起燒的，這樣可以使味道更加出色，而豆腐也是一種很好的補(bǔ)鈣食物，所以泥鰍燒豆腐這道菜的補(bǔ)鈣效果可以說(shuō)是極其出色的。

4、榛仁

堅(jiān)果是我們生活中常吃的零食，因?yàn)槠淇诟谐錾由虾写罅康牟伙柡椭舅?，可以保護(hù)人體的心腦血管健康，所以各色各樣的堅(jiān)果是我們挑選零食的時(shí)候必點(diǎn)的。

在這些堅(jiān)果中，榛仁人們平常吃的比較少，通常在吃一些巧克力中會(huì)含有榛仁，但是這無(wú)癌榛仁成為最受人們歡迎的堅(jiān)果類食品，榛仁也被人們賦予“堅(jiān)果之王”的美譽(yù)。

榛仁之所以有著“堅(jiān)果之王”的美譽(yù)，還因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值在堅(jiān)果中也是名列前茅的，榛仁的含鈣量是所有堅(jiān)果中最高的，每100克的榛仁中含鈣量高達(dá)815毫克，基本可以滿足一個(gè)成年人一天的鈣需求量，所以想要補(bǔ)鈣，每天吃些榛仁也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

不過(guò)要注意的是，堅(jiān)果的熱量普遍較高，榛仁也不例外，所以一天吃榛仁的數(shù)量不能高，每天吃一小把就可以了。

5、蝦皮

在我們的餐桌上，有一種食材一定是常出現(xiàn)的，就是蝦皮。

蝦皮是由毛蝦加工后得到的，通常我們都會(huì)拿蝦皮炒菜或者煲湯，蝦皮具有很好的提鮮功效，任何菜里加些蝦皮，其鮮味立馬就提升了，而紫菜蝦皮湯是我們常喝的一道湯。

其實(shí)海產(chǎn)品都具有很好的補(bǔ)鈣效果，蝦皮也不例外，100克蝦皮中的含鈣量高達(dá)2000毫克！

而且熬湯的時(shí)候加點(diǎn)蝦皮，這樣可以將蝦皮的營(yíng)養(yǎng)充分溶解到湯中，如果加些紫菜，那么熬制出來(lái)的湯補(bǔ)鈣效果會(huì)更佳。

6、菠菜

其實(shí)很多人不知道的是，綠葉蔬菜的補(bǔ)鈣效果是非常好的，同等質(zhì)量的綠葉菜，其鈣含量比牛奶還要高，其中綠葉蔬菜中含有的礦物質(zhì)和維生素K可以提高鈣的吸收，幫助人體更好的補(bǔ)鈣。

這些綠葉菜中，鈣含量排在前面的要屬菠菜。

菠菜是人們非常熟悉的綠葉菜，最為人熟知的就是它的補(bǔ)鐵功效，這是因?yàn)椴げ酥械暮F量是非常好的，常吃菠菜就可以改善貧血癥狀。

但是很少有人清楚，菠菜的補(bǔ)鈣效果一樣非常出色，每100克的菠菜中含有約160毫克的鈣，雖然鈣含量不算太高，但是其含有豐富的維生素K可以幫助人體更好的吸收鈣，所以菠菜的補(bǔ)鈣效果跟其補(bǔ)鐵效果一樣讓人滿意。

結(jié)語(yǔ)：鈣是人體內(nèi)重要的元素，是任何年齡段的人群都需要的物質(zhì)，所以補(bǔ)鈣是人人都非常關(guān)注的話題，想要補(bǔ)鈣，其實(shí)大可不必服用鈣片，豆腐干、酸奶、泥鰍、榛仁、蝦皮、菠菜這些食物在生活中經(jīng)常可以吃到，常吃這些食物就可以有效幫助人體補(bǔ)鈣，我們的身體才會(huì)保持在一個(gè)健康的狀態(tài)。