天氣漸熱，人們能明顯地感覺到紫外線變得越來越強(qiáng)烈。特別是中午前后，出門不僅太陽很刺眼，需要戴眼鏡，還有皮膚也會(huì)被曬黑，甚至?xí)駛：芏嗳碎_始大量地涂抹防曬霜，打起了遮陽傘。當(dāng)然，這些防護(hù)措施也是很有必要的。不過，身體自身的抗紫外線能力也需要日漸加強(qiáng)才能更有效地降低曬黑風(fēng)險(xiǎn)。

一、中午吃這些食物可以防曬黑

午飯是我們一天中食物最豐富的一餐，因此，可以有更多的選擇。多吃一些抑制黑色素形成的食物，可以更有效地保持皮膚的白皙。以下這些食物很適合用來抵御紫外線侵害。

1、胡蘿卜

胡蘿卜是我們熟知的一種蔬菜，它的營養(yǎng)豐富，含有胡蘿卜素、B族維生素和多種礦物質(zhì)，中午多吃烹飪過的胡蘿卜可以補(bǔ)充身體所需的多種營養(yǎng)。之所以強(qiáng)調(diào)烹飪過的，是因?yàn)楹}卜素需要經(jīng)過油的參與才可以得到充分的釋放。

并且，胡蘿卜的好處，不僅有益于視力和身體健康，還能起到抵擋紫外線輻射的作用。因此，中午吃胡蘿卜是非常適合的。

2、西紅柿

西紅柿是天然的防曬食品，其中的番茄紅素是胡蘿卜素的一種，每天攝入該物質(zhì)，可以將曬傷的概率降低40%。同樣的道理，西紅柿在經(jīng)過烹飪后，番茄紅素才能充分地釋放，防曬效果才會(huì)更好。

同時(shí)，西紅柿中含有豐富的維生素C，可以增強(qiáng)皮膚的抵抗力，減少黑色素的形成。對(duì)于預(yù)防皮膚曬黑、曬傷也是很有幫助的。我們平時(shí)常吃的西紅柿炒雞蛋就是非常好的組合，中午不妨經(jīng)常吃這道菜。

二、感光食物要少吃

從防曬的角度出發(fā)，有些感光性的食物容易使皮膚出現(xiàn)黑色素沉淀，不太適宜紫外線強(qiáng)烈的時(shí)候食用。即使吃了，出門時(shí)也一定要將防曬措施做得更好才行。

1、芹菜

芹菜是綠葉蔬菜中光敏物質(zhì)含量最高的，并且，研究表明，越是不新鮮的芹菜，這種物質(zhì)的含量就越高。體內(nèi)的光敏物質(zhì)越多，皮膚就越容易產(chǎn)生黑色素沉淀。因此，中午吃芹菜，經(jīng)過消化吸收，下午出門就會(huì)增大曬黑的風(fēng)險(xiǎn)。

2、香菜

香菜往往會(huì)做為一配菜出現(xiàn)在多種菜品中，既增加了色彩，又優(yōu)化了口感。當(dāng)然，香菜也可以自成一菜，比如涼拌。總之，它是一種經(jīng)常被食用的蔬菜。但同時(shí)，它也是一種感光食物，最好在晚上食用。中午即使要吃，也不要大量食用。

三、飯后可以吃這些水果防曬

剛吃過飯，胃部已經(jīng)被填滿了，且正在消化食物，所以并不提倡飯后立即吃水果。并且水果是一種容易腐壞的食物，在胃里被阻塞太久，就會(huì)產(chǎn)生對(duì)身體不利的物質(zhì)。不過，飯后一小時(shí)吃水果則可以幫助消化，且增加營養(yǎng)。

如果我們的目的非常明確，就是要防曬，那么可以吃以下這些水果，達(dá)到幫助減少黑色素并美白皮膚的目的。

1、獼猴桃

獼猴桃中含有豐富的維生素C和少量的維生素E，它們可以幫助抑制黑色素的形成。并且，該水果中的果酸可以淡化已經(jīng)形成的黑斑，還可以減少油性皮膚的出油量，幫助收縮毛孔。

2、草莓

春天是草莓上市的季節(jié)，該水果也是很多人的最愛。它含有多種果酸，當(dāng)然維生素C的含量也很多，對(duì)皮膚保持白皙、抑制酪氨酸的形成具有顯著作用。酪氨酸會(huì)促使黑色素形成，也就是說，常吃草莓可以預(yù)防皮膚被曬黑。

3、蘋果

蘋果可以說是我們最常見的水果了，它不僅可以增強(qiáng)人體的免疫力，還能抵抗紫外線對(duì)皮膚的傷害。因?yàn)樘O果中含有兒茶素、花青素，它們都具有抗氧化的作用。因此，蘋果是一種可以吃的“護(hù)膚品”。

結(jié)語：天氣越來越熱了，同時(shí)，人們也明顯地感覺到熾熱的陽光曬在皮膚上，有一種灼熱的不適感。如果不采取防護(hù)措施，可能只需半天，皮膚就會(huì)被曬黑了。我們平時(shí)除了做好物理和化學(xué)防曬措施，還應(yīng)在飲食上做一些調(diào)整。午餐是我們吃得較為豐盛的一餐，選擇的余地較大，可以吃一些利于防曬的菜，飯后還可以吃一些能防曬的水果。