色彩具有不可思議的神奇魔力，會(huì)給人的感覺帶來巨大的影響。例如，色彩可以使人的時(shí)間感發(fā)生混淆，這是它的眾多魔力之一。人看著紅色，會(huì)感覺時(shí)間比實(shí)際時(shí)間長(zhǎng)，而看著藍(lán)色則感覺時(shí)間比實(shí)際時(shí)間短。

請(qǐng)兩個(gè)人做一個(gè)實(shí)驗(yàn)，讓其中一人進(jìn)入粉紅色壁紙、深紅色地毯的紅色系房間，讓另外一人進(jìn)入藍(lán)色壁紙、藍(lán)色地毯的藍(lán)色系房間。不給他們?nèi)魏斡?jì)時(shí)器，讓他們憑感覺在一小時(shí)后從房間中出來。結(jié)果，在紅色系房間中的人在40~50分鐘后便出來了，而藍(lán)色系房間中的人在70~80分鐘后還沒有出來。有人說，這是因?yàn)榧t色的房間讓人覺得不舒服，所以感覺時(shí)間特別漫長(zhǎng)。確實(shí)有這個(gè)原因，但也不盡然。最主要的原因是人的時(shí)間感會(huì)被周圍的顏色擾亂。

舉個(gè)例子，在時(shí)下非常流行的休閑運(yùn)動(dòng)潛水中，人需要攜帶氧氣瓶。一個(gè)氧氣瓶大約可以持續(xù) 40~50分鐘供氧，但是大多數(shù)潛水者將一個(gè)氧氣瓶的氧氣用光后，卻感覺在水中只下潛了20分鐘左右。海洋里的各色魚類和漂亮珊瑚可以吸引潛水者的注意力，因此會(huì)感覺時(shí)間過得很快，這是原因之一。更重要的是，海底是被海水包圍的一個(gè)藍(lán)色世界。正是藍(lán)色麻痹了潛水者對(duì)時(shí)間的感覺，使他感覺到的時(shí)間比實(shí)際的時(shí)間短。

這個(gè)現(xiàn)象在日常生活中也非常常見，燈光照明就是其中一個(gè)例子。在青白色的熒光燈下，人會(huì)感覺時(shí)間過得很快，而在溫暖的白熾燈下，就會(huì)感覺時(shí)間過得很慢。因此，如果單純出于工作的需要，最好在熒光燈下進(jìn)行。白熾燈會(huì)使人感覺時(shí)間漫長(zhǎng)，容易產(chǎn)生煩躁情緒。反之，臥室中就比較適合使用白熾燈等令人感覺溫暖的照明設(shè)備，這樣會(huì)營(yíng)造出一個(gè)屬于自己的悠閑空間。

快餐店不適合等人

快餐店給我們的印象一般是座位很多，效率很高，顧客吃完就走，不會(huì)停留很長(zhǎng)時(shí)間。有人喜歡和朋友約在快餐店碰面，但其實(shí)快餐店并不適合等人。這是因?yàn)楹芏嗫觳偷甑难b潢以桔黃色或紅色為主，這兩種顏色雖然有使人心情愉悅、興奮以及增進(jìn)食欲的作用，但也會(huì)使人感覺時(shí)間漫長(zhǎng)。如果在這樣的環(huán)境中等人，會(huì)越來越煩躁。

比較適合約會(huì)、等人的場(chǎng)所應(yīng)該是那些色調(diào)偏冷的咖啡館。說句與顏色無關(guān)的話，咖啡的香味也有使人放松的效果，在這樣的環(huán)境中等待自己的夢(mèng)中情人，相信等再久也不會(huì)煩躁吧。

運(yùn)用色彩心理學(xué)營(yíng)造理想的公司會(huì)議環(huán)境

現(xiàn)代社會(huì)中，所有公司職員都有一個(gè)揮之不去的煩惱，那就是長(zhǎng)時(shí)間的會(huì)議。超過兩個(gè)小時(shí)的會(huì)議，誰都會(huì)覺得煩。然而，開會(huì)又是公司必不可少的程序。我建議公司的會(huì)議室最好以藍(lán)色為基調(diào)進(jìn)行室內(nèi)裝潢，例如使用藍(lán)色系的窗簾、藍(lán)色的椅子、藍(lán)色的會(huì)議記錄本 看到藍(lán)色的東西，會(huì)讓人覺得時(shí)間過得很快，從而產(chǎn)生趕快將會(huì)議進(jìn)行完的強(qiáng)迫觀念。

此外，由于藍(lán)色還有使人放松的作用。在放松的環(huán)境中開會(huì)，人也更容易產(chǎn)生有創(chuàng)意的點(diǎn)子或提出建設(shè)性的意見。因此，使用藍(lán)色裝潢會(huì)議室，不僅會(huì)使漫長(zhǎng)的會(huì)議變得緊湊，而且會(huì)議內(nèi)容也會(huì)變得更加充實(shí)、討論也更有效率。

此外，如果想在會(huì)議中讓自己的發(fā)言受人關(guān)注，建議你佩帶一條紅色的領(lǐng)帶。這是因?yàn)榧t色有引人注意的作用。不過，如果穿一件紅色的襯衫那就適得其反了。如果紅色的面積過大，會(huì)分散對(duì)方的注意力，使其難以做出決斷，因而要特別注意。

感覺重的顏色與感覺輕的顏色

色彩是有重量的。請(qǐng)大家不要誤解，顏色自身是沒有重量的，只是有的顏色使人感覺物體重，有的顏色使人感覺物體輕。例如，同等重量的白色箱子與黃色箱子相比，哪個(gè)感覺更重一點(diǎn)？答案是黃色箱子。此外，與黃色箱子相比，藍(lán)色箱子看上去更重；與藍(lán)色箱子相比，黑色箱子看上去更重。

不同的顏色使人感覺到的重量差到底有多大呢？有人通過實(shí)驗(yàn)對(duì)顏色與重量感進(jìn)行了研究。結(jié)果表明黑色的箱子與白色的箱子相比，前者看上去要重1.8倍。此外，即使是相同的顏色，明度（色彩的明亮程度）低的顏色比明度高的顏色感覺重。例如，紅色物體比粉紅色物體看上去更重。彩度（色彩的鮮艷程度）低的顏色也比彩度高的顏色感覺更重。例如，同是紅色系，但栗色就要比大紅色感覺重。

我們冬天穿著西裝時(shí)，會(huì)感覺比其他季節(jié)重。除了穿得比較多之外，也是因?yàn)槎煳餮b的顏色比較深，而較深的顏色會(huì)讓我們感覺重的緣故。重是一種主觀感覺，因而會(huì)隨著周圍環(huán)境以及自身狀態(tài)的不同而產(chǎn)生差異。例如，傍晚下班時(shí)，我們雖然背著和早晨一樣的皮包，卻感覺格外沉重。這就是工作一天后感覺疲憊的后果吧。如果早晨去上班就感覺皮包很沉重的話，那你可要注意休息了。為了讓自己感覺更輕松，可以換顏色淺一些、鮮艷一些的皮包，比如白色皮包。

色彩與重量的關(guān)系，在室內(nèi)裝修中也得到了廣泛的應(yīng)用。比如，天花板采用明快的顏色，然后從墻面到床再到地板采用逐漸加深的顏色，可以制造出一種穩(wěn)定感，使人感覺安全和安心。如果保齡球從輕到重采用由深入淺的色彩的話，那么我想我可以使用更重一點(diǎn)的球。

為什么保險(xiǎn)柜多為黑色？

從出現(xiàn)保險(xiǎn)柜的那一天開始，就多用黑色。不管是公司中的大型保險(xiǎn)柜，還是影視劇中出現(xiàn)的巨型保險(xiǎn)柜，大多是黑色的。我們常見的財(cái)會(huì)人員保管的保險(xiǎn)柜也是深深的墨綠色。這是為什么呢？

為了防止被盜，保險(xiǎn)柜都設(shè)計(jì)為無法輕易破壞的構(gòu)造，還必須盡可能地加大它的重量，使之無法輕易搬動(dòng)。然而，為保險(xiǎn)柜增加物理重量是有極限的，于是便給它涂上了讓人心理上感覺沉重的深色，使人產(chǎn)生無法搬動(dòng)的感覺。白色和黑色在心理上可以產(chǎn)生接近兩倍的重量差，因而使用黑色可以大大增加保險(xiǎn)柜的心理重量，從而有效防止被盜的發(fā)生。

為什么包裝紙箱多為淺褐色？

包裝紙箱之所以多為淺褐色是因?yàn)樗抢迷偕堉圃於傻模３至思垵{的原色。包裝紙箱可以說是廢物回收再利用中的佼佼者，八成以上的包裝紙箱都會(huì)得到回收再利用。

然而，包裝紙箱多用淺褐色的理由并不僅僅只有這一個(gè)。這和心理重量也有著緊密聯(lián)系。最近，除了淺褐色之外，白色包裝紙箱也多了起來。某些大型物流公司已經(jīng)把自己的包裝紙箱統(tǒng)一為白色。淺褐色可以使人感覺包裝紙箱的重量比較輕，而相比之下，白色的就更輕了。使用包色紙箱包裝貨物，可以減輕搬運(yùn)人員的心理負(fù)擔(dān)。再有，白色看起來也比較整潔。

包裝紙箱可以循環(huán)再利用，從而減少環(huán)境破壞，減輕環(huán)境的負(fù)擔(dān)。不僅如此，淺色的包裝紙箱還可以減輕我們的心理負(fù)但。

心理上感覺暖與感覺冷的顏色

顏色有讓人心理上感覺暖與感覺冷之分。不過，這只是顏色所具有的心理效果中最普通的一種。紅色、橙色、粉色等就是暖色 ，可以使人聯(lián)想到火焰和太陽等事物，讓人感覺溫暖。與此相對(duì)，藍(lán)色、綠色、藍(lán)綠色等被稱為冷色 ，這些顏色能讓人聯(lián)想到水和冰，使人感覺寒冷。

順便說一句，在四季分明的溫帶地區(qū)居住的人們，能夠更好地運(yùn)用暖色與冷色。例如，他們可以根據(jù)季節(jié)的變化調(diào)整室內(nèi)裝飾品和服飾的顏色。即使很多人并不知道什么是暖色與冷色，但卻可以感覺到不同顏色的溫度差，從而更好地調(diào)節(jié)自身的溫度。

暖色與冷色使人感覺到的溫度還會(huì)受到顏色明度的巨大影響。明度高的顏色，都會(huì)使人感覺寒冷或涼爽；明度低的顏色，都會(huì)使人感覺溫暖。與深藍(lán)色相比，淺藍(lán)色看上去更涼爽；與粉紅色相比，紅色看上去更溫暖。

冷色與暖色在心理上的感覺因人而異。這個(gè)差異是由不同的成長(zhǎng)環(huán)境和個(gè)人經(jīng)驗(yàn)造成的。比如，在冰天雪地的北方長(zhǎng)大的人，看到冷色會(huì)聯(lián)想到冰雪，因而他們看到冷色會(huì)感覺更冷。而在熱帶島嶼成長(zhǎng)的人，看到冷色很難意識(shí)到寒冷，這是因?yàn)樗麄兓旧蠜]有過寒冷的感覺。在熱帶，即使是海水也是溫?zé)岬摹Ｒ虼耍胫滥硞€(gè)人對(duì)冷色或暖色的感覺，必須首先了解他的成長(zhǎng)環(huán)境。

怪異！紅色的電風(fēng)扇

在酷熱難耐的夏季，電風(fēng)扇可以為我們消暑解熱。很多家庭都有電風(fēng)扇，可是你留意過它的顏色嗎？電風(fēng)扇一般都為白色、黑色或灰色等冷色，而且很少能見到紅色的電風(fēng)扇。當(dāng)然，你要是想買紅色電風(fēng)扇的話還是可以買到的，但是需要花費(fèi)一番工夫?qū)ふ摇?

相信購(gòu)買紅色電風(fēng)扇的人也不是為了涼快，可能是為了裝飾等其他目的吧。其實(shí)，不管電風(fēng)扇是什么顏色，從功能上講都可以吹出一樣的涼風(fēng)，但紅色等暖色會(huì)讓人從心理上感覺溫暖，因而看到紅色電風(fēng)扇時(shí)，會(huì)感覺它吹出的是溫?zé)岬娘L(fēng)。在悶熱的夏季，這會(huì)使人更覺煩悶。因此，還是白色、黑色或灰色等冷色的電風(fēng)扇讓人感覺舒服些。

色彩是最環(huán)保的空調(diào)

如能熟練掌握暖色與冷色的使用方法，就可以很好地通過改變顏色來調(diào)節(jié)人的心理溫度，減少空調(diào)的使用，從而節(jié)省能源、保護(hù)環(huán)境。

夏天，使用白色或淺藍(lán)色的窗簾，會(huì)讓人感覺室內(nèi)比較涼爽。如果再配上冷色的室內(nèi)裝潢，就可以起到更好的效果。到了冬天，換成暖色的窗簾，用暖色的布做桌布，沙發(fā)套也換成暖色的，則可以使屋內(nèi)感覺很溫暖。暖色制造暖意比冷色制造涼意的效果更顯著。因此，怕冷的人最好將房間裝修成暖色。有實(shí)驗(yàn)表明，暖色與冷色可以使人對(duì)房間的心理溫度相差2~3 。

還有一個(gè)實(shí)例，有些餐廳和工廠的裝修為冷色調(diào)，結(jié)果到了冬季就會(huì)收到顧客或員工的抱怨，而把色調(diào)改為暖色之后，這種抱怨就大大減少了。由此可見，色彩可以起到調(diào)節(jié)溫度的作用，雖然只是人的心理溫度，但至少可以讓人感覺舒適，減少空調(diào)的使用，從而節(jié)省能源，保護(hù)我們的地球環(huán)境。

物理上反光不吸熱的顏色與吸光吸熱的顏色

暖色和冷色使人從心理上感覺溫暖或者寒冷。實(shí)際上，有些顏色可以反射光線而不吸熱量，使物體實(shí)際溫度比較低，而有些顏色吸收光線的同時(shí)還會(huì)吸收熱量，使物體實(shí)際溫度比較高。白色、黃色和淺藍(lán)等明亮的顏色可以反射光線，但卻不容易吸收熱量，而黑色和紫紅色等顏色容易吸收光線和熱量。

記得孩提時(shí)代，我們?cè)梅糯箸R聚焦太陽光線把紙點(diǎn)燃。黑色的紙非常容易點(diǎn)燃，而白色的紙則需要一段時(shí)間。這是由于黑色更容易吸收光線和熱量、溫度也能夠更快上升到燃點(diǎn)的緣故。

最吸熱的顏色莫過于黑色，接下來是茶色等濃重的顏色，之后依次排下去分別是紅色、黃色和白色、紅色、藍(lán)色和綠色物體。由于材質(zhì)和色彩明度的差別，其反光吸熱的比率會(huì)有所不同，但是大體而言比較接近。值得一提的是藏青色，浴衣和工作服中經(jīng)常會(huì)見到藏青色。藏青色的明度比較低，而且是比較濃重的顏色，但它的吸熱率卻比較低。吸熱率最低的要數(shù)白色系，這類顏色不僅讓人從心理上感覺到?jīng)鏊瑢?shí)際上它們也確實(shí)可以使物體保持相對(duì)較低的溫度。

遮陽傘是女性夏日的必備品。白色遮陽傘可以反射太陽光，不至于太熱。前段時(shí)間，日本某電視臺(tái)的電視購(gòu)物節(jié)目中，推出了一種黑色的遮陽傘，似乎還受到不少女性的青睞。廠家宣傳這種黑色遮陽傘可以吸收紫外線，從而阻斷紫外線對(duì)皮膚的傷害。實(shí)際上，如果黑色遮陽傘的材質(zhì)不夠厚的話，會(huì)適得其反。同時(shí)，黑色還有一個(gè)缺點(diǎn)就是吸收紅外線，使物體溫度相對(duì)較高。因此，總體說來，黑色遮陽傘是弊大于利的。

另外，黃種人的頭發(fā)多為黑色。夏天外出時(shí)，頭發(fā)會(huì)吸收紫外線和紅外線，因此最好戴頂遮陽帽再出門，以防止頭部溫度過高造成各種疾病。

為什么冰箱多為白色？

在家用電器的賣場(chǎng)中，我們看到的冰箱多為白色或其他比較淺的顏色，這是為什么呢？白色或淺色對(duì)光的反射率比較高，因而冰箱表面的溫度不會(huì)太高，這樣就不必耗費(fèi)更多的能源為冰箱表面降溫，從而節(jié)省了能源。此外，白色或淺色還給人一種清涼的感覺，因而不管是從心理上還是物理上，冰箱都適合使用白色或淺色。

為什么安全帽多為黃色？

不管是在建筑工地還是工廠的車間里，工人們都戴著黃色的安全帽。黃色的可視性高，可以喚起人們的危險(xiǎn)意識(shí)，因而特別適合建筑工地和工廠車間等危險(xiǎn)性高的工作場(chǎng)所。然而，這并不是安全帽使用黃色的唯一理由。黃色可以很好地反射光線，能有效保證物體表面溫度不會(huì)太高。因而，在烈日炎炎的建筑工地上，黃色安全帽可以使工人的頭部免受陽光暴曬，使頭部溫度不至于太高，從而可以防止中暑和其他疾病的發(fā)生。

黑色衣服會(huì)使皺紋增加嗎？

黑色衣服使人看上去要苗條一些，因而特別受女性的青睞。然而，一直穿黑色衣服，對(duì)肌膚可是有害無利！黑色會(huì)吸收陽光，因而夏天穿黑色衣服會(huì)格外地?zé)帷４送猓谏梢詫ㄗ贤饩€在內(nèi)的所有光線遮斷，使光線幾乎無法到達(dá)皮膚。長(zhǎng)此以往，皮膚就會(huì)加速老化，產(chǎn)生皺紋。因此，奉勸那些黑色服裝的狂熱愛好者們，最好還是適當(dāng)穿一些其他顏色的衣服，以防皮膚過快衰老。

顏色可以將物體放大或縮小

你聽說過膨脹色和收縮色嗎？像紅色、橙色和黃色這樣的暖色，可以使物體看起來比實(shí)際大。而藍(lán)色、藍(lán)綠色等冷色系顏色，則可以使物體看起來比實(shí)際小。物體看上去的大小，不僅與其顏色的色相有關(guān)，明度也是一個(gè)重要因素。

紅色系中像粉紅色這種明度高的顏色為膨脹色，可以將物體放大。而冷色系中明度較低的顏色為收縮色，可以將物體縮小。像藏青色這種明度低的顏色就是收縮色，因而藏青色的物體看起來就比實(shí)際小一些。明度為零的黑色更是收縮色的代表。例如，女同事穿黑色絲襪，我們就會(huì)覺得她的腿比平時(shí)細(xì)，這就是色彩所具有的魔力。實(shí)際上，只是女同事利用了黑色的收縮效果，使自己的腿看上去比平時(shí)細(xì)而已。可見，只要掌握了色彩心理學(xué)，就可以使自己變得更完美。

此外，如能很好地利用收縮色，可以 打造出苗條的身材。搭配服裝時(shí)，建議采用冷色系中明度低、彩度低的顏色。特別是下半身穿收縮色時(shí)，可以收到立竿見影的效果。下身穿黑色，上身內(nèi)穿黑色外搭其他收縮色的外套，敞開衣襟效果也很不錯(cuò)。縱貫全身的黑色線條也非常顯瘦。可是，雖然黑色等于苗條，但是如果從頭到腳一身黑的話，也不好看，會(huì)讓人感覺很沉重。黑色短褲配白色T恤衫是比較常見的搭配方式。如果反過來，白色短褲配黑色T恤衫，就會(huì)立刻顯得很新潮。白色短褲、白色T恤衫并外罩黑色襯衫的話，也很時(shí)尚。

在室內(nèi)裝修中，只要使用好膨脹色與收縮色，就可以使房間顯得寬敞明亮。比如，粉紅色等暖色的沙發(fā)看起來很占空間，使房間顯得狹窄、有壓迫感。而黑色的沙發(fā)看上去要小一些，讓人感覺剩余的空間較大。

有些顏色看起來向上凸出，有些顏色看起來向下凹陷

膨脹色可以使物體的視覺效果變大，而收縮色可以使物體的視覺效果變小。你知道嗎，顏色還有另外一種效果。有的顏色看起來向上凸出，而有的顏色看起來向下凹陷，其中顯得凸出的顏色被稱為前進(jìn)色，而顯得凹陷的顏色被稱為后退色。前進(jìn)色包括紅色、橙色和黃色等暖色，主要為高彩度的顏色；而后退色則包括藍(lán)色和藍(lán)紫色等冷色，主要為低彩度的顏色。

前進(jìn)色和后退色的色彩效果在眾多領(lǐng)域得到了廣泛應(yīng)用。例如，廣告牌就大多使用紅色、橙色和黃色等前進(jìn)色，這是因?yàn)檫@些顏色不僅醒目，而且有凸出的效果，從遠(yuǎn)處就能看到。在同一個(gè)地方立兩塊廣告牌，一塊為紅色，一塊為藍(lán)色。從遠(yuǎn)處看紅色的那塊要顯得近一些。在商品宣傳單上，正確使用前進(jìn)色可以突出宣傳效果。在宣傳單上，把優(yōu)惠活動(dòng)的日期和商品的優(yōu)惠價(jià)格用紅色或者黃色的大字顯示，會(huì)產(chǎn)生一種沖擊性的效果，相信顧客都無法抵擋優(yōu)惠價(jià)格的誘惑。

此外，在工廠中，為了提高工人的工作效率，管理人員進(jìn)行了各種各樣的研究。例如，根據(jù)季節(jié)適時(shí)地更換墻壁的顏色，夏季涂成冷色，冬季涂成暖色，可以有效調(diào)節(jié)室內(nèi)工人的心理溫度，使他們感覺更加舒適。合理搭配前進(jìn)色與后退色則可以減輕工作場(chǎng)所給工人造成的壓迫感。使用明亮的色調(diào)使空間顯得寬敞、無雜亂感，這樣的環(huán)境可以提高工人的工作效率。

在化妝界，前進(jìn)色和后退色更是得到了廣泛的應(yīng)用。合理運(yùn)用色彩可以幫助化妝師畫出富有立體感的臉。可以制造立體感和縱深感的眼影就是后退色。在日本的傳統(tǒng)插花藝術(shù)中，前面擺紅色或橙色的花，后面擺藍(lán)色的花，可以構(gòu)造出一種具有縱深感的立體畫面。

為什么藍(lán)色汽車的事故率最高？

國(guó)外曾有人進(jìn)行過統(tǒng)計(jì)，在各種顏色的汽車中，發(fā)生交通事故比率最高的就要數(shù)藍(lán)色汽車了。然后依次為綠色、灰色、白色、紅色和黑色等等。藍(lán)色是后退色，因而藍(lán)色的汽車看起來比實(shí)際距離遠(yuǎn)，容易被其他汽車撞上。如果不從被動(dòng)交通事故的角度考慮，而把所有發(fā)生交通事故的汽車都統(tǒng)計(jì)在內(nèi)的話，也有統(tǒng)計(jì)結(jié)果表明黑色汽車發(fā)生的交通事故最多。

汽車發(fā)生交通事故是由多種原因共同造成的，所以無法簡(jiǎn)單地將汽車顏色與交通事故認(rèn)定為因果關(guān)系。而且，不同的時(shí)間段，汽車顏色的視覺效果也不相同。然而，有一點(diǎn)是毫無疑問的，那就是汽車顏色的可視性、前進(jìn)色、后退色等性質(zhì)的不同與事故率的差異是有關(guān)聯(lián)的。因此，我們?cè)诼房跁r(shí)要特別注意對(duì)向行駛的藍(lán)色汽車，在高速公路上要特別注意自己前方的藍(lán)色汽車。

讓房間看起來更寬敞的秘訣

正確使用前進(jìn)色和后退色可以使房間看起來更加寬敞。此時(shí)，要特別注意用色的明度，所有明度高的顏色都可以使房間顯得很寬敞。

較低的天花板給人壓抑的感覺，但是只要涂上淡藍(lán)色等明度高的冷色，就可以從感覺上拉高天花板。對(duì)于比較狹窄的墻壁，可以使用明度高的后退色，使墻壁看起來比實(shí)際位置后退了，這樣不就顯得寬闊了嗎？此外，對(duì)于比較深的過道，可以在過道盡頭的墻面使用前進(jìn)色，使這面墻產(chǎn)生凸出感，從而縮短過道的長(zhǎng)度。對(duì)于衛(wèi)生間，可以統(tǒng)一使用白色或者米色，這樣不僅使人感覺清潔、明快，還能使不大的衛(wèi)生間看起來寬敞一些，減少壓迫感。

使人胃口大開的顏色、使人食欲減退的顏色

各種顏色中，有的看了就可以令人胃口大開、食欲大振，紅色、橙色和黃色等顏色就有這樣的效果。總之，鮮艷的色彩都有增進(jìn)食欲的效果。水果的紅色和橙色、蔬菜的綠色、紅燒肉的紅色、生魚片的白色和黃色配以芥末的綠色、牛肉蓋澆飯的黃白搭配等等讓人看了就有垂涎欲滴的感覺。

食欲與顏色的關(guān)系也是主觀的，這與一個(gè)人以前的經(jīng)驗(yàn)有很大的關(guān)系。如果以前吃某一種顏色的食物時(shí)有過不愉快的經(jīng)歷，也許以后再看到這個(gè)顏色的食物時(shí)，就會(huì)感到反感。以日本人為例，首先日本人食物的顏色比較廣泛，從米飯和面條的白色到黑胡椒和海苔的黑色，真可謂多種多樣、五顏六色。因此，可以喚起日本人食欲的顏色也是多種多樣的。總的來說，可以喚起食欲的顏色，其前提條件是這種顏色可以讓人聯(lián)想到某種可口的食物，紅色和橙色比較容易讓人聯(lián)想到美味的食物，因而是最具開胃效果的顏色，而紫色和黃綠色等則是最能抑制食欲的顏色。

要想喚起食欲，食物的顏色固然重要，但餐廳的顏色與照明同樣不可忽視。我認(rèn)為盛食物的器皿的顏色尤其重要。

在日本，制作餐具器皿被當(dāng)作一門藝術(shù)，一些匠人制作餐具器皿的技術(shù)和色彩感都非常出色。盛食物的器皿以白色居多，這是因?yàn)榘咨梢愿玫赝怀鍪澄镱伾木壒省Ｊ澄镏猩儆械乃{(lán)色也可以起到同樣的作用，因此，在日本，藍(lán)邊的白盤子非常常見。此外，黑色餐具器皿在日本料理中也得到了比較廣泛的應(yīng)用。這是因?yàn)楹谏梢院褪澄锏念伾a(chǎn)生強(qiáng)烈的對(duì)比、從而更加突出食物顏色的緣故，而且日本料理的微妙味道可以在黑色的襯托下得到淋漓盡致的發(fā)揮。

催人入眠的顏色、使人清醒的顏色

藍(lán)色具有催眠的作用。藍(lán)色可以降低血壓，消除緊張感，從而起到鎮(zhèn)定的作用。建議經(jīng)常失眠以及睡眠質(zhì)量不好的朋友多看看藍(lán)色。在臥室中增加藍(lán)色可以促進(jìn)睡眠，但是如果藍(lán)色太多的話也不盡然。夏天還好，可是到了冬天，一屋子的藍(lán)色會(huì)讓人感覺很冷。此外，藍(lán)色太多還能引起人的孤獨(dú)感。因此，建議臥室裝修以淡藍(lán)色為主，以搭配白色和米色為佳。這樣的色彩搭配可以自然而然地消除身體的緊張感，促使人迅速入睡。

除了藍(lán)色外，在綠色中也有一部分顏色具有催眠的作用。然而，綠色與藍(lán)色的 催眠原理不同，藍(lán)色可以使人的身體得到放松，而綠色則使人從心理上得到放松，從而達(dá)到催眠的效果。雖說暖色是令人清醒的顏色，但淡淡的暖色和藍(lán)色一樣，也有催人入睡的作用。白熾燈、間接照明等發(fā)出的溫暖的米黃色燈光以及讓人感覺安心的淡橙色燈光都有催眠的作用。

相反，當(dāng)人頭腦不清醒的時(shí)候，看一看彩度高的紅色，就可以立刻清醒過來。紅色就是所謂使人清醒的顏色，它可以增強(qiáng)人的緊張感，使血壓升高。目前，市場(chǎng)上可以買到的提神產(chǎn)品多以黑色包裝為主，也許是想讓人聯(lián)想到有提神作用的 黑咖啡吧。然而，我覺得用這類商品更適合使用紅色包裝。

最近日本出現(xiàn)了一種 早晨專用 的罐裝咖啡，罐子的外包裝就是紅色的。這種紅色包裝的咖啡可以說是提神的佳品。首先，咖啡中的咖啡因就可以刺激大腦，增強(qiáng)大腦的活力；其次，高彩度的紅色包裝具有增強(qiáng)緊張感的作用。因此，可以說這種商品具有雙重提神效果。

為什么被子多為白色和淡藍(lán)色？

一提到被子，我們首先想到的是白色。白色不僅看起來干凈整潔，還有催眠的作用。當(dāng)然，現(xiàn)在也有其他顏色的被子，不過最多也就是淡藍(lán)色、米色等很淺的顏色。這是為什么呢？

其實(shí)道理很簡(jiǎn)單，想象一下，如果蓋深紅色的被子睡覺，血壓不斷升高，精神也緊張起來，還怎么睡呢？因此，被子切忌使用令人清醒的顏色，而鎮(zhèn)靜效果顯著的淡藍(lán)色等比較淺的顏色才是被子顏色的上上之選。

此外，被子上最好也不要有太多圖案和花紋，以單色為佳。有人說，睡覺時(shí)都閉著眼睛，被子的顏色能有什么影響呢？其實(shí)不然，肌膚對(duì)色彩同樣有感覺，和我們用眼睛看是一樣的效果。因此即使閉上眼睛睡覺，還是會(huì)受到被子顏色的影響。

睡眠與照明的關(guān)系

照明的顏色與睡眠有著緊密的關(guān)系。照明的顏色會(huì)對(duì)人體內(nèi)一種叫做 褪黑激素的荷爾蒙的分泌產(chǎn)生影響。褪黑激素是促使人自然入睡的荷爾蒙。不僅如此，它還有改善人體機(jī)能、提高免疫力和抵抗力的功能。這種荷爾蒙通常在夜間分泌，而青白色的熒光燈有抑制褪黑激素分泌的作用。因此，臥室里最好安裝白熾燈或者其他可以發(fā)出溫暖的黃色和米黃色的燈具。反之，如果為了準(zhǔn)備考試而挑燈夜讀或者熬夜加班的話，最好在熒光燈下學(xué)習(xí)或者工作，這樣才不容易困倦。