拉祜族習(xí)俗簡介 拉祜族人有著怎樣的生活方式
(一)飲食食物分生食和熟食兩種。熟食主要是烤和煮。過去和現(xiàn)在均有吃烤肉的習(xí)慣，用兩根竹棍把涂有鹽和香料的肉夾在中間，放在火塘邊慢慢烤黃、烤香、烤脆后吃。玉米和旱谷都用木杵臼舂搗。1949年前只是個別人家有鍋和甑子，煮食物都用竹筒，把大米或玉米面加適量的水放人竹筒內(nèi)，再用樹葉塞緊筒口后放在火上燒，燒熟破開竹筒食用。現(xiàn)在只是出山用竹筒燒煮，在家都普遍用鐵鍋、鋁鍋和木甑子來做飯做菜。主食玉米還有特殊的吃法，即將玉米舂去表皮，浸泡半天左右，撈出晾干后再搗成面，然后蒸成糕。男女老少習(xí)貫飲酒。每個家庭每年都要用玉米和野果作原料釀酒。凡遇節(jié)慶或親友相訪，必開懷暢飲，大醉方休。無種植蔬菜的習(xí)慣，山野之中的植物，只要無毒無怪味，則隨手采來佐餐。
(二)服飾拉祜族會紡織的人很少，在老林生活時，常用獵物向哈尼族換破舊衣服穿。出林定居后，向哈尼族、傣族學(xué)習(xí)紡線織布，縫制衣服、現(xiàn)時，男子穿哈尼族武藍色或青色對襟短衫，下穿寬筒長褲。婦女衣飾有別，拉祜西是黑色右襟長袍，袖口、衣邊均鑲有各色布條花邊，有的在衣襟上再鑲飾貝殼;拉祜納穿黑藍色右襟短衫，褲腳鑲二、三條色布花邊。無論何支，均普遍將長發(fā)編成辮子后盤束于頂。已婚婦女用色布或染色編藤作發(fā)箍，箍上釘有銀泡。
未婚姑娘用各色毛線編成發(fā)箍勒在頭上。比較富裕者也有戴耳環(huán)、項因、戒指、手鐲等銀器和彩色料珠的。男子留短發(fā)，中老年包黑布包頭，年輕的普遍戴有沿的圓形帽。進人80年代以后，青壯年的穿著大多向市場購買成衣，因此逐漸趨向現(xiàn)代潮流。
(三)居住拉祜族的房屋建筑結(jié)構(gòu)簡單，低矮狹窄，陰暗潮濕。順山坡開挖地基，以土筑墻，以茅草蓋頂，4～6棵木頭就蓋1間房子。房子兩邊的屋檐，一面迎著土坡，一面向著坡腳。一間房子隔成若于個“阿泡”(小房間)，父母住1間，每對已婚兒女各住1間。左側(cè)的，“阿泡”父母住，右側(cè)的“阿泡”子女住或接等客人。除正堂屋內(nèi)有公共火塘外，每個“阿泡”中另有1個火塘，火塘上面吊掛有1塊薄石板(個別為鐵板)作燒烤食物之用。每個家庭還有一個專供燒全家飯食的“周度”(灶塘)。室內(nèi)農(nóng)具或其他用具的擺放，都有固定位置，不能亂置亂放。
