《水滸傳》中最精彩的情節可以說是《智取生辰綱》了，把吳用的智慧和晁蓋的仁慈都淋漓盡致的表現了出來。精明、謹慎的楊志不是倒在吳用的計謀上，而是倒在白勝巧妙下的蒙汗藥上。楊志等眾人在黃泥岡吃了晁天王等人賣的藥酒之后，一覺從日色當午“直到二更，方才得醒”。而他們所押送的生辰綱早被晁蓋等人搬回家去，成為梁山集團創業的第一桶金。

梁山好漢中的魯智深、宋江、戴宗等人都喝上過蒙汗藥，就連在金圣嘆眼中是天人武松也差一點被麻翻在地，《孟州道母夜叉賣人肉》中的一段話：“那婦人哪曾去切肉？只虛轉一遭，便出來拍手叫道：‘倒也！倒也！’那兩個公人只見天旋地轉，噤了口，望后撲地便倒……只聽得笑道：‘著了！由你奸似鬼，吃了老娘的洗腳水！’”“母夜叉”孫二娘說的“洗腳水”，想必就是大名鼎鼎的“蒙汗藥”了。孫二娘依靠此藥將押送武松的兩個差人麻翻在地，虧得武松本人警惕性高，見酒發渾，起了疑心，不然景陽崗上的打虎英雄，恐怕就真要變成母老虎手中的人肉包子了。

其實《水滸》中的蒙汗藥是一種迷幻藥。傳統醫學很早就在使用與蒙汗藥藥性相似的麻藥來治病救人了。首推東漢三國時期的神醫華佗和他著名的“麻沸散”。《后漢書》中對華佗使用麻沸散做了詳細的記載：“乃令先以酒服麻沸散，既醉無所覺，跨破腹背，抽割積聚;若在腸胃，則斷截前洗，除去疾穢……”。在手術前服用麻沸散，病人能迅速昏睡，且疼痛全無，即使開膛破肚也不會知覺。

據《本草綱目·草部》記載一種叫做曼佗羅花的草藥具有麻醉的神奇功效。曼佗羅是茄科草本植物，其花冠可以入藥。《本草綱目》中說曼佗羅花又被稱為風匣兒、山茄子，氣味辛、溫、有毒，可以“作麻醉藥。秋季采曼陀羅花，陰干，等分為末，熱酒調服三錢。割瘡、炙火宜先服此，即不覺痛苦。”現代中醫則把曼佗羅花稱為洋金花，明確指出該花有強致幻和麻醉作用，可以作為麻藥使用，洋金花的效果已經得到了成功的證明。

用曼陀羅制成蒙汗藥，是何人何時發明，不好考證了。但古書中有關此藥的記載始見于宋朝。司馬光的《涑水記聞》中載：“五溪蠻漢，杜杞誘出之，飲以曼陀羅酒，昏醉，盡殺之。”對其制法，明人魏浚在《嶺南瑣記》及清人吳其浚在《植物名實圖考》中都有同樣記載：“用風茄為末，投酒中，飲之，即睡去，須酒氣盡以寤。”蒙汗藥與酒配伍，更是“珠聯璧合”，效果更佳，藥力見效快，出門便倒，倒頭便睡。水滸中被麻倒得人都是飲酒造成的。

據書中中記載，孫二娘于是調了一碗解酒藥，張青扯住耳朵灌將下去。沒半個時辰，兩個公人如大夢初醒一般，看著武松說道：“我們卻如何醉在這里？這家恁么好酒，我們吃恁不多，便咋地醉了。記著他家，回來時再問他買吃。”可見蒙汗藥是有解藥的。用冷水噴面或強灌特制的藥湯，就能使人蘇醒過來。 解藥之法，清朝程衡在《水滸注略》中介紹“急以濃甘草汁灌下，解之。”孫思邈《千金方》中說：“甘草解百藥毒。”李時珍說得更清楚：“菓中有東茛菪，葉圓而光，有毒，誤食令人狂亂，狀若中風，或吐血，以甘草煮汁服之，即解。” 孫二娘用的解藥就是甘草汁。只不過《水滸》作者沒寫出來，賣弄學問而已。