給寶寶做豬肝粥怎么做
現(xiàn)在很多媽媽都愿意在家里給孩子做一些營養(yǎng)又美味的食物，比如說給寶寶做豬肝粥。豬肝粥有清熱解毒、明目的功效，而且容易消化，適合各個(gè)年齡段的寶寶。做豬肝粥的方法有很多，媽媽也可以根據(jù)自己寶寶的體質(zhì)適當(dāng)添加一些輔料。讓寶寶吃的開心、吃的放心，在做豬肝粥的時(shí)候就要多加注意，食材一定要洗干凈。
素材：高湯一碗，豬肝一小塊，菠菜兩根，生姜2小片。做法：1、豬肝切小片，流水沖洗干凈；豬肝、生姜加水燒開，再將豬肝洗凈。2、豬肝、菠菜剁成泥狀。3、白粥加入高湯中燒開，加入豬肝泥，拌勻燒開。（提前煮好粥）4、加入菠菜泥，拌勻燒開，2-3分鐘后關(guān)火。 5、盛出、攪拌助涼至溫，即可讓寶寶享用啦。豬肝粥的做法： 適用11個(gè)月以上寶寶(一人份)。材料： 粥125克、豬肝20克、小白菜葉20克。
做法：1、小白菜洗干凈，放入熱水中燙軟。2、將小白菜撈起泡冷水后，瀝干水分，切成細(xì)末。3、再將豬肝剁成細(xì)末。 4、將豬肝放入熬好的粥中，煮熟。5、最后放入小白菜末即可。營養(yǎng)小典：富含豐富蛋白質(zhì)、脂肪、鐵，維生素B1、B2，煙堿酸，和大量維生素A的豬肝，營養(yǎng)價(jià)值頗高，是一道極好的菜肴，配搭十分有分量的粥品，可以讓孩子吃得飽飽的。 營養(yǎng)成分分析： 熱量(卡路里)96.4 蛋白質(zhì)(克)5.9 脂肪(克)0.8，糖類(克)16.4。
素材：高湯一碗，豬肝一小塊，菠菜兩根，生姜2小片。做法：1、豬肝切小片，流水沖洗干凈；豬肝、生姜加水燒開，再將豬肝洗凈。2、豬肝、菠菜剁成泥狀。3、白粥加入高湯中燒開，加入豬肝泥，拌勻燒開。（提前煮好粥）。4、加入菠菜泥，拌勻燒開，2-3分鐘后關(guān)火。5、盛出、攪拌助涼至溫，即可讓寶寶享用啦 。
豬肝粥適合當(dāng)做寶寶的早餐或者偶爾的補(bǔ)充，但是豬肝雖然好，吃的數(shù)量也是要控制的。不然吃多了，可能會(huì)讓寶寶營養(yǎng)過多，那就不利于寶寶的營養(yǎng)平衡了。所以，給寶寶做豬肝粥的時(shí)候要注意適當(dāng)，不要強(qiáng)制喂食，而是順其自然。
