原來(lái)，發(fā)燒是以身體內(nèi)一種被稱為交感神經(jīng)系統(tǒng)活動(dòng)增強(qiáng)為特點(diǎn)的全身激烈反應(yīng)。交感神經(jīng)系統(tǒng)活動(dòng)增強(qiáng)會(huì)同時(shí)出現(xiàn)唾液分泌減少、胃腸道運(yùn)動(dòng)功能減弱、消化酶分泌減低。

我們知道，人想吃東西和消化系統(tǒng)的功能健全、正常有關(guān)，也和神經(jīng)系統(tǒng)有關(guān)系。發(fā)燒是身體內(nèi)交感神經(jīng)系統(tǒng)活動(dòng)增強(qiáng)的全身激烈反應(yīng)。交感神經(jīng)系統(tǒng)活動(dòng)增強(qiáng)會(huì)影響消化系統(tǒng)的功能，使唾液、消化液分泌量減少，胃腸運(yùn)動(dòng)功能減弱，消化酶活力降低。

唾液分泌量減少的時(shí)候，人就會(huì)感到口干。這種情況最適合口腔內(nèi)細(xì)菌的繁殖。健康人口腔里經(jīng)常分泌一定量的唾液，唾液不但可以攪拌食物，而且也能殺死某些細(xì)菌。一旦生病，唾液分泌量減少某些細(xì)菌就可能活躍起來(lái)，平時(shí)口腔黏膜脫落下來(lái)的衰老死亡的細(xì)胞和食物殘?jiān)?，就可能被?xì)菌分解而腐敗，使人產(chǎn)生口臭?；純嚎诔暨€會(huì)引起惡心，使食欲不振，不想吃東西。

不但消化液分泌量減少會(huì)使孩子食欲不振，不想吃東西，而且胃腸道運(yùn)動(dòng)功能減弱、消化酶分泌量少和活力降低，也會(huì)降低食欲。因?yàn)檫@種情況會(huì)使食物在胃腸道內(nèi)長(zhǎng)時(shí)間地停留，引起患兒有一種吃得過(guò)飽、或“飽脹感”，有時(shí)還會(huì)引起患兒的便秘。因此，不想再進(jìn)食。

唾液分泌減少使病人發(fā)生口干，有利于口腔內(nèi)細(xì)菌的繁殖。平時(shí)口腔粘膜經(jīng)常有衰老細(xì)胞脫落、新生細(xì)胞長(zhǎng)出這一正常生理現(xiàn)象。細(xì)菌繁殖的可以將脫落的口控細(xì)胞及食物殘法分解腐敗，造成病人口奧，還容易引起口控、舌和牙嫂發(fā)炎、腫脹。

胃腸運(yùn)動(dòng)功能減弱、消化酶分泌減低可造成食物和胃腸內(nèi)容物長(zhǎng)時(shí)間在胃腸道內(nèi)停留，引起病人飽脹感和便秘。也可以造成食物消化、吸收降礙，腸道內(nèi)腐敗發(fā)酵過(guò)程增強(qiáng)，引起腹脹、腹痛或腹瀉。

發(fā)燒和引如發(fā)燒的細(xì)菌分泌的毒素還可以直接作用于中樞神經(jīng)系統(tǒng)而影響食欲。發(fā)燒時(shí)應(yīng)注意飲食，保證充足水分的供給，吃容易消化、清淡、少脂肪的飲食，如稀粥、掛面、蛋湯等。應(yīng)注意口腔衛(wèi)生，堅(jiān)持病中刷牙、漱口。

小孩發(fā)燒時(shí)由于消化功能降低，不能過(guò)分勉強(qiáng)小兒進(jìn)食，尤其不能為了一時(shí)性熱最供給而勉強(qiáng)進(jìn)食高脂肪、高塘的飲食，這樣既可能引起消化不良和腹瀉，也會(huì)延遲正常食欲恢復(fù)的時(shí)間。