產(chǎn)婦能吃板栗嗎？產(chǎn)婦吃板栗的做法
產(chǎn)婦食用板栗有利于補(bǔ)充生產(chǎn)流失的營(yíng)養(yǎng)，補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白，提高產(chǎn)后下降的免疫力,改善產(chǎn)婦產(chǎn)后因身體虛弱而感覺不佳的胃口，增進(jìn)產(chǎn)婦的食欲。
產(chǎn)婦能吃板栗嗎？產(chǎn)婦吃板栗的做法
產(chǎn)婦能吃板栗嗎
產(chǎn)婦是可以食用栗子的，產(chǎn)婦生產(chǎn)前或生產(chǎn)后會(huì)帶有緊張不安或者興奮激動(dòng)等情緒，食用栗子可以幫助產(chǎn)婦緩和情緒，撫平不安，控制感情。栗子本身含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，產(chǎn)婦生產(chǎn)會(huì)耗費(fèi)大量營(yíng)養(yǎng)元素，食用栗子可以幫助產(chǎn)婦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)元素，促進(jìn)產(chǎn)婦的產(chǎn)后恢復(fù)。
產(chǎn)婦吃栗子，可以補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白，有利于產(chǎn)婦提高免疫力，增強(qiáng)抵抗力，促進(jìn)身體的恢復(fù)。產(chǎn)婦生產(chǎn)后失血多，身體虛弱，栗子含有豐富的維生素，礦物質(zhì)，食用栗子幫助產(chǎn)婦補(bǔ)充維生素，礦物質(zhì)，可以為產(chǎn)婦的身體帶來止血活血的功效，栗子含有豐富的油脂，產(chǎn)婦產(chǎn)后皮膚容易干燥，吃栗子可以幫助產(chǎn)婦補(bǔ)充油脂，滋潤(rùn)皮膚，避免皮膚的干燥。
栗子含有豐富的纖維素，生產(chǎn)后產(chǎn)婦容易便秘，吃栗子可以滋潤(rùn)產(chǎn)婦的腸胃，促進(jìn)產(chǎn)婦的排便利尿。生產(chǎn)后產(chǎn)婦的身體虛弱，容易胃口不佳，栗子的味道香濃，食用栗子利于改善產(chǎn)婦的胃口，提高產(chǎn)婦的腸胃吸收能力，促進(jìn)產(chǎn)婦身體的恢復(fù)。但是由于栗子的纖維素和油脂頗多，如果吃太多栗子，產(chǎn)婦很容易腹瀉，反而不利于產(chǎn)后恢復(fù)，所以產(chǎn)婦吃栗子時(shí)要注意控制分量。
產(chǎn)婦吃板栗的做法
栗子美味又營(yíng)養(yǎng)，常用來做湯料，適用于炒、蒸、燜、烤等做法，對(duì)于產(chǎn)婦來說，生吃栗子和熟吃栗子都有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。產(chǎn)婦生育后失血多，常感覺身體疲勞，精力不足，伴有腰酸背痛，腿腳無力等癥狀。栗子生吃，可以幫助產(chǎn)婦治腿腳麻木，舒活筋骨。
栗子雞塊
原料：約重700克的雞1只，350克栗子，適量醬油，鹽，味精，料酒，蔥，姜，10克水淀粉，500克花生油，少許熟油，白糖（二者不可過多，攝入過多不利于產(chǎn)婦身材的保持和恢復(fù)）。
做法：
1、將雞的內(nèi)臟去后，洗凈，剁成5厘米大小的方塊，加適量醬油拌勻。
2、用刀將栗子切去一邊，放入開水鍋內(nèi)煮熟，剝?nèi)ネ鈿ぜ捌ぁＪ[切段。姜切塊，拍松、切末。
3、炒鍋開火，倒入適量花生油，燒至七成熱，下雞塊炸至呈金黃色撈出。再將栗子入鍋炸一下，撈出，備用。
4、炒鍋留油40克，上火燒熱，下蔥、姜炸出香味，放入雞蛋，加料酒、醬油、鹽和適量清水燒沸，轉(zhuǎn)小火把雞塊燜至七成熟。
5、放入栗子燒煮，至雞塊、栗子酥爛，轉(zhuǎn)旺火收汁，將雞塊取出裝盤，栗子圍在雞塊周圍，鍋中鹵汁用水淀粉勾芡，放味精、淋少許熟油，澆在雞塊上即成。
栗子雞塊的功效：雞對(duì)人體滋補(bǔ)的作用很高，產(chǎn)婦產(chǎn)后身體虛弱，吃雞和吃栗子可以起到促進(jìn)產(chǎn)婦身體恢復(fù)的極好功效，而且雞的脂肪含量不是很高，所以產(chǎn)婦不必過于擔(dān)心吃了雞塊后不利于保持身材，但是還是要注意控制分量，雞肉性熱，容易導(dǎo)致上火。
