女性懷孕期間的禁忌非常多，當(dāng)然也包括飲食方面的禁忌，孕婦吃的東西也會(huì)直接影響到胎兒的成長(zhǎng)。很多孕婦對(duì)酸味的食物比較感興趣，即使平時(shí)不喜歡吃酸味的，到了懷孕期間就特別想吃。楊桃就是一種酸甜味的水果，那么，孕婦吃楊桃好不好？吃楊桃對(duì)孕婦有什么好處嗎？

楊桃的營(yíng)養(yǎng)成分和藥用價(jià)值

楊桃，學(xué)名五斂子，楊桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含有對(duì)人體健康有益的多種成分如：蛋白質(zhì)、脂肪、糖和枸橡酸，還有多種維生素和礦物質(zhì)，果實(shí)好芳香清甜。可加工成蜜餞，果汁能促進(jìn)食欲，幫助消化、治療胃病、黃疸、卉痢、皮膚病的功效。

楊桃的藥用價(jià)值也很大，它對(duì)口瘡、慢性頭痛、跌打傷腫痛的治療有很好的功效。它里面含有的纖維質(zhì)及酸素能解內(nèi)臟積熱，清燥潤(rùn)腸通大便，是肺、胃有熱者最適宜食用的清熱水果。另外楊桃還是醫(yī)治咽痛的能手。楊桃的葉、花和根也有很好的藥用作用：它的葉片利小便；它的花可治寒熱；它的根能治關(guān)節(jié)痛。盡管楊桃的作用很大，但腎臟病患者應(yīng)該少吃楊桃。

孕婦可以怎么吃楊桃？

楊桃的吃法很多，主要有以下幾種：

1、直接食用

清洗干凈，然后用刀削掉五個(gè)菱角，主要只需要削掉較薄的菱即可，不用把整個(gè)菱角全部削掉，那樣的話整個(gè)楊桃就沒(méi)剩多少東西了，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。

2、拔絲楊桃

材料：楊桃2只，自發(fā)粉（或面粉）1杯，糖5匙，糖膠（或麥芽糖）2匙。

制作方法是：楊桃洗凈去硬邊拭干，切厚塊。自發(fā)粉中加入3/4杯水拌成脆漿，楊桃塊放入沾滿脆漿，用熱油炸至金黃酥脆，撈起瀝油備用。用少許油慢火把糖、糖膠、半杯水煮至濃稠近乎起膠，熄火，放入炸脆的楊桃拌勻即可。

3、蛋奶燉楊桃

材料：楊桃1個(gè)去硬邊去核切小塊，雞蛋2只，牛奶250ml，糖隨意。

制作方法簡(jiǎn)單，先把楊桃塊、牛奶、糖放鍋里用小火煮至糖溶熄火，攤涼（楊桃同煮是為了令奶湯有楊桃的香味）。接著濾出奶液，往奶液加入打散的雞蛋里拌勻，過(guò)篩濾去泡沫及打不散的蛋白，最后加入楊桃塊，蓋碟用大火蒸至凝固即可。

孕婦能吃楊桃嗎

楊桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含有對(duì)準(zhǔn)媽媽健康有益的多種成分，能減少準(zhǔn)媽媽機(jī)體對(duì)脂肪的吸收，預(yù)防肥胖，還有降低血脂、膽固醇的作用，對(duì)高血壓，動(dòng)脈硬化等心血管疾病有預(yù)防作用。同時(shí)還可保護(hù)準(zhǔn)媽媽肝臟，幫助準(zhǔn)媽媽降低血糖。楊桃中糖類、維生素C及有機(jī)酸含量豐富，且果汁充沛，能迅速補(bǔ)充準(zhǔn)媽媽體內(nèi)的水分，生津止渴，利于小便排出，消除疲勞。所以，孕婦吃楊桃對(duì)身體非常有益。

所以，對(duì)于孕婦吃楊桃好不好這個(gè)問(wèn)題，現(xiàn)在已經(jīng)有了答案，其實(shí)孕婦吃楊桃是非常有益的，可以給身體補(bǔ)充維生素C，有益于身體的健康。但是由于楊桃是屬于寒性的水果，不要過(guò)量食用就不要緊，否則就會(huì)易出現(xiàn)腹瀉的現(xiàn)象。