專家指出，不要用吃東西來釋放壓力。高熱量的“美食”，如巧克力會激發人腦釋放出某種化學物質，這種物質讓人感覺舒適并讓人胃口大開。但“美食”常常伴有高脂、高鹽和高糖的弊端，這對身體的健康是不利的。而且靠吃來釋放壓力容易觸發惡性循環，暴飲暴食導致體重增加，體重增加導致更大的心理壓力，而心理壓力又讓人吃的更多。如果您感覺很想吃東西的話，吃一些需要用力咀嚼的食物，因為活動雙顎可以釋放壓力。比如吃一些杏仁、大豆、堅果和小胡蘿卜。

其次，減少咖啡因的攝入。當人們覺得精神萎頓的時候常會喝杯咖啡因飲品來提振精神，但這卻可能使您晚上無法香甜地入睡。最好的方法是可以喝去咖啡因咖啡或茶，但準備些桂圓、玫瑰、紅棗、枸杞、冰糖、蓮子等，加在你的茶飲里頭，調制屬于自己的口味，滋養身心兩不誤。

第三，當您面對壓力，很容易拖延飯點兒，甚至干脆不吃。很多白領也會為了節省時間，選擇速食快餐。其實攝入健康的食物對調節心情，對抗壓力非常重要。尤其是那些長“壓力痘”的白領，更要管好自己的嘴，飲食平衡健康，才能戰“痘”成功。蘇珊博士建議除了每餐攝入瘦肉蛋白，比如家禽、蛋清、低脂牛奶、瘦肉、魚或者大豆蛋白，水果（水果食品）蔬菜和全谷物也不能少。而后者正是許多白領工作餐里缺乏的。水果蔬菜（蔬菜食品）和全谷物中含有一種排毒法寶——膳食纖維。世界糧農組織要求膳食纖維每日攝入量最低警戒線：27克。中國營養學會在2000年頒布的中國居民膳食營養素參考攝入量（DRIS）規定每日膳食纖維攝入量適宜量為30.2克。專家建議可以通過營養補給品，比如康寶萊美纖寶纖維素（纖維素食品）片，適當補充膳食纖維。一般人們每天從膳食中大約可攝入10—20克的纖維，這樣額外補充的膳食纖維以10—20克為宜。

讓心靈減壓

調查發現，白領的壓力70%來自辦公室。稍稍改造你的辦公環境，也許會對你放松心情有著意想不到的功效！首先可以養幾條金魚：金魚游弋的姿態永遠那么從容不迫。無論是他們在水中悠游的樣子還是斑斕的色彩，都能讓緊繃的心情有所緩解。放幾顆玻璃彈珠，種些水草，可以從裝扮魚缸中獲得無窮樂趣，也能讓眼睛（眼睛食品）得到片刻休息。如果辦公環境不容許你養金魚，那么準備一些金魚的圖片放在電腦里吧，疲勞的時候播放看看，也是一種愜意的享受。再次準備一雙舒適的平底鞋：不面對客戶的時候，讓腳放松。特別是白領女性，高跟鞋往往使人從精神到身體都緊繃不已，回到座位上，換上柔軟舒適的平底鞋，美妙的感覺相信會給疲憊的你不少撫慰。

此外，還可從睡覺和運動的方式進行減壓。充足的睡眠也可減少壓力，為了你的健康，最好在晚上11點之前上床。很多白領都習慣于晚上工作到深夜一兩點，甚至更晚。睡眠（睡眠食品）不足，很容易引起心理問題。有研究認為，運動（運動食品）可以戰勝憂郁。運動能夠讓你由于壓力過大而萎縮的細胞重新活躍起來，幫助你換一種心情去發現自己。如今很多白領也喜歡辦健身（健身食品）卡，但是卡的利用率往往十分有限。試試別把減肥（減肥食品）、6塊腹肌這么沉重的話題壓在跑步機上，不用練足45分鐘，單純流點汗，忘掉點煩惱，也許你會愛上運動。