橙色給人一種溫暖，橙色醒目，橙色能增進(jìn)人的食欲，橙色賞心悅目調(diào)節(jié)情緒……近年來，多項(xiàng)國際研究賦予橙色越來越多的健康意義，而中老年人在衣食住行中如能善用橙色，還能利于快樂生活、延年益壽。

研究發(fā)現(xiàn)橙色是最健康的顏色，推薦橙色養(yǎng)生法：

一、穿橙色，調(diào)節(jié)情緒

橙色衣服利于交友。不同顏色的著裝給人留下的印象不同。日本研究發(fā)現(xiàn)，橙色著裝可以給人帶來活潑、爽朗、容易親近的感覺，聚會、交流會上穿件橙色衣服能吸引他人與你交談，有助于給人留下美好的印象。

老人多穿橙色，心情更舒暢。很多老年朋友的衣物都以黑色、灰色等深沉的顏色為主，這樣穿著的確穩(wěn)妥，但卻少了活力和精氣神兒。老年朋友若能穿件橙色的衣服，利于擺脫焦躁煩悶和情緒低落，給生活注入生機(jī)。性格保守的老人如果實(shí)在不愿穿上橙色的衣服，試著戴頂橙色的帽子、佩戴橙色的首飾，也能在不知不覺中調(diào)節(jié)情緒。建議白色、黑色和橙色搭配比較好。白色可以提升橙色的亮度，給人健康活潑、活力四射的感覺。而黑色與橙色搭配，不僅非常打眼，還不失沉穩(wěn)、莊重。

二、吃橙色，有益心腦

橙色食物讓人胃口大開。生活中常見的橙色食物主要包括：胡蘿卜、南瓜，以及橙色果肉的芒果、木瓜、柑橘、紅薯等。日本色彩治療師、作家山里三津子曾在著作中寫道，這些橙色食物最能刺激食欲，即使人們心情不好、沒有胃口也愿意大快朵頤。

每周至少要吃兩次橙色食物。美國農(nóng)業(yè)部專家指出，每周攝入兩次以上橙色食物可延緩衰老、預(yù)防年齡增長帶來的多種疾病。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院副教授范志紅補(bǔ)充說，橙色食物富含胡蘿卜素，且橙色越深，胡蘿卜素含量越高，足量攝入還利于保護(hù)眼睛、預(yù)防癌癥等。以下兩種橙色食物尤為值得推薦：

1、胡蘿卜。

除了提供大量β胡蘿卜素，可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A外，胡蘿卜還富含α胡蘿卜素。近年來，國際研究發(fā)現(xiàn)，血液中α胡蘿卜素濃度越高，人們提前患病死亡的危險越小，也就越有可能延年益壽。每百克胡蘿卜富含3.48毫克α胡蘿卜素，含量之高讓其他食物望塵莫及。熟吃、少量油脂利于各種胡蘿卜素的充分吸收。

2、橙子。

研究發(fā)現(xiàn)，以橙子為代表的柑橘類水果，其維生素C含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于蘋果、梨、桃等。橙子富含的橙皮素和柚皮素，擁有極強(qiáng)的抗氧化、抗炎癥作用。需要注意的是，橙子最好直接食用，保健效果比喝果汁強(qiáng)得多。

三、用橙色，避免跌倒

1、橙色餐具促進(jìn)食欲。

英國牛津大學(xué)和西班牙瓦倫西亞理工大學(xué)共同研究發(fā)現(xiàn)，橙色對味蕾還會產(chǎn)生影響，用橙色杯子喝巧克力熱飲，受試者普遍覺得味道更好。研究人員認(rèn)為，對不同顏色，大腦處理視覺信息的方式不同，從而影響味覺。因此，大家不妨在餐桌上多用橙色餐具，可能讓食物變得更好吃。沈雁英指出，由于橙色能促進(jìn)食欲，所以很多購物、餐飲網(wǎng)站都會選用橙色作為主色調(diào)，生活中我們也要學(xué)會善用橙色。比如常見小孩挑食偏食、老人食欲不振，這時鋪塊橙色的桌布，有助于提高食欲，增加食量。

2、老人善用橙色避免跌倒。

研究發(fā)現(xiàn)，老人對橙色等鮮艷顏色的識別能力比較敏感。沈雁英建議，老人常用的物品不妨多用橙色，方便尋找，比如買個橙色的手機(jī)殼、橙色的鑰匙包等。其次，房間內(nèi)的開關(guān)、把手等處最好貼上橙色標(biāo)志，以便老人尋找，降低摔倒風(fēng)險。再次，建議在透明玻璃推拉門上掛個橙色的裝飾，以防老人誤撞受傷。

3、橙色燈光提高學(xué)習(xí)效率。

發(fā)表在《美國國家科學(xué)院院刊》上的一項(xiàng)研究指出，橙色光線和大腦中負(fù)責(zé)認(rèn)知功能和警覺程度的區(qū)域相關(guān)，橙色燈光能讓人們保持警覺，并提高學(xué)習(xí)和工作效率。建議人們不妨用橙色燈光代替喝杯咖啡，因?yàn)樗鼈兊男Ч愃啤?/p>