螺螄為田螺科動物方形環棱螺或其他同屬動物的全體。當然很多的吃貨對于螺螄有著不一樣的情懷，那么螺螄什么時候最好吃？什么季節吃螺螄最好？文中360常識網小編將會大家帶來簡單解答。
螺螄什么時候最好吃
吃田螺的最佳季節是中秋節前后，此時正是一年當中田螺最為肥壯的時候。此時的田螺不僅吃起來肉質肥美，而且不用擔心會吃到滿嘴的田螺仔。
什么季節吃螺螄最好
田螺的懷仔期是每年的春夏之交，所以我國民間才有“三月田螺一肚仔”的說法，然后一直要到六～七月份后才能完全結束產仔。等產仔期結束后田螺才能開始慢慢肥壯起來，在中秋節前后達到肥壯的頂峰期，其后又會慢慢瘦弱下來。
田螺怎么洗干凈
有經驗的朋友都知道,田螺其實是不用反復用水洗的,你買回來后,把它們用清水養起來,泡養上3天,那些臟東西它們自己就會吐出來了,不過記得每天要換水1-2次,吃的時候再沖洗干凈就好了。
田螺炒什么去腥味
炒田螺是很多朋友都會喜歡的下酒菜,但由于田螺的泥腥味比較重,所以要把炒田螺做的好吃也并不容易。很多愛吃辣的地方是用辣味來掩蓋田螺的泥腥味,但對于不喜歡吃辣的朋友來說這個方法就不行了。
田螺吃多了會怎樣
不管什么食物,吃多了都不好,田螺也是一樣,同時田螺可能含有寄生蟲等,一定要注意衛生。
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