紅色食物幫你增強抵抗力

1、牛肉

牛肉富含蛋白質，氨基酸，能提高機體抗病能力，可以有效補血養(yǎng)血，冬季食用牛肉還可以暖胃補益。而且，牛肉中脂肪含量很低，卻富含結合亞油酸，這些潛在的抗氧化劑可以幫助女性養(yǎng)顏抗衰。

2、紅棗

紅棗含有大量的糖類物質，并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素，具有較強的補養(yǎng)作用，能提高人體免疫功能，增強抗病能力。

3、羊肉

羊肉除了營養(yǎng)豐富外，有溫中健脾、補腎壯陽、益氣養(yǎng)血等功效。冬季常吃不僅能增加人體熱量，抵御寒冷，還能增加消化酶，保護胃壁修復胃黏膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老作用。

4、山楂

山楂含有大量豐富的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質，這些營養(yǎng)都能夠阻斷并減少自由基的生成，從而有效地增強人體在寒冷冬季里的免疫力并且預防各種冬季常見病。

5、西紅柿

西紅柿含維生素A、維生素B、維生素C，特別是含有較高的礦物質，如鐵、鎂、鈣等，這在其他植物性食物中還是少見的。常吃西紅柿，可補血益神，使皮膚柔嫩生輝，臉色紅潤。

6、紅薯

紅薯入脾、腎二經(jīng)，可“補脾胃，益氣力，御風寒”，被中醫(yī)視為一種“良藥”。且味道甜美，富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等10余種元素。

提高免疫力的方法

1、喝酸奶

美國健康協(xié)會的一項研究發(fā)現(xiàn)，酸奶可以使“壞”膽固醇（低密度脂蛋白LDL）水平降低，并將尿路感染的風險降低47%。某些酸奶中所含的益生菌，更可以大幅提高機體免疫力和抗病能力。益生菌中含有的碘元素，也能夠幫助調整和平衡甲狀腺的免疫功能。

2、補黃芪

中藥幾百年的使用歷史證明，黃芪對增強免疫系統(tǒng)有益。美國馬里蘭大學醫(yī)學系研究也證實，作為一種日常飲食中常見的補充劑，黃芪具有抗菌和抗炎的雙重功效。

3、斷食

偶爾試試斷食一兩天，只喝不吃，在一定程度上可以起到保護免疫系統(tǒng)的作用。美國南加利福尼亞大學研究人員發(fā)現(xiàn)，雖然斷食會餓死體內的一些健康白細胞，但當你重新開始吃飯，白細胞的數(shù)量就會立刻回升，且比之前有所增加。日本一家建筑公司每年為職員提供兩次斷食的機會，以此促進員工的健康。

4、喝紅酒、吃藍莓

研究發(fā)現(xiàn)，紅酒、藍莓以及紅葡萄含有的白藜蘆醇和紫檀芪（一種抗菌成分），如果與維生素D相結合，就會為你筑起一道免疫防線，讓你遠離抗生素，以及因抗生素濫用可能導致的耐藥性。

5、聽音樂

音樂不僅能夠鎮(zhèn)痛、減壓，還能提高機體免疫力，其效果甚至比術前使用的藥物更好。喜歡聽音樂的人，體內自然殺傷細胞數(shù)量更多，因此對抗細菌、感染甚至癌細胞的能力也更強。

6、在森林中散步

日本研究發(fā)現(xiàn)，人們身處郊區(qū)，并注視欣賞周圍的綠色風景20分鐘，能夠使皮質醇水平下降13.4%，并起到緩解壓力的作用。由于皮質醇水平過高會損害免疫系統(tǒng)功能，因此，這種“森林療法”有助于整體免疫力的提高。